L’operazione che ha portato ABC Company S.p.A. Società Benefit al controllo di Drago Forneria Genovese S.r.l. non è una semplice acquisizione finanziaria, ma un progetto industriale mirato a presidiare uno dei segmenti più dinamici dello scaffale bakery: quello della focaccia e dei sostitutivi del pane di alta gamma.
Il fine strategico è chiaro: trasformare un’eccellenza artigianale ligure, già solida, in un player industriale strutturato, capace di soddisfare la crescente domanda della GDO per prodotti territoriali ad alto valore aggiunto, coniugando volumi industriali e qualità "fatta come una volta".
Drago Forneria Genovese: la focaccia genovese nella GDO
Negli ultimi anni il segmento dei prodotti da forno regionali ha dimostrato una resilienza e una capacità di crescita superiori alla media del comparto bakery.
Drago Forneria Genovese si inserisce in questa nicchia con un vantaggio competitivo distintivo: la capacità di scalare ricette tradizionali senza snaturarle.
Con il suo stabilimento di Pegli, certificato BRC e IFS, ed i suoi 40 dipendenti, Drago offre un prodotto attraente per i buyer nazionali e internazionali.
Per le insegne della GDO inserire referenze come la focaccia genovese (croccante o morbida) significa rispondere alla richiesta di prodotti premium e autenticità del consumatore moderno, garantendo al contempo la sicurezza alimentare e la regolarità di fornitura richieste dai clienti.
La struttura dell'operazione
Il perfezionamento dell’acquisizione, avvenuto tramite il veicolo ABC Food 3 (Club Deal promosso da ABC Company in qualità di anchor investor), ha visto il passaggio dell’80% delle quote societarie.
Il restante 20% rimane a Vincenzo Drago, garantendo quel legame con la tradizione che rappresenta il cuore del marchio Drago.
I fondamentali economici confermano la scalabilità del progetto: da un fatturato 2025 di 8,6 milioni di euro si punta a superare i 10 milioni di euro nel 2026, grazie all'efficientamento dei processi e all'espansione dei canali di vendita.
Governance: continuità e visione industriale
Il passaggio di testimone nella gestione è studiato per non perdere il know-how tecnico: Vincenzo Drago mantiene la carica di Amministratore Delegato fino all'approvazione del bilancio, assicurando la continuità produttiva, mentre Giuseppe Merlino, manager genovese con una profonda esperienza nell’industria e nel territorio, è già operativo come Consigliere Delegato per guidare l'integrazione e lo sviluppo verso i nuovi obiettivi di mercato.
27 marzo: la presentazione ufficiale a Genova
Il nuovo percorso di sviluppo di Drago Forneria Genovese viene presentato il 27 marzo 2026, alle ore 18:30, nella Sala Baia degli Squali dell'Acquario di Genova.
L'evento riunirà i dipendenti, cuore dell'identità aziendale, le istituzioni e i partner commerciali per illustrare il piano di sviluppo al fianco di ABC Company, realtà con una compagine azionaria di oltre 70 azionisti con un ampio spettro di competenze industriali, volto a valorizzare il marchio Drago nel panorama del mass market nazionale e internazionale.
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