Home 2025

Think Tank

Think Tank Award, Young Ideas for Retail è il contest organizzato da Gdoweek - il settimanale di Tecniche Nuove Media che racconta il mondo del retail a 360° - che si propone di attivare un laboratorio di idee, una Think Tank appunto, e una sfida di eccellenza tra studenti universitari relativamente all’innovazione nel mondo del retail.
Nasce infatti con l'obiettivo di creare cultura e innovazione, un'attività che Gdoweek persegue da tempo, nella quale non poteva mancare il prezioso apporto dei giovani.
Think Tank è un percorso intrapreso in collaborazione con l'Università Bocconi già nel 2008. Negli anni diverse e numerose università hanno appoggiato il progetto e partecipato al contest.

Think Tank Award: ecco i vincitori 2025

Awss: la tinta tech del retail

Group 11 Awss nasce per offrire un’esperienza d’acquisto personalizzata, combinando consulenza professionale e strumenti tecnologici. Il concept si fonda sull’uso dell’intelligenza artificiale per guidare il cliente nella scelta di capi…

Postech: uno store hi-tech per il benessere posturale

Un nuovo store a Milano offre prodotti e consulenze su come migliorare la propria salute, specie in riferimento ai problemi posturali

La Rosa dei Venti: un ristorante nei vagoni del tempo

Recuperare aree in disuso o degradate è una specialità di Milano: ora un format di ristorazione vuole fare lo stesso con i vagoni dei treni

Digital Hub, la foto al centro dell’obiettivo

Non amanti del vintage o esperti del settore: Digital Hub vuole trasformare l’epopea dei social in un volano per le vendite di macchine fotografiche

The Cove: risolvere il mistero del fine dining

A Milano, in via Paolo Sarpi, un nuovo format di ristorazione offre un’offerta di cena esperienziale con un intrattenimento ad hoc

Eat Lab: la ristorazione plant based mette le radici a Los Angeles

Il mondo del plant based conquista spazio nel mondo della ristorazione. In Italia è troppo presto? Non è così in Usa, dove E.a.t. Lab vuole conquistare LA

Aeternum Atelier: in uno specchio la sartoria sposa l’Ai

Aeternum Atelier, uno store di abiti da sposa e cerimonia che fonde tradizione sartoriale e tecnologia, per un’esperienza d’acquisto personalizzata

Alvra, la nutrizione healthy passa online

Un nuovo brand di eCommerce dedicato alla consegna di integratori e supplementi per gli amanti della salute e del benessere: così Alvra sfida il mercato

SlowFlow, il fast fashion si prende il suo tempo

Slow Flow vuole rivoluzionare il fast fashion con un’offerta tecnologica che garantisca una customer experience più fluida, sostenibilità ed engagement

Decidi tu: healthy for you

Un nuovo format di ristorazione salutare arriva a Porta Romana, Milano, per soddisfare la voglia di cibo healthy di lavoratori, studenti e famiglie

Synesthesia, l’arte in cucina

In Brera arriva la cucina di lusso a prezzi accessibili di Synesthesia: un format replicabile nelle grandi città

Essence Atelier

Essence Atelier vuole formulare una prposta di profumi di fascia premium per attirare turisti e giovani milanesi in cerca di prodotti esperienziali

LensTogether, unire una comunità di fotografi con un clic

Una proposta di macchine fotografiche per specialisti e neofiti. Obiettivo creare un ambiente in cui gli amanti del mondo foto possano confrontarsi

Auréa, un passo nel futuro del fashion

La tecnologia può eliminare il caos nei camerini: Auréa vuole sfruttarla per offrire un servizio distintivo, in una location nel cuore dello shopping

Dining Arena: gli sport bar hanno un nuovo campione

Da Dining Arena l’energia di uno stadio entra nel pub, grazie ad un’apparecchiatura di livello, che fa vivere l’emozione della curva

Skydome, dalla cena all’experience

Skydome è un concept di ristorazione milanese che ridefinisce l’esperienza del pasto attraverso un approccio immersivo e multisensoriale

F(eat) you

Una catena di ristorazione connotata da un’offerta di cibo salutare, per seguire un trend del attuale ma su cui il retail sta investendo in maniera sensibile

La Casa del tifoso

Un pub con un tocco più international, con un’offerta rivolta a a tifosi e appassionati di sport dai 15 ai 40 anni. La zona? Milano, Lotto

