Convenzione fra Metro e Aspi per formare il mastro coppiere

Retail

Metro Italia insieme ad Aspi, Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, propone un corso per mastrocoppiere in 13 lezioni. Esso costituisce il primo dei due livelli di formazione necessari per poter diventare sommelier e si rivolge ad appassionati di vino e promotori della cultura vinicola.

L’Associazione della Sommellerie Professionale Italiana nasce a Milano
nel settembre 2007. Ne è presidente Giuseppe Vaccarini, miglior sommelier
del Mondo 1978, e presidente dell’Association Sommellerie Internazionale.

Caratteristiche del corso
La partenza è oggi 9 febbraio 2009 a Milano con due sessioni alternative:
una nel pomeriggio 15.30/18.00;
una serale 20.30/23.00.
Il costo è di 500 euro compresa la quota annuale di iscrizione all’associazione. C'è però uno sconto del 10% da parte di Metro verso i propri clienti che si iscriveranno al corso pomeridiano. In aggiunta alle lezioni sono previste serate di approfondimento, una visita a una cantina di produzione e una cena didattica.

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