Gusto&Marche: souvenir gourmet all’aeroporto di Ancona

È stato inaugurato il primo punto di vendita di Gusto&Marche, all'interno dell'area commerciale dell'Aeroporto Raffaello Sanzio di Ancona Falconara. Un negozio di 20 mq con una selezione di circa cento referenze alimentari del territorio nella fascia di prezzo medio alta: 20 i produttori presenti in assortimento. Il concept dell'iniziativa nasce dall'esigenza di trasportabilità delle perle enogastronomiche locali durante i tragitti aerei e consente ai passeggeri in partenza di acquistare specialità alimentari marchigiane che vengono proposte principalmente in formato mignon, anche per un eventuale consumo immediato in attesa dell'imbarco. Presenti in assortimento anche alcuni freschi: tartufi, salumi e formaggi, in vendita al banco taglio e confezionati sottovuoto al momento. Attraverso un servizio di e-commerce in corso di realizzazione, inoltre, una volta giunti a destinazione, sarà presto possibile ordinare i prodotti “assaggiati” alla partenza e comporre una Marche box. Il punto di vendita di questi souvenir del gusto è affiancato anche da una pizzeria biologica con la stessa insegna; una prima diversificazione merceologica del marchio principale che mira a soddisfare le esigenze del target che predilige il take away.

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