L’Ufficio Economico e Commerciale di Spagna a Milano, in collaborazione con ICEX, organizza l’8 novembre 2021 Spagna Gourmet Milano, una giornata dedicata alle migliori specialità dell’offerta alimentare di Spagna. Dopo gli ultimi due eventi in streaming, si ritornerà ad un evento fisico presso l’hotel The Westin Palace Milano, in piazza della Repubblica 20, dalle ore 10 alle ore 19.
Venti aziende spagnole presenteranno ed offriranno in degustazione i loro prodotti gourmet: jamón ibérico, jamón serrano reserva, salumi vari, conserve di pesce, formaggi dop, olii evoo, zafferano, selvaggina e piatti preparati, birre artigianali, vermouth… Il format sarà uno showroom in cui ogni espositore avrà a disposizione uno spazio espositivo individuale per la presentazione dei propri prodotti.
L’invito a partecipare è rivolto esclusivamente agli operatori professionali italiani della distribuzione commerciale e della ristorazione.
Alle ore 12:00 un esperto tagliatore presenterà una masterclass sul taglio e sulle modalità di presentazione e servizio del jamón ibérico. E alle ore 13 una degustazione di tapas preparate con i prodotti in esposizione.
Ingresso gratuito, previa registrazione.
Per info: +39 02781400 – milan@comercio.mineco.es
Vi aspettiamo!
| PRODOTTI | AZIENDE PRODUTTRICI |
| Zafferano Mancha DOP | Antonio Sotos |
| Prosciutto Iberico/Serrano | Aromais - Aromaibérica Serrana |
| Vermouth e Sangria | Bodegas Sanviver |
| Prosciutto Iberico/Serrano e Chorizo | Carnicas 7 Hermanos |
| Carni di selvaggina | Carnicas Torrecaza |
| Olio evoo e Gran riserva | Castillo De Canena Olive Juice |
| Prosciutto Iberico/Serrano e Chorizo | Covap - Sca Ganadera Del Valle De Los Pedroches |
| Edulcoranti | Edulcodiet |
| Piatti pronti di pesce surgelati | Globalimar Europa |
| Olio evoo Bio | Hacienda Cruz De Galindo |
| Carni di Lonza, Chorizo, Spalla… | Ibéricos Marcelino - Riera San Fernando Contratas Y Explotaciones |
| Conserve di pesce | Industrial Conservera De Tarifa |
| Formaggio Manchego DOP e di pecora | Inveravante Selecta |
| Formaggi stagionati DOP | Lácteos Martínez |
| Olio evoo e Bio | Magnun Sess Olive Oil |
| Birra artigianale | Pasion Del Duero |
| Prosciutto Iberico/Serrano e Salsiccia | Redondo Iglesias |
| Prosciutto Iberico, Chorizo e Salsichón | Revisan |
| Crocchette artigianali | Solucion Ideas Creativas |
