Centro Carne: dall’Abruzzo tagli di bovino su misura a #Tuttofood25

Amano definirsi 'sarti della carne' i produttori di Centro Carne, presenti in fiera con un'offerta tesa alla valorizzazione del localismo abruzzese

I prodotti di Centro Carne raccontano di un a connessione con i luoghi di origine dell’Abruzzo, sottolinea l’azienda. Dal quartier generale di Sant'Omero, in provincia di Teramo, Centro Carne controlla l'intera filiera delle sue carni che lavora e commercializza, con i suoi 8 marchi, grazie al lavoro di più di una cinquantina di dipendenti e una ventina di collaboratori esterni, raggiungendo un fatturato di 38,5 milioni di euro. 

Un’offerta che valorizza il localismo 

“Vogliamo valorizzare i prodotti allevati e macellati direttamente da noi -spiega Agnese Nardinocchi, responsabile commerciale di Centro Carne-, come la manzetta e il manzotto d’Abruzzo. Le novità principali che presentiamo sono in ambito della nostra filiera a km 0”. Parlando di referenze l’ultimo lancio è Smash Burger, un prodotto con una ricettazione gustosa e saporita, confezionato in skin pack (materiale plastico riciclato e carta in pura cellulosa certificata Fsc). 

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