Il mercato sta cambiando e le strategie dei retailer si adattano per individuare nuovi target e bisogni. Il successo del bio
Alimentazione ed ambiente: sono questi i driver lungo i quali si giocherà maggiormente, nel prossimo futuro, la concorrenza tra i retailer in Germania, secondo una recente analisi effettuata da IGD. Già da qualche anno, le principali insegne, discount o multiformato, hanno rafforzato le proprie linee bio a marchio, ma il trend è destinato a rafforzarsi, visto anche il successo crescente registrato dalle catene specializzate, come Basic, una delle realtà più innovative (e recenti) che si gioca il mercato con Bio Company, AlNatura e Denn's Bio.
La centralità del prezzo
Prevedibile una riduzione dei consumi. Per questo, il prezzo rimane centrale nell'orientare scelte ed acquisti dei consumatori, che hanno visto aumentare
• l'inflazione al consumo, passata dal 2,3 nel 2007 al 2,6 quest'anno;
• quella del comparto alimentare, dal 3,0% nel 2007 alla previsione del 3,2% nel 2008;
• la disoccupazione (12,3% nel 2007, 12,6% l'ipotesi per il 2008).
Rapporti industria distribuzione
Atteso anche un inasprimento dei rapporti con l'industria. A ciò non sarebbero estranei gli assestamenti che le diverse aziende retail dovranno affrontare e che metteranno sul piano delle negoziazioni, dopo le acquisizioni avvenute negli ultimi due anni (come il passaggio dell'insegna Plus da Tengelmann a Edeka, o la vendita della catena di supermercati Extra a Rewe da parte di Metro).
Secondo IGD, lo sforzo dei distributori si concentrerà sulla ricerca di nuove economie di scala soprattutto nella gestione della filiera, oltre che in una semplificazione dei processi organizzativi interni, grazie anche all'introduzione di più adeguati e innovativi strumenti di IT.
Nuovi business
Un'area destinata a crescere per l'ingresso in business nuovi, quali:
• fiori (must per tutte le insegne)
• viaggi, dove Rewe è la seconda agenzia nazionale
• sviluppo foto
• telefonia, declinata in diverse modalità: Aldi, il primo a partire, e Rewe puntano su tariffe discount per cellulari (Aldi Talk e Ja mobil!), mentre Lidl preferisce l'offerta di soluzioni adsl che incrementi l'utilizzo di internet.
• Essenziale per tutti i retailer, l'ampliamento degli orari di vendita dei pdv, che per ora non contemplano il sabato e nemmeno aperture domenicali straordinarie.
LE PRIORITA' DI ALCUNI RETAILER E LE LORO INSEGNE
EDEKA
• Definizione di nuovi concept innovativi
• Centralizzazione delle attività di acquisto e di negoziazione
• Re-branding sotto un'unica insegna di formule analoghe
• Sviluppo delle private label).
Insegne
| Edeka Marktkauf |
ipermercati superstore |
| E-center E-Neukauf E-Aktiv |
super |
| Edeka Nah &Gut | convenience |
| Netto | discount |
| Edeka | C+C |
REWE
• Rinnovamento delle insegne Penny e Rewe
• Lancio di un nuovo concept nel format convenience
• Rafforzamento delle Pl, con attenzione ai prodotti bio
• Consolidamento in Germania
• Sviluppo all'estero, sia nell'Europa dell'Est, sia consolidando posizione in Italia
Insegne
| Toom Globus |
ipermercati |
| Rewe | super |
| Rewe NahKauf | vicinato |
| Penny | discount |
| Felgro Selgros* |
C+C |
* in partnership al 50% con il gruppo Otto
TENGELMANN
• Rollout del nuovo format di Kaiser, lanciato a Colonia
• Forte accento sul convenience e sui freschi
• Ridefinizione strategie nei supermercati
Insegne
| Kaiser | superstore e super |
| Kik | tessile |
| Obi | bricolage |
LIDL
• Incrementare la presenza delle insegne in portafoglio.
Insegne
| Lidl | discount |
| Handelshof Concord Kaufland |
ipermercato |
METRO
• Rivedere il posizionamento di Real, oggi con performance non soddisfacenti
• Ottimizzare i processi d'acquisto, soprattutto internazionali
• Sviluppare nuove Pl per rafforzare offerta e immagine di prezzo
Insegne
| Real | ipermercati, |
| Kaufhof | department store |
| Saturn Media Markt |
elettronica di consumo |
| Metro | C+C |
ALDI
• Sviluppare credenziali nell'area dei cibi bio e salutistici
• Ampliare l'offerta di Pl non food
• Incrementare il portafoglio prodotti con nuovi brand
Insegne
| Aldi | discount |
- Il low cost del discounter Lidl taglia i prezzi fino a -24%
- LIDL LANCIA IL “CLUB LOW COST”
- Ibm supporta il rollout Rfid del gruppo Metro
- È partnership tra Edison e Metro per vendere energia verde nei pdv del cash and carry
- Trader Joe’s, il gioiello d’oltreoceano di Albrecht (Aldi)
- Rewe apre Bipa a Milano
- Rewe acquisisce Centrale Lazio
- AlNatura, il vicinato tedesco del biologico per intenditori
- Per il retailer tedesco Basic il biologico deve essere per tutti
