Popeyes apre il suo ottavo ristorante a Roma, questa volta dentro la stazione Termini, il principale snodo ferroviario della Capitale. Il locale, realizzato in collaborazione con Grandi Stazioni Retail, si trova nella Food Court di Terrazza Termini, occupa 470 mq e conta 136 posti a sedere; sarà aperto tutti i giorni dalle 11 alle 22, con servizio al tavolo, asporto, chioschi per l'ordinazione autonoma e refill gratuito delle bevande. Il punto di vendita impiega un team di 20 persone.
L'apertura è legata alla campagna "Il pollo fritto che sa aspettare", costruita attorno alle 12 ore di marinatura del pollo fresco, uno degli elementi distintivi della ricetta Popeyes: in un luogo dove tutto corre, il brand propone l'attesa come occasione per fermarsi prima di ripartire.
Il nuovo locale arriva a poco più di un anno dal debutto di Popeyes in città, avvenuto nel maggio 2025 al Maximo Shopping Center: da allora Popeyes ha venduto oltre 400.000 pezzi di pollo a Roma, con una media di 360 clienti al giorno. La scelta di Termini punta sui numeri della stazione, che secondo i dati diffusi dall'azienda accoglie quasi 600.000 persone ogni giorno e oltre 150 milioni di visitatori l'anno.
“L'apertura di Roma Termini ha per noi un significato particolare. In poco più di un anno siamo arrivati a otto ristoranti nella Capitale, una città che ha accolto Popeyes con entusiasmo sin dal primo -ha dichiarato Alessandro Carluccio, general manager di Popeyes Italia. Termini rappresenta una delle location più iconiche e frequentate d'Italia e ci permette di entrare in contatto ogni giorno con centinaia di migliaia di persone tra residenti e visitatori. È esattamente il tipo di location strategica attraverso cui vogliamo continuare a far crescere Popeyes in Italia”.
Con questa apertura Popeyes arriva a 28 ristoranti in Italia in meno di due anni dal lancio, avvenuto nel 2024 con il master franchisee Restaurant Brands Europe. L'obiettivo dichiarato dal gruppo è raggiungere circa 50 locali nei primi tre anni di attività, con una ricaduta occupazionale stimata in oltre 1.000 posti di lavoro.
