Dieci idee per imparare a mangiare e vivere meglio

Codici QR per tradurre le etichette alimentari, avatar su cui sperimentare la dieta ideale, un sito web per preparare ricette con gli ingredienti rimasti in frigorifero, una community che offre consigli alle persone affette da disturbi alimentari. Un social network in cui monitorare e migliorare la propria dieta, giochi per grandi e piccoli per educare a un’alimentazione corretta e costruire un rapporto critico e sereno con il cibo. Sono queste alcune delle dieci idee finaliste -su 115- del concorso “Alimentarsi bene, Vivere meglio” lanciato su ideaTRE60, social media italiano dedicato all’innovazione sociale sviluppato dalla Fondazione Italiana Accenture.

Progetti a disposizione della collettività
Il concorso, ispirato all’educazione alimentare, tema centrale di Expo 2015, è stato lanciato a marzo dalla Fondazione Italiana Accenture in collaborazione con il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano quale partner scientifico dell’iniziativa.
Attraverso il social media sono state raccolte 115 idee innovative corredate dai progetti di attuazione, che sono così messi a disposizione della collettività. Studenti, ricercatori, professionisti si sono cimentati nella realizzazione di nuove iniziative che, sfruttando i vantaggi della tecnologia, possano guidare le persone nella scelta di uno stile nutrizionale quotidiano sano e migliore.

Fattibilità tecnologica ed economica, innovazione, originalità e benefici apportati alla collettività, sono stati i parametri di valutazione della selezione avvenuta attraverso una giuria on line che ha votato i progetti postati nel corso di tre mesi, selezionando i dieci finalisti.
Nel mese di ottobre una giuria composta dal comitato degli esperti della Fondazione Italiana Accenture e da personalità d’eccellenza, decreterà il vincitore. Persona o squadra che sia, riceverà un premio di 5.000 € e la possibilità di partecipare alla realizzazione del suo progetto, per il quale sarà stanziato un budget fino a 100.000 €.
Le altre nove idee finaliste avranno comunque la possibilità di entrare nell’area “sostieni” di ideaTRE60, dove persone esperte offriranno consigli utili su come migliorare i progetti e dove rimarranno nella vetrina dalla quale potrebbero essere “rilanciati” da aziende interessate al loro concreto sviluppo. Il valore di ideaTRE60 è infatti nel voler creare un punto di incontro gratuito tra innovazioni e imprese.

Le dieci idee finaliste

Cestino Italiano di Deborah De Silvio.Un portale, uno chef, due assistenti tuttofare, una cucina attrezzata, un pony per le consegne. Su ordinazione uno chef cucina ricette in diretta online che vengono recapitate direttamente a casa propria.

Click:…@limentati INFOrmato di Valentina Nolli, Valeria Ruggiero, Luisa Santilli. Un sito web che raccoglie tutti i prodotti tipici italiani al quale ci si può collegare anche in fase di acquisto, tramite la tecnologia QR posta sui prodotti.

Foodplayer di Rita Meloni. Browser game on-line in cui il giocatore deve soddisfare i bisogni alimentari di un avatar, definendone il tipo di alimentazione più corretta.

Gustabondo. Gioco di società interattivo per l'educazione alimentare e la promozione del territorio di Alessio Cavicchi. Gioco a quiz con assaggio da distribuire tramite rivenditori autorizzati collegato ad un social network online. Il gioco prevede quiz sulle caratteristiche sensoriali dei prodotti.

Gustavo.it - La guida al Gusto Italiano! di Luigi Spagnolo.
Portale sulla cucina italiana in cui selezionare le ricette in base alle quantità di ingredienti disponibili in casa automaticamente calcolate in base al numero di commensali specificato.

L’appetito vien... Comunicando!: un progetto per la rieducazione alimentare assistita di Gabriele Calemme.
Community di supporto a coloro che sono affetti da disturbi dell’alimentazione o da patologie che richiedono programmi alimentari ben specifici. Un punto di ascolto continuativo per confrontarsi con persone esperte del settore.

Missione Gusto – Alla scoperta del cibo di Federico Fasce.
Un social network in cui creare le schede di prodotti assaggiati nelle più svariate occasioni, da soli o in squadra. Un sito in cui si possono scoprire anche storia, stagionalità e abbinamenti di prodotti enogastronomici.

Nutrilandia, il paese della buona alimentazione di Silvia Annaratone.
Gioco per le scuole medie inferiori. Un sito informa i ragazzi sulla corretta alimentazione e sul patrimonio nutrizionale delle regioni italiane facendoli giocare, costruire e inventare e condividere i progetti con altre scuole. 

Tu Quoqui? - Il gioco della sana alimentazione, una guida interattiva per sfidare gli amici e scegliere la sana alimentazione, di Lorenzo Barucca.
Un gioco per bambini, giovani e adulti per scegliere un’alimentazione corretta e di un rapporto critico e sereno con il cibo.

www.italianfoodisbetter.it - Good Practice is on the Table di F. Demartini, E. Demartini, M. Merlanti, M. Rosellini, A. Tomasi.
Un social network in cui è possibile monitorare la propria dieta e migliorarla attraverso prodotti sempre nuovi arrivando ad avere una dieta reale sempre nuova e variegata.

Tutte le 115 idee progettuali che hanno partecipato al concorso sono consultabili su http://www.ideatre60.it/node/3707.

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