Il gruppo ODStore si aggiudica il bando comunale per l’ex Locanda del Gatto Rosso, ampio spazio di ristorazione situato in Galleria Vittorio Emanuele a Milano. Si amplia dunque il raggio di azione dell’insegna che attualmente opera con 39 store in tutta Italia, specializzati in dolci, prodotti da forno e pasticceria.
“Sono soddisfatto di questo successo - spiega Mauro Tiberti, presidente di Sapori Artigianali – In realtà io sono figlio di ristoratori. I miei genitori avevano un piccolo ristorante, dove ho iniziato a lavorare ed a pensare al mio futuro di imprenditore che avrebbe creato lavoro e benessere . Abbiamo un progetto importante da realizzare - continua Tiberti - un ristorante italiano che possa offrire il meglio della tradizione del Made in Italy. Vogliamo dare vita ad una realtà unica ed esclusiva, con l’esperienza e l’aiuto di Chef esperti e di conclamata professionalità”.
