A Lisbona L’Oreal sperimenta l’interattività
Sensorium by Ydreams è una stazione interattiva unattended che consente al cliente di scegliersi da solo il profumo più adatto. L'Oreal, Luxury Product Division l'ha testata e lanciata in Portogallo nel gennaio 2011
GDOWEEK 44 2010 Visioni
Intervista
Daniele Fornari “La gdo deve focalizzarsi sul value for money”
Il Tavolo
Opinioni a confronto
Paolo Fregosi, Adm
Aldo Soldi, Ancc
Sergio Imolesi, Ancd
Paolo Barberini,
Federdistribuzione
RegioniPiemonte - Valle d'Aosta - Liguria
Spazi di crescita a Torino solo con l'innovazioneLombardia
Lombardia, un leader...
Layout 46 2010
Editoriale
Sguardi indiscretiRegolamento e giuria
Opinioni
Il negozio ideale
scelto da 25 opinion leaderthink tank sponsor
AdtGruppo PozziI 14 future format
in garaCartone
- Politecnico di MilanoCuci.Mi
- Politecnico di MilanoDrift Water
- Politecnico di MilanoElti
- Università BocconiGotuv
- Università BocconiMADEinterraneo
- Università BocconiModi
- Politecnico...
Partisans du goût, il nuovo concept d’alta gamma di Auchan
Nel primo Chronovillage di Francia (a Halluin, nel Nord, a due passi dal confine belga), il nuovo piccolo pianeta della galassia Mulliez, Auchan propone il format Partisans du goût (539 mq), che sviluppa un concept di prossimità di alta gamma, con il 75% dell’offerta composta da prodotti freschi.
L’applicazione iPhone di Ikea Italia
Ikea Italia ha realizzato per iPhone un applicazione per rendere disponibile il catalogo, le istruzioni per il montaggio e la creazione di una propria whishlist. Questo e molti altri video utili sono disponibili via You Tube nel sito Ikea Italia
Il nuovo UniEuro di Cesano Boscone (Mi)
Prosegue il processo di riammodernamento di UniEuro che con questo store punta in maniera ancora più decisa su aree emozionali e spazi dell'idm
Liberrima, libreria, bar, ristorante e altro ancora
A Lecce, all'ombra del Barocco, l'intuizione di Maurizio Guagnano ha creato Liberrrima, libreria con annesso caffè, ristorante e uno spazio per acquisti alimentari locali e regali particolari.
Punto Simply, la nuova versione di Punto Sma
A Parma, ha aperto Punto Simply, il primo store con questa insegna, per cimentarsi nelle logiche più spinte di prossimità
Iper del Fiordaliso rinnova esposizione e servizi
Lo store Iper la grande i di Rozzano si riposiziona in parallelo al centro commerciale. Più piatti pronti, offerta ittica declinata in tre modi diversi. Rinnovati lo spazio farmacia Iperfarma e il reparto dedicato alla casa Càlper
Panzera 2010, freschezza e qualità alla Stazione Centrale di Milano
Nella rinnovata Stazione Centrale di Milano, ha aperto Panzera 2010, bistrot, caffetteria, pasticceria e bistrot, gestito da Lorenzo Panzera, quarta generazione di pasticceria. Arredi e layout sono stati curati da Costa Group.
Waitrose (buon Natale 2010 video)
Le suggestioni della musica di Enya che accompagnano il menù natalizio.
Tesco (buon Natale 2010 video)
Scegliere regali da Tesco con la consulenza del personal shopper sapendo che poi la consegna la fa Tesco.
Gualtiero Marchesi, la ricetta di Natale 2010 (video)
La ricetta del dolce di Natale firmata da un grande chef.
John Lewis Natale 2010 (buon natale video)
Quando si fa un regalo a una creatura molto cara. Atmosfere scozzesi.
Conad, lo spot Tv per Natale 2010 (Buon Natale video)
Lo spot Tv di Conad, sotto le feste, per evidenziare la convenienza del "Carrello felice".
