Pastificio Liguori porta a Tuttofood 2026 una novità che punta a coniugare alimentazione quotidiana e benessere funzionale. L’azienda campana ha infatti presentato una pasta arricchita con probiotici, sviluppata in collaborazione con l’Università Federico II di Napoli. Il prodotto, realizzato con semola di grano duro 100% italiano da filiera biologica, mantiene inalterato il gusto della pasta tradizionale ma introduce le proprietà legate ai probiotici, sempre più conosciuti dai consumatori.
Innovazione funzionale nella pasta secca
"L’obiettivo -evidenzia Giuseppe Miscio, direttore commerciale di Pastificio Liguori- è aprire un nuovo dialogo con la gdo attraverso un prodotto innovativo e ad alto valore aggiunto". L’azienda, storicamente legata alla produzione di pasta di Gragnano, punta così a intercettare una domanda crescente di alimenti che uniscano qualità nutrizionale e consumo quotidiano.
Sul fronte della comunicazione, Pastificio Liguori ha pianificato per il 2026 una strategia media articolata. Sui canali social sono previste collaborazioni con il collettivo comico The Jackal e con lo chef e creator Max Mariola, mentre sul fronte televisivo l’azienda annuncia attività di comunicazione sulla Rai. Per il settore pasta, dove lo scaffale è ormai saturo e altamente competitivo, la sfida passa sempre più dalla differenziazione.