PharmYourMind, trasformare la cura della salute mentale in un viaggio di benessere

Salute mentale, asset e sfida per il retail. Per chi ha a che fare con ansia, stress e depressione PharmYourMind è il nuovo alleato

QuickPick: un nuovo modello di ristorazione automatizzata

QuickPick, ristorante attivo 24h 7/7 con un’offerta di piatti freschi a prezzi accessibili, realizzati con ingredienti locali

Essentia – your essence, your creation

Essentia, un nuovo concept retail per la profumeria personalizzata

Nuvola: curare wellness e skincare dormendoci sopra

Da Nuvola la cura del sonno è la base per il benessere, con un’offerta premium declinata principalmente in chiave femminile

ArTech, the digital atelier

ArTech, una selezione di prodotti e servizi per una comunità di creativi

Alma restaurants: assaporare all’anima la sostenibilità, una cucina alla volta

Alma, un concept di ristorazione per gli amanti della cucina raffinata, clienti curiosi e attenti all’ambiente

mAI selection, redefining grocery shopping in Milan

mAI Selection è un retailer che opera nell’ambito food, utilizzando a supporto tecnologie alimentate dall’intelligenza artificiale per un’offerta healthy

La Schiscia – don’t waste the taste

La Schiscia si propone come format di ristorazione che vuole fornire soluzioni pratiche e sostenibili agli studenti e lavoratori under 30

Con Mix Verse l’electro cambia sound

Nel cuore di Amsterdam, MixVerse alza il volume sulla sua offerta dedicata alle attrezzature per suonare l’electro

Rimira, la rivoluzione nei camerini

Rimira vuole combattere le pratiche di acquisto e reso compulsive, impattando positivamente sulla questione ambientale

TasteBud

Group 4 – video TasteBud è un concet di retail che mira a rompere con il metodo convenzionale di organizzare le referenze sugli scaffali con un approccio per categorie. Il…

Mos – Le specialità regionali sono un bene prezioso

Gruppo: Markers Mōs è un negozio di alimentari che offre una vasta selezione di prodotti italiani di alta qualità, insieme a esperienze culinarie e culturali. Il nome in latino significa…

Game Changing Sounds – Make your Experience worth every Pixel

Group13 – video Game changing sounds è un negozio di elettronica di consumo con un focus sue cuffie e altoparlanti per il gaming. Il concept store mette al centro l’importanza…

Giftalized.ai – Gift-giving has never been so simple!

Powered with Ai, Giftalized.ai wants to become a digital platform giving the best gifts recommendations, allowing to save time and efforts to the clients

Emporium – Food from the world

Emporium wants to set up an innovative multicultural food store, which aims at working both as a collector and selector of specialties from different parts of the planet

smART selection

Group 6 – video smART selection è un supermercato urbano a Milano che si estende su 600 metri quadrati e si posiziona come una via di mezzo tra negozio di…

ARtistry ViRtual Spaces: Il design d’interni di lusso incontra l’intelligenza artificiale

Gruppo 5 – video ARtistry ViRtual spaces punta a innovare l’interior design di lusso rendendo il processo di decorazione della casa, spesso intricato e lungo, un’esperienza coinvolgente e personalizzata. L’obiettivo…

Nexa Dining – scegli gli ingredienti, al resto ci pensiamo noi

Crafting innovative culinary journeys intertwining the city’s heritage with modern flair

Harmony – where everyone finds a seat

Harmony is aimed to be a different kind of family restaurant, thanks to the blend of relaxation for adults and engaging, educational experiences for children

La Dolce Vita – Piatti e visioni d’autore

Gruppo: Marketers in Bocconi – video Dietro all’idea del concept c’è la rievocazione dell’idea di dolce vita italiana, con i suoi rimandi a un’epoca ormai lontana, fatta di bellezza, sogni…

LOOP

Gruppo 9 – video Personalizzazione e sostenibilità: è dalla fusione di questi due elementi che nasce il concept di Loop. Lo store offre ai clienti la possibilità di trasformare capi…

Homade

In Homade i clienti possono pensare gli oggetti di design e poi realizzarli assistiti da artigiani esperti

GeTech

Gruppo 2 GeTech vuole proporsi come un innovativo negozio di elettronica di consumo, grazie a un’offerta di gadget tech: dispositivi elettronici innovativi, di dimensioni ridotte, progettati per semplificare la vita…

