Una filiera di carni di suino tutta umbra, con suini nati in Umbria, dove vengono allevati, lavorati con una nutrizione controllata. Questa il plus della nuova linea Sapori Umbri, dedicata a referenze di carni di suino di alta qualità lanciati in questi giorni da Grandi Magazzini Fioroni (GMF), realtà che fa capo al Gruppo Unicomm (Gruppo Commerciale Selex).
Carni suine alta qualità
La certificazione della filiera permette di ottenere e garantire un suino sano, che conserva le caratteristiche della rusticità e della tipicità locale umbra. Infatti, non viene garantita solo l’origine del prodotto, ma anche la sua genuinità visto che i suini, allevati secondo il metodo tipico del territorio umbro, ma nel rigido rispetto dell’attuale disciplinare sanitario, sono nutriti con cereali controllati e selezionati, mentre la lavorazione e il confezionamento vengono effettuati da esperti mastri norcini.
Lo sviluppo di Sapori Umbri
A un anno dal lancio della linea di prodotti a marchio Sapori Umbri, continua la ricerca e la proposta di prodotti appartenenti alla tradizione gastronomica locale, per soddisfare le esigenze dei consumatori che, nonostante la contrazione dei consumi, non rinunciano alla ricerca della qualità e dei sapori tipici.
Le carni suine alta qualità Sapori Umbri si aggiungono alle altre 50 specialità regionali già presenti nella gamma di prodotti di questa linea.
I numeri di GMF
Grandi Magazzini Fioroni (Gruppo Unicomm), è presente in Umbria, Marche, Toscana e Lazio con una rete multicanale, formata da oltre 100 pdv a insegna EMI (declinata in superstore, supermercato, market e spesa), con un pay off comune (Mi piace, Mi conviene), che sintetizza l’orientamento qualitativo e il forte impegno nel contenimento dei prezzi. La rete di vendita comprende anche 40 discount tra versione hard (15 a insegna H Discount) e soft (25 Hurrà Discount). La rete comprende anche dieci Cash&Carry a insegna C+C.
