Tra le novità riconosciute nel campo del salutismo ai Better Future Award ci sono quelle di Probios, che investe da diversi anni su prodotti senza zucchero e proteici, evidenzia l’Ad Renato Calabrese, sempre più volti a chi fa una vita sportiva, motivo per cui l’azienda ha scelto come testimonial l’atleta Giorgia Collomb. Tra i suoi prodotti, premiati ai Better Future Award la Bar Fit&Go e Keto Drink.
Da Abs Food, spiega Silvia Favaretto, R&d manager, arrivano soluzioni 100% vegetali per la preparazione del gelato, come con Absolute Blend.
Sempre rimanendo nei prodotti vegetali, premiata anche il condimento sostitutivo della carne di Parma Food lab Ciccina Crumble, come racconta la co-fondatrice Sara Bertacca.
I sostitutivi si dimostrano trainanti per il settore del salutismo, come testimoniato anche dal successo alla manifestazione di Veg Egg, “uovo vegano” di The Bridge.
Riconoscimento anche per Sipa International, con il suo Couscous Perlato alla Puttanesca della linea Martino, illustrato dalla Cfo Giordana Martino.
