Burger King si riconferma Official partner di X Factor 2024

Burger King lancia un’iniziativa speciale: l’opportunità di partecipare al concorso per vivere da spettatore uno dei sei Live Show e il finale di X Factor
Da Old Wild West a Smashie, Cigierre e il franchising versatile

Cigierre, le proposte per sviluppare franchising anche all’estero

A Old Wild West, marchio storico di Cigierre, si sono affiancati i più recenti Pizzikotto e Smashie, due format studiati anche per il franchising
Signorvino punta a raggiungere i 50 locali entro il 2025

Signorvino punta a raggiungere i 50 locali entro il 2025

Signorvino, la catene di enoteche con cucine di gruppo Oniverse (ex Calzedonia), prevede di chiudere il 2024 con un fatturato di 85 milioni di euro
Eataly apre un ristorante a bordo della MSC World America

Eataly apre un ristorante a bordo della MSC World America

La collaborazione tra Eataly e MSC Crociere offrirà agli ospiti un viaggio nel gusto: per celebrare la cultura culinaria del nostro Paese
12oz porta il suo format on-the-go anche in Trentino Alto Adige

12oz porta il suo format on-the-go anche in Trentino Alto Adige

12oz, il format italiano specializzato nel servizio di bevande a base di caffè e latte (coffee&milk based), apre il suo primo store in Alto Adige, a Merano (Bz), con la formula del franchising. La...
McDonald's punta sul progetto Woman in Franchising

McDonald’s punta sul progetto Women in Franchising

McDonald's Italia con il progetto Women in Franchising, lanciato nel 2022, punta a raggiungere entro il 2024 il 18% di franchisee donne
Eataly Smeraldo, il flagship del Gruppo aggiorna il layout

Eataly Smeraldo, il flagship del Gruppo aggiorna il layout

Eataly Smeraldo, per i dieci anni della sua nascita nel 2014, aggiorna interni e layout per aumentare la modularità e la fruibilità degli spazi

Mercato Centrale: a Melbourne il primo store fuori dall’Italia

Primo punto di vendita oltreoceano per Mercato Centrale che replica la sua tipica formula a Melbourne per valorizzare le eccellenze gastronomiche
Löwengrube e l'esperienza immersiva nell'Oktoberfest

Löwengrube e l’esperienza immersiva nell’Oktoberfest

Löwengrube, che da quasi vent’anni promuove in Italia il ristorante-birreria bavarese, farà rivivere le atmosfere dell’Oktoberfest fino al 31 ottobre
Retail Barometer, il mercato è sostanzialmente piatto

Retail Barometer, il mercato è sostanzialmente piatto

Retail Barometer Confimprese-Jakala (gennaio-agosto 2024 vs stesso periodo 2023), solo il canale travel è in positivo negli otto mesi

Kfc debutta in Umbria, nel centro commerciale Cospea

Adesso anche l’Umbria si aggiunge alle regioni italiane (16) presidiate da Kentucky Fried Chicken, familiarmente Kfc, la catena del Colonnello Sanders specializzata nel pollo fritto servito nei tipici bucket. Il brand leader del pollo...
Autogrill e IPlanet insieme per un nuovo concept autostradale

Autogrill e IPlanet insieme per un nuovo concept autostradale

La collaborazione tra Autogrill e IPlanet prevede lo sviluppo di un concetto di ristorazione esclusivo su 41 stazioni di servizio, da Nord a Sud

Panificio Longoni: un nuovo store e la sua prima combo

Un nuovo punto di vendita Panificio Longoni a Milano, il restyling di uno store e il lancio di una combo per il Ritorno a scuola

Iper La grande i (Finiper Canova) gestirà Casa Milan Bistrot

Il ristorante dello storico Club calcistico rossonero si rinnova con una proposta culinaria firmata Iper

Dispensa Emilia, le tigelle vanno anche on-the-road

Dispensa Emilia propone le tigelle su truck itinerante (un furgone Citroen HY) per portare il gusto della cucina emiliana agli eventi più frequentati

Dispensa Emilia rafforza la copertura della cintura milanese

Dispensa Emilia apre un nuovo ristorante nella food court del centro commerciale Fiordaliso a Rozzano: è il 46° in Italia, 18° in Lombardia
Burger King conferma il sostegno ai World Skate Games

Burger King conferma il sostegno ai World Skate Games

Burger King sarà al fianco di Fisr (Federazione italiana sport rotellistici) per il più importante evento di di inline freestyle al mondo