Boots Gran Bretagna (Buon Natale video)
Una promo 3x2 è ancora più bella se è proposta per Natale
H&M (buon natale 2010 video)
Ad Amsterdam la tecnologia che sconfina nell'arte per offrire una sorpresa natalizia
Co-op natale 2010 (buon natale video)
Il Natale visto come opportunità per una campagna promozionale.
Sainsbury’s Natale 2010 (Buon Natale video)
Come ricostruire su di un set la magia del Natale lanciando un concorso.
Aldi Gran Bretagna (Buon Natale Video)
Aldi fa gli auguri spiegando come fare il cenone.
Supermac declina freschi e politica flessibile dei prezzi
Il Supermac di Galatina (Le) rappresenta uno degli store di punta della rete di Disco Verde, storica azienda del salentino, che ha nei freschi e in una politica promozionale aggressiva i propri plus.
Il flagship Hermes a Parigi (video) by Malherbe
Per Hubert de Malherbe, autore del progetto, uno store deve essere come una donna: desiderabile e protettivo e deve meravigliare. Nel café si servono 17 diversi tipi speciali di tè perché la location è al n° 17 di rue de Sèvres. Ingresso discreto come gli shop del lusso di Omotesando Street a Tokyo
Il nuovo approccio sostenibile di Zara
A Roma, nella centrale e nota Via del Corso, Zara ha aperto, nello storico Palazzo Bocconi, il suo primo megastore ecocompatibile, sviluppato su cinque piani e 5.000 mq.
Colette in rue Saint Honoré a Parigi
Colette propone un'esperienza d'acquisto per la famiglia concepita come un grande gioco in cui la parola chiave è eclettismo. Nello store, come sottolinea il claim "style design art food", si trovano varie categorie di prodotto per soddisfare il target: abbigliamento, grafica, libri, dischi, food.
La boutique di Ferrero a Milano
L'iniziativa è in corso Garibaldi 59 a Milano per il periodo natalizio. Ferrero vuole valorizzare la propria qualità mostrando i maitre chocolatier mentre creano sul momento i cioccolatini Rocher, Mon Cherì, Pocket Coffee e Rondnoir. Il personale assiste la clientela nella scelta
Tuttofood, Milano 8-11 maggio 2011, aggiunge BtoBio e Safe Food Tech
La terza edizione di Tuttofood accoglierà al suo interno Safe Food Tech, la fiera delle soluzioni per la sicurezza alimentare, e BtoBio Expo, la fiera del bio. Lo scopo è di offrire una rassegna del food che possa essere ai vertici mondiali in concomitanza dell'Expo 2015
THINK TANK AWARD 2010, YOUNG IDEAS FOR RETAIL
I GIOVANI PROGETTANO IL RETAIL DEL FUTURO
La missione del macellaio Dickson in New York City
Jake Dickson, proprietario e gestore di Dickson's Farmstand Meats a New York City, spiega come per lui il suo negozio sia una missione per proporre carni provenienti da allevamenti sostenibili, a km 0 e con bestie trattate al meglio perché così le loro carni sono migliori. Video by Food Curated
Dok, il supermercato secondo Megamark (Selex)
Megamark, che nel 2010 ha acquistato 61 store Gs e DìperDì in Puglia -riconvertendone in 30 giorni 41 nelle sue insegne Famila, Dok e A&O- sta lavorando fortemente sul servizio sull'insegna di supermercati Dok.
Il nuovo format Famila secondo Megamark (Selex)
Megamark (Selex) sta implementando in Puglia, a Molfetta (Ba) il nuovo format Famila, definito a livello centrale, in fase di valutazione anche da parte di altri soci del gruppo.
