Il mercato delle verdure di IV gamma è entrato in una nuova fase. Dopo la costante crescita anno per anno dal lancio sul mercato italiano ora lo scenario di mercato è mutato. La diminuzione del pricing medio e l’aumento della pressione promozionale.
Un altro fenomeno importante è legato ai discount.
A fronte dei valori negativi del canale supermercati si segnala
l’avanzata del discount, che registra un +44% a
valore e un +41,9% a volume.
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Allegati
- Verdure IV gamma risultati positivi
- Mercato | Gdoweek 493 | 7 settembre 2009 |