Il temporary store è sempre più trendy e le brand major ne stanno facendo un largo uso. Il concept di temporary è però assai meno sfruttato nell'ambito della ristorazione, a cui ha invece pensato Kraft sia per far scoprire come utilizzare con fantasia il classico Philadelphia sia per presentare il restyling delle confezioni dello storico formaggio spalmabile.
Affinità di stile
Kraft, per il suo temporary Philadelphia Kitchen, ha scelto la catena di prodotti da forno California Bakery (quello di piazza Sant'Eustorgio a Milano): “un connubio che nasce dall'amore che entrambi hanno per la cura degli ingredienti e la dedizione per l'ospitalità” dichiarano le aziende.
Dal 6 maggio, nel Philadelphia Kitchen sono previsti diversi eventi -jazz live e musica classica, gastronomia e corsi di cucina per adulti e bambini, tapas time e picnic brunch- che daranno la possibilità di assaporare il formaggio Philadelphia declinato in originali ricettazioni.
