Eridania Italia, fondata a Genova nel 1899, fa parte del gruppo Cristal Union, leader nel settore saccarifero europeo.
Con 9.000 agricoltori soci e 11 stabilimenti produttivi, Cristal Union si conferma come uno dei maggiori poli saccariferi comunitari, detentore del 50% della Raffineria SRB S.p.A. di Brindisi (l’altro 50% è degli americani ASR).
Oggi, dopo 126 anni, Eridania è leader del mercato e simbolo della dolcificazione in Italia, con una notorietà di marca del 94%.
Dalla tradizione al futuro: come Eridania interpreta la dolcificazione moderna
Questo lungo percorso di tradizione e innovazione ha permesso al marchio di evolversi da semplice brand a vera e propria icona culturale della dolcificazione in Italia, tanto che è stato inserito nel Registro speciale dei marchi storici di interesse nazionale, istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.
Nel corso degli anni, Eridania ha saputo adattarsi ai cambiamenti del mercato e rispondere alle esigenze di un pubblico sempre più attento alla salute e al benessere.
Oltre allo zucchero semolato bianco, l'azienda è stata pioniera nell'ampliare la propria offerta con zuccheri di canna, biologici, integrali, sciroppi e dolcificanti a zero calorie.
Con questo sviluppo, Eridania ha superato il tradizionale concetto di "mercato dello zucchero", evolvendo in un più ampio concetto di “dolcificazione” che abbraccia vari stili di vita e preferenze alimentari.
Le linee speciali: Zero, Eritritolo e Truvia
In risposta a queste nuove tendenze, Eridania ha sviluppato da anni la linea Zero, offrendo una vasta gamma di formati – liquidi, bustine, compresse e più recentemente “Zero delicato come lo zucchero a velo”, perfetto per le decorazioni e dolcificare senza rinunciare al gusto – tutti senza calorie, ideali per ogni momento della giornata.
Per coloro che preferiscono una dolcificazione naturale, Eridania propone la gamma Eritritolo – recentemente allargata alla versione dark – e la gamma Truvia a base stevia, tutte senza calorie.
Inoltre, Eridania è fortemente impegnata in un percorso di sostenibilità e innovazione.
L’azienda adotta pratiche eco-sostenibili lungo tutta la sua filiera, dalla produzione al packaging, ottenendo certificazioni prestigiose come l’EPD (Environmental Product Declaration).
Questo impegno riflette la visione di Eridania di un futuro più green e responsabile, contribuendo attivamente a un mondo migliore e più sano.






