In occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza delle Perdite e degli Sprechi Alimentari, che si celebra oggi, 29 settembre, Despar Nord coinvolge gli store della sua rete attraverso un’attività di sensibilizzazione realizzata con cartellonistica, materiali visivi e messaggi informativi lungo il percorso di spesa. A questo si aggiunge anche la presenza online con azioni sui canali web con una landing page dedicata.
Per contribuire in modo concreto, ha attivato un'ulteriori attività: infatti, Despar Nord promuove la vendita scontata del 50% dei prodotti a scadenza ravvicinata, contrassegnati da un apposito bollino che li rende immediatamente riconoscibili sugli scaffali.
“Combattere lo spreco significa tutelare le risorse, aiutare chi è in difficoltà e contribuire a un sistema alimentare più sostenibile -afferma Francesca Furlan, responsabile pubbliche relazioni di Despar Nord-. Le iniziative nei punti di vendita, così come le collaborazioni con il mondo del volontariato, sono strumenti fondamentali per costruire una nuova cultura del cibo, più attenta e responsabile. In occasione di questa Giornata Internazionale vogliamo così sensibilizzare ulteriormente i nostri clienti su una tematica così centrale e riaffermare il nostro ruolo attivo nella costruzione di un futuro più equo e sostenibile, dove ogni alimento ha un valore e ogni gesto può fare la differenza”.
L'impegno di Despar Nord
Questa attività si inserisce in un più ampio contesto che vede l'azienda impegnata contro lo spreco. Nel 2024 l’azienda ha recuperato 1.139 tonnellate di prodotti alimentari in eccedenza, che hanno consentito la preparazione di oltre 2,5 milioni di pasti destinati alle persone più fragili. Un'attività questa concretizzata grazie alla collaborazione con Last Minute Market e Fondazione Banco Alimentare, che ha permesso a Despar Nord di costruire una solida rete con oltre 160 associazioni ed enti caritativi attivi sui territori.
L'azione ha permesso il recupero delle eccedenze e la riduzione degli sprechi e degli scarti: oltre 1.000 tonnellate di rifiuti evitati, pari a circa 2.500 cassonetti della spazzatura, quasi 4.000 tonnellate di CO₂ non emesse e un risparmio superiore a 2 milioni di metri cubi di acqua impiegata nella produzione dei beni alimentari recuperati.
