Jada, azienda veneta, che distribuisce specialità alimentari di alta gamma, propone la Colomba al Prosecco glassata alle mandorle.
La colomba è un dolce da forno a lievitazione naturale insaporito con vino Prosecco di Valdobbiadene Bisol Doc (6,5%) che contiene uvetta sultanina, rimasta in infusione nel prosecco per una notte.