Secondo punto di vendita a Cagliari per l'insegna Tuttigiorni che replica la sua formula edlp. Questa nuova apertura in città, realizzata in viale Monastir 128 rappresenta un'evoluzione del format già testato, con l'obiettivo di migliorare la shopping experience del consumatore.
“Tuttigiorni nasce per semplificare la spesa, renderla più accessibile e sostenibile, rispondendo ai bisogni concreti di chi sceglie di acquistare con consapevolezza –afferma Giangiacomo Ibba, presidente del Gruppo Abbi-. Con questa apertura diamo concretezza a una visione che va oltre il concetto tradizionale di supermercato. Un luogo pensato per offrire un’esperienza di acquisto attenta alle esigenze quotidiane, capace di promuovere una cultura del cibo fondata su prodotti autentici, radicati nel territorio, e su una sostenibilità vissuta come valore guida nelle scelte di ogni giorno, senza mai rinunciare a qualità e convenienza.”
Il punto di vendita
Lo store si sviluppa su un'area di 1.500 mq con banchi serviti di pescheria, macelleria e gastronomia sul perimetro e ortofrutta dove è stato inserito l'Angolo Verde con frutta e verdura di stagione già pronte. A ridosso di questo reparto si trova l'area per piante e fiori con comunicazione e ambientazione ad hoc e una vetrina refrigerata per le composizioni floreali. L'area dei freschi dispone inoltre del banco take away per il sushi a marchio Eat Happy. Completano la proposta una pasticceria interna con dolci appena sfornati e un panificio con pane fresco ogni giorno.
Distintiva l'enoteca con wine tasting e un'offerta di oltre 1.000 etichette, con particolare attenzione ai vini del territorio e alle migliori produzioni italiane. Accanto all’enoteca, la birreria amplia l’offerta con referenze artigianali e classiche, disponibili anche in cartoni, sia freschi che a lunga conservazione. È inoltre possibile noleggiare fusti e spillatrici. All'interno del supermercato sono state inoltre allestite aree per i grandi formati come nel caso delle bibite. In termini di risparmio e in una logica antispreco, lo store dispone di dispenser per frutta secca e legumi ma anche per il petfood in un Pet Bar che va a completare la consueta offerta per gli animali.
La comunicazione gioca un ruolo importante in questo negozio e guida il cliente nella sua scelta fornendo informazioni non soltanto sui prodotti ma anche sui produttori. Un esempio concreto in enoteca dove si trovano cartelli con notizie e curiosità sulle aziende produttrici. La vocazione al localismo, infine, viene evidenziata da stopper dedicati che enfatizzano la presenza di prodotti regionali come nel caso della pasta.
La mdd
Importante anche l’attenzione ai prodotti a marchio con le linee Crai, Piaceri Italiani, La Rosa dei gusti e Cuore dell’Isola che valorizzano le filiere corte e il legame con i territori. In particolare, Cuore dell’Isola raccoglie prodotti 100% made in Sardegna, realizzati in collaborazione con oltre 60 piccole e medie imprese locali.
Come sottolinea Roberto Comolli, direttore generale di Food 5.0: “Progettiamo le nostre linee a marchio attraverso un vero lavoro industriale, che parte dalla definizione delle ricette e arriva fino al packaging, con l’obiettivo di costruire un’identità distintiva e coerente con i nostri valori.”
I servizi
Tra i servizi al cliente: il Social Commerce, uno spazio online che offre la stessa convenienza del negozio fisico, il Click & Collect, lo spazio Caffè con il direttore per dedicare alla clientela un momento di ascolto e confronto. A questi si sommano: fotocopie, fototessere, Wi-Fi gratuito, accettazione dei principali buoni pasto e Amazon Locker per il ritiro degli acquisti online.