Cioccolatitaliani e Bun Burgers, due insegne per uno store

Cioccolatitaliani e Bun Burgers, insegne di Gioia Group, condividono per la prima volta lo stesso spazio fisico, con l'apertura di Varese
Kfc bissa a Parma, sempre più vicina al 100° store

Kfc bissa a Parma, sempre più vicino al 100° store

Kfc (Kentucky Fried Chicken) ha aperto il suo secondo store a Parma, nel centro commerciale La Galleria, dopo quello inaugurato in via Gramsci
Fradiavolo bissa a Roma con nuova pizzeria a Ostiense

Fradiavolo rinnova la partnership con Glovo

La collaborazione tra Glovo e Fradiavolo permetterà di ordinare anche fritti e altri piatti del menu di Fradiavolo, oltre alle pizze

Ristò al restyling

Il brand di ristorazione di Iper La grande i ha optato per una revisione radicale, che coinvolge immagine, logo e modello di servizio

Löwengrube porta le specialità bavaresi anche a Merlata Bloom

Löwengrube prosegue il suo sviluppo nei più grandi centri commerciali con l'apertura del ristorante a Merlata Bloom Milano

Chef Express e la nuova edizione del bilancio Esg

Chef Express ha prodotto oltre 1 milione di kWh da propri impianti fotovoltaici. Sono quasi 200 i punti di vendita con monitoraggio consumi in real time

Starbucks apre Napoli Centrale il terzo store in Campania

Starbucks conferma il suo orientamento sul format "travel retail" aprendo alla stazione centrale di Napoli il suo secondo store del capoluogo campano

Cia-Conad inaugura un locale Con Sapore a Senigallia

Nuovo spazio di ristorazione Con Sapore a Senigallia. Cia Conad inaugura un locale all'interno del centro commercialie Il Molino

Chef Express: primo locale Lavazza Coffee Design a Napoli

Lavazza Coffee Design (Chef Express) debutta a Napoli all'aeroporto internazionale con il suo primo punto di vendita in città
All'Antico Vinaio, la schiacciata fiorentina arriva anche a Napoli

Percassi e All’Antico Vinaio: strade separate

A poco meno di due anni dall'accordo che li vedeva fianco a fianco, si conclude l'accordo di partnership tra Gruppo Percassi e l'insegna All'Antico Vinaio

Terrazza Eataly consolida la partnership tra Autogrill e AdR

Terrazza Eataly (250 mq) aperto da Aeroporti di Roma (AdR) con Autogrill a Roma Fiumicino (Terminal 1) è un’estensione del punto di vendita Eataly

Pescaria lancia il programma di fedeltà Il Circolo dei Pescatori

Pescaria punta sulla dinamica esperienziale del suo nuovo programma fedeltà, Il Circolo dei Pescatori. Realizzato dall’agenzia di marketing Brainpull (proprietaria di Pescaria), questo sistema di fedeltà offre ai clienti la possibilità di accumulare punti,...

KFC si avvicina a quota 100 con le apertura di Padova e Roma

Kfc arriva a 93 punti di vendita con le aperture odierne di Padova e Roma, e veleggia verso il traguardo dei 100 locali in Italia

Autogrill e Rossopomodoro, nuovo store a Milano Linate

Autogrill e Rossopomodoro confermano la partnership iniziata a Vicolungo (No) con un nuovo ristorante aperto all'aeroporto Milano Linate
Kfc amplia la gamma al plant-based e "verdizza" il logo

Kfc amplia la gamma al Veggie e “verdizza” il logo

La nuova linea Veggie (una ricetta senza il tradizionale pollo fritto) è disponibile in tutti i ristoranti italiani Kfc-Kentucky Fried Chicken

Ristorazione. Le aperture di giugno 2024

Dispensa Emilia, Kfc e Lowengrube aprono a Torino all'interno dell'urban district ToDream. Invece, La Bottega del caffè inaugura un locale a Milano, Rom'Antica a Parma e Starbucks a Verona

Pizzaut punta sui food truck per lo sviluppo in franchising

L'ambizione di Pizzaut è di superare le 500 assunzioni di giovani autistici per il 2034 facendo viaggiare più di 100 PizzAutoBus in Italia
Starbucks apre la caffetteria-chiosco a Le Befane di Rimini

