Il Gusto delle Buone Scelte è il progetto di sensibilizzazione proposto da Nestlé Italiana e Gruppo VéGé con l'obiettivo di rendere sempre più accessibili informazioni, strumenti e consigli pratici per aiutare le persone a compiere scelte consapevoli ogni giorno, con particolare attenzione ai temi della nutrizione e della sostenibilità.
“Viviamo in una società chiamata ad affrontare sfide sempre più complesse, dall'invecchiamento della popolazione alla sostenibilità dei modelli di consumo, e crediamo che educazione e consapevolezza siano strumenti fondamentali per promuovere qualità di vita e benessere duraturo. Questa iniziativa mette a fattor comune competenze, esperienza e presenza sul territorio, dimostrando come le alleanze possano generare valore condiviso per le persone e le comunità” dichiara Marco Travaglia, presidente e amministratore delegato del Gruppo Nestlé in Italia.
Il progetto
Il format è modulare e flessibile e si compone di contenuti educativi, consigli pratici e attività di sensibilizzazione dedicati all'alimentazione equilibrata. A ciascun tema nutrizionale saranno affiancati approfondimenti su aspetti di sostenibilità legati alle scelte alimentari, come la prevenzione degli sprechi, la corretta raccolta differenziata e il riciclo degli imballaggi.
"Gli italiani dimostrano una crescente attenzione al benessere, alla qualità della nutrizione e al rapporto sempre più stretto tra ciò che mangiamo e la qualità della nostra vita. Una sensibilità che, tuttavia, deve tradursi in comportamenti concreti e quotidiani, anche per contrastare fenomeni preoccupanti come il sovrappeso, l'obesità e le patologie correlate a una cattiva alimentazione -spiega Giorgio Santambrogio, Ad di Gruppo VéGé-. Siamo convinti che la distribuzione moderna abbia non soltanto una responsabilità economica e commerciale, ma anche una fondamentale funzione sociale ed educativa".