Raddoppia il centro commerciale Fiordaliso di Rozzano (Mi)
150 milioni di investimento per arrivare a 74mila mq e 130 insegne presenti. Si rafforza il duplice profilo: commerciale e struttura polifunzionale. Realizzato nuovo svincolo della tangenziale. Obiettivo: incrementare del 50% il giro d'affari dal 2011. Ne parla Daniele Vincenzi direttore Fiordaliso
GDOWEEK 43 2010
EditorialeInnovazione del paradigma di pensiero cercasi ...Scenario
L'economia è morta, viva l'economiaIntroduzione
alla letturaI 20 mercatiVino Doc, Docg, Igt Italiano
Snack salati freschi
Affettati
Formaggi da grattugia
Altri formaggi freschi tradizionali
Altri Piatti Pronti
Specialità ittiche fresche
Verdura quarta gamma
Pasta fresca ripiena
Pizze surgelate
Uova
Pronti...
La pesca sostenibile di Whole Foods (Usa)
Whole Foods in settembre ha lanciato il primo programma basato su codici colore per un consumo sostenibile con lo scopo di ottenere che, entro il 2013, non vengano più pescate le specie a rischio di estinzione. Partner dell'iniziativa il Blue Ocean Institute e il Monterey Bay Aquarium
Gli Emirati Arabi spiegano perché ridurre l’impatto ecologico
The Living Planet Report nel 2006 assegnò agli Emirati Arabi il livello più alto procapite di Ecological Footprint: vale a dire la patente di peggior paese dal punto di vista del rispetto della sostenibilità. Questo video è la risposta del governo per spiegare ai cittadini i comportamenti virtuosi
L’Ethic Award 2010 al Gruppo Finiper (video)
Stefano Albertazzi, direttore generale del Gruppo Finiper, spiega la mission del progetto "Amo il pesce pescato all'amo" con cui il Gruppo è risultato vincitore assoluto dell'Ethic Award 2010
Forte attenzione ai freschi nel maxistore Decò
Il maxistore Decò (Multicedi/Gruppo Interdis), situato a Santa Maria Capua Vetere (Ce), si sviluppa su una superficie di 1.000 mq ed è caratterizzato da una forte attenzione ai freschi. Tra le soluzioni di vendita innovative, vi sono alcuni corner tra cui quello per i prodotti della gastronomia
Video Ethic Award 2010: i pro di Barilla, Epta, P&G, Henkel verso la sostenibilità
L'Ethic Award mette in evidenza l'impegno e le risorse che le aziende impiegano nella sostenibilità in cui credono come elemento per qualificare l'impresa ma anche per sviluppare la cooperazione fra le aziende stesse. Ne parlano: Lamberto Prati - Barilla, Marco Masini - Epta, Riccardo Calvi - P&G, A
Tutto Coop Solo Food: nuovo concept dedicato al tipico e alle Pl
A Parma, all'interno del c.c. Euro Torri, Coop ha aperto il primo Tutto Coop Solo Fooo, uno spazio di 200 m dedicati ai Pl, con attenzione alla tipicità.
Feltrinelli Express in Milano C.le (video)
Carlo Feltrinelli presidente e Stefano Sardo direttore generale di Librerie Feltrinelli, illustrano i plus dello store inaugurato il 24 novembre 2010. In breve: 2.500 mq su quattro piani, 40mila libri, 15mila cd, 4mila giochi e 60 addetti. Al 4° piano salone da 500 mq con ricco calendario di eventi
A Londra l’ortofrutta arriva dal cielo a km zero
A nord di Londra due supermarket funzionano secondo i principi più avanzati di ecosostenibilità: ortofrutta e fiori coltivati sul tetto, scarti del negozio usati come compostaggio, prodotti che arrivano direttamente dai farmer e packaging limitati al massimo.
LA “PESCA SOSTENIBILE” DI FINIPER IL VINCITORE ASSOLUTO DI ETHIC AWARD 2010
Il 24 novembre si è svolta la cerimonia di premiazione di Ethic Award 2010, il premio per un Futuro Sostenibile organizzato dal settimanale GDOWEEEK.
GDOWEEK 42 2010 Ethic Award
editorialeIl consumatore e l'azienda, compagni di viaggio sulla via della sostenibilitàregolamentointervistaMassimo Di Felice: il profitto? Economico, certo, ma anche sociale, politico e culturalepunti di vistaHenkelBarillaP&GEptascenarioGpf, la sostenibilità è una cultura di lunga durata da...
Italian Food Excellence
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