Nella Capitale, si replica il format Decò Gourmet proponendo anche l'area dedicata a Pizza Lab, uno spazio adiacente al punto di vendita, con apertura indipendente, e pensato per un'offerta di pizza preparata in più varianti per assecondare i più svariati gusti dei consumatori da degustare in loco con posti a sedere o da portare via. Lo spazio, progettato da Cean, rientra nell'ambito dell'accordo tra Multicedi (VéGé) e Gruppo Luciani, raccontato in questo articolo. Lo store si trova in Corso d'Italia 32F, a Roma, è aperto tutti i giorni dalle 8 alle 21 e risponde alle logiche della formula Gourmet con un assortimento pensato per valorizzare le eccellenze del territorio.
Il punto di vendita
L'area freschi è il fulcro dell'offerta con reparti serviti: forno, pasticceria, cucina, salumeria, macelleria e ortofrutta a libero servizio. I consumatori possono usufruire di pane caldo sformato quotidianamente, secondo tecniche tradizionali e attraverso scrupolosi processi di lavorazione, una proposta di eccellenze dolciarie preparate artigianalmente, piatti pronti per i vari momenti della giornata. Importante anche lo spazio per la cantina dove è presente un sommelier per consigliare vini e abbinamenti e dare informazioni sui prodotti e sul loro utilizzo, insieme a notizie sui produttori e le relative cantine.
L'offerta mdd comprende oltre 1.000 prodotti a marchio Decò: 5 linee, Classica, Gusto, Bio, Senza lattosio, Senza glutine, realizzate da aziende selezionate, tutte con filiera tracciabile e trasparente. A queste si aggiungono le referenze della linea Gastronauta, il brand premium di Decò Italia.
 replica a Roma il format Decò Gourmet (progettato da Cean) dotato dello spazio Pizza Lab, uno store adiacente ed esterno){kind=link}