Fondata a Roma nel 1890, Biscotti Gentilini è sinonimo di qualità, artigianalità, tradizione e passione. Da un piccolo laboratorio a una realtà affermata nel panorama nazionale, l’azienda ha saputo conservare l’autenticità dei suoi prodotti, custodendo sapori genuini che uniscono tradizione e cura nei più piccoli dettagli.
Un pop up store a Milano per festeggiare i 135 anni
Dal 19 marzo al 3 aprile, Gentilini festeggia i 135 anni di storia con pop up store aperto a Milano in via Palermo 21 angolo corso Garibaldi. Nel temporary, è presente una selezione di prodotti, pensati per ogni momento della giornata: dagli Osvego e Novellini alle fette biscottate, dalle colombe pasquali, fino alle ultime novità: le merendine e le fette al malto d’orzo. Senza dimenticare le biscottiere di latta da collezione dal sapore vintage. Visitare il pop up store di Milano è un’occasione unica per vivere l’esperienza di Gentilini da vicino. Il mantenimento degli antichi sapori, il rispetto per la tradizione, la dedizione alla ricerca delle migliori materie prime per un prodotto di altissima qualità, rappresentano i principi fondamentali e imprescindibili di Gentilini.
Innovarsi, sostenibilmente
“Nel tempo l’azienda -afferma il presidente Paolo Gentilini- si è trasformata per affrontare nuove sfide, cogliere le nuove opportunità, innovare mantenendo fede all’impegno di realizzare prodotti sicuri, sostenibili e realizzati secondo le nostre ricette tradizionali. Proprio per implementare il connubio tra artigianalità e nuove tecnologie, negli ultimi anni abbiamo destinato oltre 6,5 milioni di euro al miglioramento dei processi e alla sostenibilità ambientale. In un’azienda come Biscotti Gentilini che guarda al futuro, un ruolo molto importante ha, per esempio, l’uso di energie da fonti rinnovabili come il fotovoltaico, che oggi contribuisce per oltre il 60% al nostro fabbisogno industriale. Nell’ultimo anno abbiamo anche scelto di utilizzare farine provenienti esclusivamente da filiera controllata 100% di origine italiana, sostenibile e a salvaguardia dell’ambiente, ottenuta grazie a pratiche agronomiche attente e responsabili”.
Le referenze di Gentilini
Fra le tante referenze proposte dall’azienda occupano un posto di rilievo le golosità in latta, cofanetti arricchiti con grafiche raffinate e dal gusto antico, sono ideali per conservare le specialità Gentilini e ottimi come idea regalo. Un esempio particolarmente legato a questo momento è la Biscottiera Giubileo, una scatola in latta da 750 g, offerta in edizione limitata per celebrare il Giubileo ‘Pellegrini di Speranza’. Con il pratico coperchio ribaltabile, Biscottiera Giubileo offre una selezione dei biscotti Gentilini più noti e amati: Osvego al malto e miele, Osvego al cioccolato e Osvego 5 cereali. 750g di pura tradizione per celebrare la fede e il gusto autentico. Ricordiamo infine le attività di marketing organizzate sul territorio da Biscotti Gentilini, con la proposta di prodotti presentati al pubblico con il furgoncino Lancia Jolly, simbolo dell’azienda nei primi anni del dopoguerra.
