Il Sud e le Isole sono l'area più promettente per le insegne della grande distribuzione: non per nulla in questi ultimi due anni abbiamo assistitito a un vero e proprio boom di aperture.
Particolarmente coinvolta la Sicilia, che vede in prima fila Coop, con un piano di investimenti di 700 milioni di euro per l'apertura di sette nuovi ipermercati in altrettanti centri comemrciali
Seconda tappa del piano di sviluppo, dopo l'apertura a Ragusa, è l'Ipercoop di Milazzo, inaugurata oggi.
Al di là dell'interesse territoriale (creazione di 165 nuovi posti di lavoro) la notizia forse più importante sta nell'approccio metodologico adottato: il ricorso al lavoro esterno è stato limitato, le assunzioni, avvenute dopo il vaglio di 26mila curricula pervenuti anche tramite un apposito canale telematico, sono state effettuate con valutazioni meritocratiche delle candidature, i fornitori vengono selezionati con la condizione vincolante che i loro nominativi vengano poi forniti alle Prefetture e nel pieno rispetto delle normative antimafia.
Dal punto di vista della struttura, l'Ipercoop di Milazzo occupa 6000 metri quadri di superficie di vendita solo per l'Ipercoop, con 24 casse con un'offerta esaustiva sia nell'alimentare (con buona parte delle produzioni effettuate all'interno dell'iper) sia nel non food. La struttura è inserita nell'ambito del parco commerciale Parco Corolla composto da 22 punti vendita.
