TuttoFood rappresenta un appuntamento imprescindibile per tutto l’ecosistema agroalimentare è il commento di Chiara Coricelli, presidentessa e amministratrice delegata di Pietro Coricelli. La fiera, oltre ad essere un'opportunità per incontrare nuovi partner, fornitori e potenziali clienti, è stata un’occasione per dare visibilità al brand in un contesto internazionale e per dialogare con un pubblico qualificato. Un momento di confronto utile, inoltre, per analizzare i trend del mercato, comprendere le esigenze dei consumatori e monitorare i movimenti e le novità nel comparto di riferimento.
Il nuovo olio Evo certificato Dop Umbria per Coricelli
“A TuttoFood 2025 portiamo l’Olio Evo certificato Dop Umbria. L’ultima novità Coricelli è frutto di un accordo di filiera siglato con l’Organizzazione di Produttori Aprol Umbria, espressione di Coldiretti per gli acquisti economicamente sostenibili a sostegno degli agricoltori umbri. Si tratta di un prodotto che racconta la storia del territorio e che vuole sostenere il lavoro dell’olivicoltore, a cui viene assicurata un’adeguata remunerazione e la certezza di una continuità economica del rapporto commerciale. Il prodotto è candidato ai Better Future Award nella categoria Innovazione”.
Collaborazioni sul territorio umbro
Il futuro della Regione si basa anche sulla valorizzazione delle risorse che la terra offre. Il compito delle Università e delle Imprese è fare sistema per promuovere nuovi modelli di sviluppo basati su ricerca, innovazione e sostenibilità, “temi da sempre al centro della nostra visione e strategia aziendale”. La collaborazione con il Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e ambientali dell’Università degli Studi di Perugia offre la possibilità di sostenere studenti e ricercatori meritevoli che potranno essere domani i protagonisti di nuove attività imprenditoriali ad alto tasso di innovazione sul territorio e magari proprio nel settore oleario, un ambito in cui vi è una grande esigenza di rinnovamento.
