editoriale
Liberalizziamo le teste e avremo nuovi mercati
intervista
Carlo Pirazzoli, Università di Bologna:“le filiere necessitano di progettualità”
news
Consumi
I nomadi del carrello in tempo di crisi: le strategie di risparmio analizzate da Coop
Comunicazione
Sostenibilità e multicanalità: le buone idee di Ben & Jerry's
Packaging
Piatti, bicchieri e posate monouso: l'evoluzione verte sulla R&S di nuovi materiali
Packaging
Navigatori
I link verso i social network sulle pagine web? Efficaci ma ancora poco sfruttati dalle aziende
Lanci di prodotto
IL MERCATO
petfood cani
Un mercato che non molla l'osso
Prodotti
detersivi lavastoviglie
Semestre grigio: meno pubblicità, tutta concentrata in televisione
La condivisione della quotidianità pervade le discussioni in rete
Prodotti
preparati per dolci
Iper e Ipercoop: layout, display e offerta a confronto
Informati e golosi: i consumatori cercano in rete prodotti, ricette
e brand molto affidabili
Prodotti
salmone affumicato
Le vendite vanno controcorrente
Prodotti
liquori dolci
Semestre sobrio, soprattutto per gli investimenti in tivù Prodotti
