Dopo l'integrazione per l'eCommerce nel 2017, Eataly con Adyen ha ampliato la collaborazione ai pagamenti nei punti di vendita fisici, velocizzando e migliorando l'esperienza d'acquisto grazie a una sempre miglior integrazione tra retail e ristorazione.
Eataly con Adyen, primo passo lo store di Stoccolma
Una volta confermato Adyen come partner strategico per la gestione dei pagamenti, è partita l'integrazione, con lo store di Stoccolma. In 6 mesi di lavoro le 20 casse dell'area ristorante e dell'area mercato sono state abilitate allo unified commerce; inoltre, per l'area mercato nel progetto sono inclusi anche i terminali Pos per il self check out.
I vantaggi concreti per i clienti sono:
-riduzione dell'attesa in cassa, grazie alla velocizzazione dei pagamenti con la carta di credito (da 45-50 secondi a 4-5 secondi);
-avvio di nuove funzionalità come la gestione delle mance digitali e il pagamento al tavolo. Quest'ultimo servizio ha migliorato il turnover dei clienti nell'area ristorante riducendo del 50% circa le tempistiche di pagamento.
Velocizzare i pagamenti permette di aumentarne la quantità, e di accrescere la numerica dei clienti garantendo un servizio elevato.
L'integrazione nello store di Parigi
Dopo l'internalizzazione della gestione, Eataly a Parigi ha visto un processo di aggiornamento tecnologico che ha coinvolto non solo i sistemi cassa ma anche la rete e la gestione in Erp. Al termine del processo Adyen ha garantito l'integrazione dei pagamenti con le nuove infrastrutture. In particolare, la possibilità di accettare con un unico terminate tutti i tipi di pagamento, inclusi i buoni pasto e le gift card.
Il primo fine settimana di entrata in funzione del sistema a luglio, il negozio ha fatturato 120.000 euro supportando pagamenti con carta di credito, le locali cartes bancaires, buoni pasto e carte regalo.
Una gestione centralizzata
Tutte le casse e i terminali di pagamento, qualsiasi sia la loro tipologia, dalle casse fisse più "hardware" con pulsantiera ai modelli full touch della zona ristorazione, sono gestite da un'unica piattaforma Adyen. In questo modo la configurazione e il monitoring avvengono in maniera sicura ed efficiente, a garanzia della continuità operativa.
“La rapidità con cui abbiamo implementato i progetti di Stoccolma e Parigi dimostra l’efficacia della partnership, rafforzata anche dal supporto locale costante del team Adyen, che ci ha accompagnato in ogni fase con soluzioni tempestive e dedicate”, ha detto Rocco Dario Spano, Group Cio di Eataly.
Ecco il commento di Gabriele Bellezze, country manager di Adyen Italia. “Crediamo che la possibilità di offrire soluzioni flessibili e in grado di favorire la rapidità delle operazioni rappresenti un elemento chiave per accompagnare la crescita di realtà come Eataly nei settori del retail e della ristorazione”.
