Marcato lancia la nuova impastatrice Pasta fresca

L’azienda veneta lancia un nuovo macchinario pensato per la preparazione di impasti

Per prepararsi all’arrivo della Pasqua, e in ragione di questa festività ai momenti di convivialità in famiglia gustando le ricette della tradizione, l'azienda veneta Marcato punta i riflettori sulla sua Pasta fresca, impastatrice multifunzione che propone come “l’aiutante indispensabile in cucina per la preparazione di pasta fresca e impasti duri o semiduri, come pizza, pane e biscotti, permettendo di affrontare con semplicità anche i menù più articolati delle feste”.

Ecco Pasta fresca di Marcato

Pasta fresca di Marcato, spiegano dal quartier generale, “è una macchina compatta, versatile e multifunzione, che permette di creare un impasto fatto a regola d’arte in soli tre minuti, miscelando 500 grammi di farina e 250 grammi di parte liquida per volta. Grazie al motore elettrico, assicura risultati perfetti senza fatica, restituendo un composto di media densità, elastico e omogeneo, proprio come lavorato a mano. Facile da utilizzare anche per chi è alle prime armi, garantisce prestazioni elevate e una precisione costante, offrendo infinite possibilità in cucina per preparazioni dolci e salate e portando risultati professionali direttamente a casa. Attraverso gli accessori in dotazione, consente inoltre di realizzare facilmente anche lasagne, fettuccine e tagliolini, mentre una gamma di accessori opzionali amplia ulteriormente le possibilità, permettendo di preparare anche bigoli, capellini, spaghetti, trenette e pappardelle”.

Dalla sfoglia fatta in casa fino alla preparazione del pane e gli impasti per dolci, Pasta fresca può abbinarsi agli accessori Marcato, come il tagliapasta, le tortiere, glistampini per i biscotti, ed è venduta a un prezzo consigliato al pubblico di 493 euro.

Identiki di Marcato

Nata nel 1930 dalla passione di Otello Marcato, l'azienda è oggi una delle principali realtà attive nella produzione di macchine e accessori per pasta fresca, pane, pizza e pasticceria, con una produzione in grado di raggiungere fino a 2.500 macchine della pasta al giorno e circa 250.000 rulli al mese.

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