L’apertura di due Kfc-Kentucky Fried Chicken a Madonna di Campiglio e Cortina d’Ampezzo è un primato nazionale: sono i primi Qsr ad aprire in alta montagna

Il pollo fritto del Kentucky arriva anche nelle località sciistiche più gettonate nella Penisola: Kfc debutta sulle piste da sci italiane con due nuove aperture a gestione diretta a Madonna di Campiglio e Cortina d'Ampezzo, la regina delle Dolomiti, scegliendo come partner Super G e segnando un primato nazionale: sono infatti i primi due Quick service restaurant in Italia direttamente sulle piste da sci, un modello di ristorazione inedito. I due nuovi Kfc debuttano il 5 dicembre 2026 fino a fine stagione con i seguenti orari: da lunedì a giovedì dalle 12 alle 17, venerdì, sabato e domenica dalle 12 alle 19.30.

Le due nuove aperture Kfc fanno parte del piano di sviluppo 2026 che punta all’obiettivo dei 185 ristoranti entro fine 2026, a un aumento nel numero di clienti (+20%) e a una progressione dei ricavi pari a +22% rispetto al 2025. Previsti oltre 800 nuovi posti di lavoro.

Il Kfc a Cortina d'Ampezzo

A Madonna di Campiglio, a 1.700 metri, Kfc sarà presente nell’area di Piana di Nambino, accanto all’energia di Meraviglioso Campiglio, dove cucina e musica accompagnano la convivialità dalla tavola al doposci. A Cortina d’Ampezzo, a 2.123 metri, il nuovo locale troverà spazio nell’area di Monte Faloria-Cristallo, nel contesto del Faloria Mountain Club: una destinazione in quota con terrazza e ampie vetrate affacciate sul comprensorio, pensata per vivere la montagna anche oltre le piste.

In questo percorso, SuperG amplia la propria offerta con un attore globale e riconoscibile come Kfc, che affianca la ristorazione firmata Meraviglioso e il dopo-sci dei suoi Mountain Club. Le nuove aperture Kfc si inseriscono nell’universo di Super G, che ha trasformato l’après-ski in un’esperienza da vivere a tutto tondo. La giornata sulla neve non finisce con l’ultima discesa: prosegue tra musica, incontri e intrattenimento, in un’atmosfera internazionale. L’esperienza sarà accompagnata da una presenza riconoscibile negli spazi Super G, con aree dedicate, arredi e touchpoint di comunicazione che integreranno il mondo Kfc nell’identità dei Mountain Club. Il progetto coinvolgerà anche i canali social e i contenuti digitali di Super G.

Gen Z e famiglie

“La Gen Z è da sempre uno dei nostri pubblici più affezionati, ma vogliamo continuare ad allargare la community Kfc e dialogare anche con un pubblico più trasversale, dalle giovani famiglie agli appassionati della montagna -commenta Marzia Farè, chief marketing officer di Kfc Italia-. L’alta quota ci permette di farlo attraverso un format nuovo, che rafforza il posizionamento premium del brand. Con questo progetto, Kfc si conferma un trend setter, capace di anticipare le tendenze non soltanto nel mondo del food, ma anche nell’ideazione di nuovi format e occasioni di consumo. Oggi portiamo il nostro pollo sulle piste da sci, mantenendo esattamente la stessa qualità che offriamo nei nostri ristoranti. Cambia l’experience, non cambia Kfc”.

“L’ospitalità deve sapere interpretare la pluralità dei suoi pubblici, ampliando le possibilità di scelta e creando nuove occasioni di incontro - aggiunge Andrea Baccuini, fondatore di Super G-. Abbiamo sempre lavorato per rendere la giornata in quota un’esperienza capace di avvicinare persone e interessi diversi. La collaborazione con Kfc si inserisce in questo percorso: un marchio internazionale, familiare a generazioni differenti, entra nell’offerta dei nostri Mountain Club e ne amplia le occasioni di fruizione. È questo il valore che riconosciamo a una partnership: contribuire a un progetto condiviso, arricchendone le proposte e rafforzandone l’identità”.

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