La partecipazione a SIAL Paris rappresenta per Bechèr una tappa importante nel percorso di crescita e internazionalizzazione. L’azienda si presenta con nuove referenze e restyling di packaging dedicati alle linee salami e prosciutti cotti.
Guidato dall’amministratore unico Simone Bonazza, il Salumificio Bechèr punta a consolidare la propria presenza in Italia e all’estero, con una proiezione di fatturato di 60 milioni di euro. Alla base dello sviluppo, tradizione della salumeria italiana, lavorazioni artigianali e una gamma completa. «Siamo presenti in Italia e in Europa e stiamo rafforzando la nostra posizione in diversi mercati, in primis Francia e Germania», spiega Bonazza.
Una crescita costruita nel tempo
Il percorso della famiglia Bonazza inizia nel 1968, quando Angelo Bonazza apre un laboratorio a Ca’ Noghera-Tessera (Venezia), da cui nascerà Bonazza Spa. Nel 2006 viene acquisito il Salumificio Bechèr di Ponzano Veneto, con due stabilimenti produttivi. Nel 2013 entra nel gruppo Unterberger, specializzata nello Speck del Cadore Dolomiti. Seguono nel 2016 Bechèr House e Spaccio Bechèr e, nel 2017, il Salumificio Vicentino, con la Soppressa Vicentina DOP.
Bechér a SIAL: al centro della strategia internazionale
L’internazionalizzazione è uno degli assi strategici di Bechèr, già presente in Regno Unito, Francia, Germania, Polonia, Repubblica Ceca, Austria, Portogallo, Romania, Slovenia, Belgio, Croazia e non solo.
In questo scenario, SIAL Paris rappresenta un’occasione per incontrare gli operatori internazionali, presentare l’evoluzione dell’offerta e rafforzare il posizionamento sui mercati di maggiore interesse. «Intendiamo potenziare la nostra presenza a livello nazionale e internazionale, partecipando a fiere di settore con progetti di allestimento e branding studiati per valorizzare l’identità del marchio. A ottobre saremo presenti al SIAL di Parigi», fa sapere l’azienda.
Una strategia commerciale più focalizzata
Lo sviluppo è accompagnato dall’evoluzione della strategia commerciale affidata al direttore Domenico Renzullo, con esperienza nel settore agroalimentare e sui mercati internazionali. L’obiettivo è perfezionare l’offerta, consolidare le relazioni con la rete di agenzie e ampliare la presenza presso clienti industriali e grande distribuzione.
«È giunto il momento di rafforzare la strategia di vendita del brand Bechèr, orientandola verso alternative di mercato più efficienti e redditizie. È indispensabile perfezionare il ventaglio dei prodotti e ridare centralità a Bechèr, la vera corporate identity. Vogliamo creare standard produttivi, evitando dispersioni derivanti da eccessive customizzazioni», spiega Renzullo.
Bechèr a SIAL Paris
Hall 1 – Stand F179
- Nuove referenze: dalla linea “Affettiamoci” alle “Pollette” alla “Salsiccia Napoli Super”, oltre al restyling di packaging sui Salami e Cotti Alta Qualità & Scelti
- Soluzioni personalizzate
- Degustazione delle specialità Bechèr
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