Il mercato delle capsule continua a rappresentare uno dei segmenti più rilevanti e dinamici dell'universo caffè. La crescente ricerca di praticità da parte dei consumatori, unita alla richiesta di un'esperienza di qualità sempre più vicina a quella del bar, sta spingendo le aziende a investire in innovazione di prodotto, ampliamento delle gamme e attività di comunicazione capaci di sostenere la rotazione a scaffale.
In questo scenario si inserisce il progetto di Pellini Caffè, che rafforza la propria presenza nel segmento delle capsule compatibili con macchine Nespresso® attraverso una gamma che porta nel formato monoporzione alcune delle miscele che hanno contribuito a costruire la notorietà del marchio nel caffè in grani.
L'obiettivo è intercettare i consumatori che ricercano comodità e velocità nella preparazione senza rinunciare alla qualità della tazza. Da qui nasce il concept "Nuova forma, stessa firma", che sintetizza il posizionamento dell'iniziativa: cambiare il formato mantenendo intatta l'identità del brand e il profilo delle miscele che hanno reso riconoscibile Pellini sul mercato.
La gamma delle capsule Pellini: varietà di miscele e alluminio riciclato
La linea capsule è composta da sette referenze pensate per soddisfare diverse esigenze e occasioni di consumo: TOP Originale 100% Arabica, Gran Aroma 100% Arabica, Lungo, Cremoso, Vivace, Decaffè e la Discovery Collection. Una proposta che consente di presidiare differenti segmenti di gusto, dai consumatori orientati alle miscele premium a chi predilige profili più intensi o alternative senza caffeina.
Per la distribuzione moderna, la strategia punta su uno degli elementi oggi più rilevanti nella gestione della categoria: la capacità di offrire varietà e differenziazione all'interno di uno dei comparti più competitivi del grocery. La presenza di una gamma articolata permette infatti di rispondere a bisogni diversificati e di ampliare le occasioni di acquisto all'interno dello stesso brand.
Accanto al prodotto, Pellini ha lavorato anche sul packaging. Le nuove capsule sono infatti realizzate con l'80% di alluminio riciclato e sono riciclabili, una scelta che mira a coniugare la conservazione delle caratteristiche organolettiche del caffè con una crescente sensibilità dei consumatori verso i materiali utilizzati e la gestione del fine vita dell'imballaggio.
La strategia retail e la campagna multicanale a supporto della Gdo
A supporto del lancio, l'azienda ha previsto un importante piano di comunicazione multicanale. La campagna è attiva a partire dal 1° ottobre e coinvolge Connected TV, video online, piattaforme streaming, attività display, social media e influencer marketing. Un investimento che punta ad aumentare visibilità e riconoscibilità della gamma, generando traffico verso il punto vendita e contribuendo a sostenere la domanda.
«Pellini è stata tra le prime torrefazioni italiane a entrare nel mercato delle capsule compatibili - sottolinea Beatrice Pellini, Chief Marketing Officer di Pellini Caffè -. Con questo progetto vogliamo valorizzare al meglio la qualità delle nostre miscele e trasferire anche nel formato capsula il patrimonio di esperienza e know-how maturato in oltre un secolo di attività».
Per la Gdo il lancio rappresenta un ulteriore segnale della continua evoluzione della categoria capsule, sempre più orientata a una combinazione di qualità percepita, ampiezza dell'offerta, innovazione di prodotto e investimenti in comunicazione capaci di creare valore lungo tutta la filiera, dallo scaffale fino al consumatore finale.
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