ALL’ANTICO VINAIO
Via Tiraboschi 73
Bergamo
150 mq
Gruppo Percassi
Data di apertura
10 marzo 2023
Format e location
Lavora sia sull’asporto che con servizio al tavolo e dispone di 30 posti a sedere, organizzati in sgabellli e panche.
Offerta
Il format è specializzato nella schiacciata toscana e ne propone 26 diverse, dalle classiche, alle limited edition o vegetariane con la possibilità di comporre la propria schiacciata con ingredienti personalizzati.
BUN BURGERS
Via Mantova 19
Brescia
127 mq
Gioria Group
Data di apertura
17 marzo 2023
Format e location
Il locale arriva nel cuore della città con un punto di vendita studiato in collaborazione con lo
studio spagnolo Masquespazio. Il design punta sui colori e sulle linee geometriche e irregolari.
Offerta
Il menu comprende il classico hamburger newyorkese cucinato con tecnica smash a cui si affiancano la versione vegetale e 100% proteica, il beyond meat.
CASA GRANDATE
Via Strada Statale dei Giovi
Grandate (Co)
Gruppo Finiper
Data di apertura
15 marzo 2023
Format e location
All’interno del punto di vendita Iper la Grande i di Grandate, il gruppo apre questo ristorante con 110 posti a sedere.
Offerta
La proposta comprende piatti tipici della cucina tradizionale di lago e specialità di carne, piatti di pesce, insalate, primi e secondi. Completano la proposta le pizze gourmet, realizzate con lievito madre.
MACELÉR
Via Brusaporto 41
Seriate (Bg)
Gruppo Finiper
Data di apertura
15 marzo 2023
Format e location
È il ristorante dell’ipermercato Iper la grande i, locomotiva alimentare del centro
commerciale Alle Valli. È dotato di 120 posti a sedere al ristorante e 28 nella sala bar.
Offerta
Il ristorante è specializzato nella carne, cotta alla brace e allo spiedo, e nei piatti tipici della cucina bergamasca.
RENATO BOSCO, LE FORME DEL SAPORE
Via Marco Biagi
Bagnolo San Vito (Mn)
F Retail e Renato Bosco
Data di apertura
3 marzo 2023
Format e location
Il locale è stato realizzato all’interno del Mantova Village.
Offerta
In menu i prodotti iconici dello chef, dalla Pizza Crunch e DoppioCrunch, alla Pizza tonda fino ad Aria di Pane.
 e Grandate (Co). Renato Bosco arriva a Bagnolo San Vito (Mn)){kind=link}