La trasformazione energetica per la Gdo non è solo una necessità, ma un’opportunità strategica per migliorare efficienza, ridurre i costi e contribuire alla transizione verso un futuro più sostenibile. Una sfida che sta diventando non rimandabile in particolare per il segmento grocery, tra i più energivori a livello globale con un consumo stimato nel 2022 intorno ai 12,1 TWh di energia, pari al 4% del consumo di energia elettrica nazionale.
A richiedere un impegno energetico estremamente elevato sono le principali e fondamentali attività quotidiane di supermercati e ipermercati, tra cui la refrigerazione di prodotti freschi e congelati, che rappresenta da sola circa il 50% dei consumi di elettricità, e la climatizzazione estiva e invernale e l’illuminazione, con picchi fino a 600 kWh annui per ogni metro quadro di superficie commerciale.
Sono numeri che incidono sui costi operativi delle aziende, soprattutto in un Paese come l’Italia dove, secondo le stime di Nomisma Energia, le bollette del 2025 saranno mediamente più care del 15% rispetto all’anno precedente, e che rendono necessario un cambiamento per far sì che non siano il Pianeta e le generazioni future a pagarne le spese.
Perché gli impianti fotovoltaici sono un vantaggio competitivo nel grocery
L’adozione di impianti fotovoltaici integrati con accumulo energetico (PV+ESS) rappresenta per le insegne della GDO alimentare una soluzione efficiente ed efficace per rispondere a questa sfida.
Si tratta infatti di un settore in cui l’accesso a una fornitura costante e stabile di energia elettrica è cruciale per garantire la sicurezza dei prodotti deperibili come freschi e surgelati: ogni anno, infatti, il 14% degli alimenti viene sprecato a causa di una gestione non ottimale della catena del freddo, dovuta principalmente a interruzioni di corrente e a blackout, un evento critico sempre più di stretta attualità.
Gli impianti fotovoltaici integrati con accumulo energetico di tipo PV+ESS garantiscono un’alimentazione stabile anche a fronte di assenza elettricità ricorrendo all’energia accumulata dall’ESS e consentono di ridurre il costo dell’energia di picco e la temperatura del tetto (fino a 3-5 gradi °C), con un conseguente risparmio in bolletta, oltre a limitare in modo significativo l’impronta di carbonio.
Huawei Digital Power: innovazione e sicurezza
Huawei si impegna a guidare la transizione energetica globale verso l’obiettivo della neutralità carbonica favorendo l’evoluzione dai modelli high carbon a sistemi a basse emissioni.
L’azienda propone un approccio integrato e innovativo per il segmento degli impianti fotovoltaici integrati con accumulo energetico PV+ESS attraverso Huawei Digital Power, il Business Group impegnato nell'integrazione di tecnologie digitali ed elettronica di potenza, combinando elevata efficienza, sicurezza e gestione digitale avanzata.
La soluzione FusionSolar Smart PV+ESS+Charging, in particolare, è studiata per adattarsi in modo flessibile e scalabile a qualsiasi esigenza energetica specifica e dimensione di supermercati e ipermercati, migliorando i rendimenti energetici tra il 5% e il 30%, ottimizzando l’utilizzo del tetto fino al 50% in più e garantendo una disponibilità di sistema del 99,999%.
Grazie a una piattaforma di Energy Management, che consente di avere un controllo intelligente e in tempo reale, è possibile migliorare il tasso di autoconsumo e ridurre i costi, mentre l’infrastruttura di ricarica elettrica assicura un risparmio energetico del 3,5% e una ricarica rapida, da 0 al 90% di stato di carica (SOC), in soli 20 minuti.
LUNA2000-215: il sistema di accumulo per impianti fotovoltaici
Una soluzione in grado di rispondere alle esigenze specifiche del settore retail è Huawei FusionSolar LUNA2000-215, il primo sistema di accumulo a raffreddamento ibrido intelligente C&I da 215 kWh del settore, basato su quattro principi:
- Sicurezza proattiva: Grazie all’architettura “Cell-to-Consumption Dual-link Safety”, Huawei assicura la sicurezza elettrica e termica dalla cella, al modulo, al cabinet, fino ai consumi. La gestione elettrica di precisione, l’isolamento avanzato e i sistemi di raffreddamento e antincendio garantiscono sicurezza elevata in ogni fase, prevenendo cortocircuiti, surriscaldamenti e incendi.
- Qualità premium: Certificata da TÜV Rheinland con il grado “Prime”, il massimo livello di sicurezza al mondo, LUNA2000-215 è stato progettato e testato per garantire la più alta qualità del ciclo di vita del prodotto, oltre a un’assistenza in oltre 170 paesi in grado di fornire una risposta rapida ed efficace. Grazie alla sua architettura innovativa e ad algoritmi intelligenti, la soluzione assicura un RTE (rendimento di ciclo completo) massimo superiore o uguale al 91,3% (@0,25°C, 25°C), garantendo una temperatura di funzionamento ottimale e riducendo il consumo energetico dei dispositivi ausiliari, e uno stato di salute (SOH) della batteria durante il ciclo di vita superiore del 2% rispetto ad altre soluzioni.
- Maggiore redditività: l’architettura intelligente e il design innovativo di LUNA2000-215 garantisce alle batterie una temperatura stabile, prolungandone la durata e lo stato di salute nel tempo, e un rendimento superiore. La manutenzione, inoltre, è semplificata grazie a sistemi di calibrazione automatica e a refrigeranti di lunga durata, che riducono costi e rischi operativi.
- Soluzione “One-Fits-All”: il design integrato ad alta densità consente un’installazione flessibile e rapida, riducendo tempi e costi, mentre gli strumenti digitali di Huawei supportano progettazione, controllo intelligente dell’energia e monitoraggio in tempo reale, migliorando l’efficienza complessiva dell’impianto e semplificando tutte le fasi di utilizzo e manutenzione.