Starbucks apre la caffetteria-chiosco a Le Befane di Rimini

Starbucks fa 42, ed è ora anche nel centro commerciale Le Befane, uno dei più grandi della Romagna: la Sirena vi approda nel format chiosco, l'8° in Italia

Crazy Pizza, il luxury dining di Briatore apre in India

Per Crazy Pizza il 2024 è un anno dinamico in termini di nuove aperture: fra poco arriverà anche in India e nell'Asia meridionale
Starbucks apre la sua terza caffetteria in Veneto

Starbucks apre la sua terza caffetteria in Veneto

Starbucks apre in pieno centro a Padova, terza inaugurazione in un mese, a conferma di un dinamismo quasi irrefrenabile. È il 41° store a livello nazionale
Alice Pizza soddisfatta della crescita nel 2024

Alice Pizza soddisfatta della crescita nel 2024

Alice Pizza ha oggi più di 210 punti di vendita, equamente divisi fra diretti e franchising. Ne prevede altri 18 per arrivare a 30 nuove aperture nel 2024
KFC rafforza la presenza in Piemonte con un nuovo franchisee

KFC rafforza la presenza in Piemonte con un nuovo franchisee

KFC-Kentucky Fried Chicken apre a Novara, nel centro commerciale San Martino 2,  il suo 91° punto di vendita Italia: è il quinto in Piemonte

Dispensa Emilia si rafforza a Torino con ToDream

Dispensa Emilia apre a ToDream e raggiunge quota 45 ristoranti. Quello di ToDream è il quarto aperto a Torino e hinterland

Pit’sa, la pizza vegetale che dà lavoro alle persone Down

Pit’sa è un nuovo format nato per iniziativa di Giovanni Nicolussi e Valentina Giacomin, che impiega ragazzi e ragazze con sindrome di Down
Lõwengrube rafforza lo sviluppo in franchising

Löwengrube rafforza lo sviluppo in franchising

Löwengrube ha aperto due nuovi locali, uno a Rimini, l'altro a ToDream: entrambi in franchising che si conferma uno dei canali trainanti per lo sviluppo
KFC (Kentucky Fried Chicken) apre a ToDream il suo 90° store

KFC (Kentucky Fried Chicken) apre a ToDream il suo 90° store

Kfc (Kentucky Fried Chicken) ha aperto oggi il suo 90° store nell'Urban District ToDream a Torino. È la quarta apertura in Piemonte
Alice Pizza conferma l'interesse per il mercato asiatico

Alice Pizza conferma l’interesse per il mercato asiatico

Alice Pizza apre un altro store a Hong Long attraverso il partner Bluebell Group: una conferma dell'interesse per quel mercato asiatico
Starbucks sceglie Adigeo come seconda location veronese

Starbucks sceglie Adigeo come seconda location veronese

Starbucks apre, a distanza di due anni dal primo, il suo secondo punto di vendita a Verona, nel centro commerciale Adigeo: 150 mq con 21 posti a sedere

Old Wild West, Kendal realizza il primo ristorante su Minecraft

Old Wild West crea insieme a Kendal il suo primo ristorante su Minecraft e lancia un hamburger in edizione limitata ispirato al videogame
Italia al primo posto in Europa per fatturato del canale ristoranti

Italia al primo posto in Europa per fatturato dei ristoranti

I ristoranti (canale FSR-Full service restaurant) in Italia sono in testa alla classifica europea per volume d’affari che nel 2023 ha raggiunto 41 miliardi

Signora Bettola, un nuovo look della cucina napoletana

Signora Bettola nasce nel 2017 in vico Satriano nel quartiere di Chiaia, centro di Napoli. Oggi conta 4 ristoranti in Campania e un quinto in arrivo
Bistrot Pedol, grande spazio anche a eventi e degustazioni

Bistrot Pedol, grande spazio anche a eventi e degustazioni

Bistrot Pedol è uno dei 29 banchi di specialità alimentari che formano l'offerta di Mercato Centrale a Milano (Stazione Centrale)
Dispensa Emilia si rafforza a Torino con ToDream

Dispensa Emilia prosegue nel suo sviluppo lombardo

Dispensa Emilia ha 43 ristoranti, compreso quest'ultimo in apertura (13 giugno) a Carugate, nel centro commerciale Carosello, e 17 di essi sono in Lombardia: anzi, Dispensa Emilia ha ingranato le marce alte del roll...

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