Il servizio Bioexpress, già attivo nelle regioni Alto Adige, Lombardia, Emilia Romagna, Toscana e
Triveneto ora è approdato a Roma.
È possibile scegliere tra 3 diversi tipi di cassette: con sola frutta biologica, con sola verdura biologica, mista di frutta e verdura biologica.
Dopo il primo ordine, le consegne vengono effettuate automaticamente con scadenza
settimanale, senza però alcun impegno fisso da parte del consumatore.
E in questa libertà del consumatore, unita alla comodità, sta l'idea originale che funziona.
Farmer market con distribuzione nazionale
Bioexpress è un gruppo di produttori dell’Alto Adige che da anni coltivano frutta e verdura, seguendo rigorosamente le regole della
produzione biologica e prestando particolare attenzione alla commercializzazione diretta. Al domicilio del consumatore viene consegnata una cassetta colma di prodotti freschissimi e di stagione, appunto una volta la settimana. In questo modo si è creato un rapporto virtuoso fra produttori e consumatori visto che c'è un vantaggio per entrambi. Saltando uno step della filiera si può vendere, infatti, a un prezzo che è conveniente sia per la famiglia sia per il produttore, nonostante che i prodotti bio abbiano maggiori costi di produzione.
