Raviolificio Scoiattolo ha presentato diverse novità a Tuttofood, con un riposizionamento delle sue linee di prodotto per evidenziare la significatività di ognuna. La nuova linea, ispirata alle ricette classiche, denominata "Senza Tempo", rappresenta i prodotti tradizionali dell'azienda. La linea "Gli iconici" offre proposte innovative e distintive, mentre la nuovissima linea "Le ricette di Nonna Ebe" celebra i gusti di famiglia e le ricette che hanno dato vita all'azienda, continuando a vivere attraverso la seconda e terza generazione.
Una delle principali innovazioni presentate è stata quella dei ravioli I Giganti, un prodotto brevettato nel processo industriale che porta il ristorante a casa. Questo formato extralarge permette di gustare un ripieno ricco e innovativo, offrendo un'esperienza culinaria unica.
