A inizio 2017 Pam, secondo quanto scrive il sito informazione.it, ha introdotto in assortimento cinque nuove linee di alimenti adatti a vegetariani e vegani, in conseguenza della crescente richiesta da parte del consumatore, sempre più aderente a uno stile di vita sano.
Le cinque linee di alimenti vegetali sono composte da Quorn, caratterizzata dall'utilizzo, come ingrediente primario, della micoproteina, che conferisce ai cibi un elevato valore proteico e un sapore non dissimile alla carne, proposti sotto forma di filetti, cubetti, polpette e macinato. La gamma comprende anche la linea Noà che offre alimenti prodotti con ingredienti naturali privi di glutine, tra cui un hummus arricchito di verdure, oltre a una crema di peperoni e fagioli. La Cibo Sapiens propone nuggets e cotolette a base di frumento, mentre la Germinal offre piatti pronti biologici che si avvalgono di pochi ed essenziali ingredienti, privi di glutine; infine, ci sono gli affettati della linea Veganette che si distinguono per ingrediente base come spinaci, carciofi, peperoni, pomodorini.
