Le stazioni ferroviarie di Milano Centrale e Roma Termini rafforzano l'offerta premium/di qualità nell'ambito food con il brand Iginio Massari Alta Pasticceria che apre due nuovi punti di vendita, nell'ambito della collaborazione con Areas MyChef e Grandi Stazioni Retail. Che le stazioni, soprattutto quelle come Milano e Roma, non siano più soltanto luoghi di passaggio, ma spazi nei quali anche una breve sosta può diventare un’occasione per un'esperienza di consumo a livello di quella urbana lo sappiamo e lo conferma Elena Sorlini, ceo Grandi Stazioni Retail:
"L'ingresso di Iginio Massari Alta Pasticceria a Roma Termini e Milano Centrale rappresenta perfettamente la visione con cui stiamo disegnando il futuro delle nostre stazioni: luoghi aperti, contemporanei e sempre più ricchi di contenuti di qualità –commenta Elena Sorlini-. Portare un simbolo dell'eccellenza gastronomica italiana all'interno di due dei principali hub della mobilità del Paese significa offrire ai viaggiatori un'esperienza capace di coniugare prestigio, autenticità e accessibilità. Con questa operazione rafforziamo ulteriormente il ruolo delle stazioni come palcoscenico privilegiato per i grandi brand italiani e internazionali, creando occasioni di incontro tra le persone e ciò che di meglio il nostro Paese sa esprimere".
Iginio Massari non è nuovo al canale del travel retail: è anche a Milano Linate (oltre che a Milano città, in piazza Diaz), e a Roma in Galleria Alberto Sordi, location di prestigio quindi, e/o di alto traffico. Sempre alla stazione Termini Iginio Massari ha un pop up store in Piazzale dei Cinquecento che non sappiamo se chiuderà o no dopo l'apertura della nuova pasticceria: a Roma Termini, Iginio Massari Alta Pasticceria arriva, infatti, entro dicembre 2026 con un nuovo punto di vendita al piano terra, nella Galleria Gommata, sul versante di via Marsala, uno dei percorsi più riconoscibili e frequentati della stazione. Il nuovo spazio, oggi occupato dal format VYTA, è concepito per coniugare qualità e riconoscibilità delle creazioni firmate Iginio Massari con le esigenze di chi viaggia: un’esperienza di alta pasticceria capace di valorizzare il tempo della sosta, mantenendo al centro l’eccellenza del prodotto e l’attenzione al servizio.
La seconda novità riguarda Milano Centrale, dove Iginio Massari Alta Pasticceria ha già un pop up store, e inaugura entro il primo trimestre 2027 un nuovo locale. Il marchio sarà protagonista di uno degli spazi più rappresentativi della stazione, nella Galleria dei Mosaici, al piano binari, all’interno della location recentemente rinnovata del Bar Centrale, che unisce il fascino dell’architettura storica a una concezione contemporanea dell’accoglienza. Una collocazione di particolare prestigio, capace di valorizzare l’identità del brand in uno dei luoghi simbolo di Milano, città che rappresenta un punto di riferimento internazionale per il design, la moda, il lifestyle e l’eccellenza italiana. Il nuovo punto vendita si inserirà in un contesto architettonico di grande impatto, dove la qualità dell’esperienza e il valore degli spazi contribuiranno a rendere riconoscibile e distintiva la presenza di Iginio Massari Alta Pasticceria.
"La nostra crescita parte da un principio preciso: rendere l’eccellenza della pasticceria italiana sempre più accessibile, senza compromessi sulla qualità e sull’identità del prodotto -commenta Nicola Massari, ceo di Iginio Massari Srl-. Con Areas MyChef abbiamo costruito un modello di collaborazione che ci permette di concentrarci sul nostro patrimonio più importante, la competenza pasticcera e la capacità di innovare, affidando lo sviluppo e la gestione dei punti vendita a un partner specializzato. Roma Termini e Milano Centrale rappresentano due traguardi particolarmente significativi: non soltanto per la loro rilevanza commerciale, ma perché ci consentono di portare la nostra idea di alta pasticceria in luoghi iconici, frequentati ogni giorno da viaggiatori italiani e internazionali. Vogliamo che anche pochi minuti trascorsi in stazione possano diventare un’esperienza di qualità, capace di lasciare un ricordo".
"Le aperture a Roma Termini e Milano Centrale rappresentano un passaggio importante nella strategia di Areas MyChef e confermano la nostra capacità di sviluppare progetti di alto profilo insieme ai grandi marchi dell’eccellenza italiana -aggiunge Sergio Castelli, ceo di Areas MyChef-. Il viaggiatore contemporaneo non cerca più soltanto un servizio rapido e funzionale, ma riconoscibilità, qualità e un’esperienza all’altezza delle proprie aspettative. Con Iginio Massari Alta Pasticceria portiamo nei grandi hub ferroviari un brand straordinario, attraverso un modello operativo capace di rispettarne l’identità e valorizzarne il potenziale. La collaborazione con Grandi Stazioni Retail ci permette inoltre di intervenire in location di particolare prestigio, contribuendo all’evoluzione dell’offerta commerciale e della ristorazione nelle stazioni. È questa la direzione in cui vogliamo continuare a investire: trasformare il tempo del viaggio in un’opportunità di esperienza e valore".