FuoriMilano – sentirsi a casa lontano da casa

FuoriMilano, il food store nel cuore di Milano che porta le specialità regionali agli studenti fuorisede

MoRe – La prima piattaforma di Slow Shopping

MoRe, la piattaforma per prodotti di piccole e medie imprese sostenibili operanti nel fashion e beauty

TelEat – More than just a restaurant

TelEat è una catena di ristoranti italiana innovativa, strategicamente posizionata a Milano, che si rivolge specificamente a individui di età compresa tra i 14 e i 30 anni

Vin(n)ovation

Gruppo 10 – video Vin(n)ovation è un concept store modellato sull’idea di un’enoteca, ma con funzionalità extra. L’intenzione è quella di trasformare l’acquisto del vino in un viaggio sensoriale, con…

Morphéus: le sneakers con un passo in più

Morphéus, the luxury footwear brand which aims at combining personalization and product to services/experiences for creative sneakers

Bottega Viva – Su misura per te

Gruppo 5 – guarda il video Bottega Viva è negozio di sartoria artigianale situato a Milano, che fonde tradizione e innovazione. Il confezionamento su misura si incontra con le tecnologie…

Bazaar Fresco – Unique Flavor, Made by You

Bazaar Fresco: where your taste leads the culinary discovery

L’inspiration à Marais

Group 3 – video L’Inspiration à Marais si vuole proporre come negozio di moda di lusso rivoluzionario, interamente dedicato al mondo femminile. La location scelta dagli ideatori di questo concept…

Terrarium – Luxury Experience Store

Terrarium, un’oasi di creatività che celebra l’armonia tra uomo e pianeta

Hard Wok – Bites of success

Hard Wok offre un format di ristorazione prevalentemente per il mondo del lavoro, con un’offerta di livello, un servizio rapido e una location strategica

Tech reborn

Marketbites – guarda il video Tech Reborn è un negozio innovativo che mira a ridurre gli sprechi di prodotti tecnologici,  offrendo ai clienti una gamma di prodotti elettronici ricondizionati: tablet,…

Wear the Weather, lo shop senza stagioni

Un negozio di moda per che ha come target clienti alto spendenti e che vuole rivoluzionare il concetto del “camerino”: ecco le stanze SeasonSync

FuSos – Futuro Sostenibile

Gruppo: Crew4Value FuSos – Futuro Sostenibile, nel perseguire la sua missione, si impegna a focalizzarsi su tre rilevanti tendenze di mercato: la riduzione dello spreco alimentare, la diminuzione degli imballaggi…

B-WhiteHub – The paradise for your smile

Un concept store che punta sulla crescita del segmento di mercato dell’elettronica dedicata alla cura dell’igiene orale, con un punto di vendita in un luogo di prestigio nel cuore di…

MenYou – Il tuo menù sei tu

Gruppo: Smarcati Il settore della ristorazione torna a crescere al ritmo del +6,8% (cagr 21-26) nel 2022, dopo il calo del 12,3% (cagr 19-21) dovuto all’emergenza sanitaria. Livelli pre-pandemici agganciati…

VRead Project, la libreria passa a un altro livello

Read Project, una nuova libreria, esperienza ibrida in cui la tradizione incontra il tech

EcoPlush Couture

Gruppo: ConsumerGoal – video EcoPlush Couture è un concept store di piumini di lusso nato dal desiderio di combinare l’esperienza in negozio con la sostenibilità ambientale. L’obiettivo primario per EcoPlush…

Dump Your Style – La customizzazione al momento come servizio in-store

Gruppo: Think Trend Dump vuole proporsi come brand nel settore dell’abbigliamento e distinguersi nella vendita e creazione di capi personalizzati, che riflettano la creatività dei clienti. Il brand si amplierà…

Welcome to Marhaba

Marhaba, un nuovo format di ristorazione etnica per far conoscere in Italia la cucina marocchina

Smarthome – innovation is simple, even at home

Smarthome porta la domotica a casa con un approccio volto alla sostenibilità ambientale

You. – Mindfulness Restaurants

You. è l’idea di una ristorazione che mette al centro il consumatore, studiata per regalare ai lavoratori un’esperienza multisensoriale

Al Basilico – Dove sorge il gusto

Nome del gruppo: MarkeTeam Esplora il mondo di Al Basilico e abbraccia le nuove dinamiche della spesa quotidiana. Qui, la tua passione per la cucina prende vita in un contesto…

Gritty Lab

Gritty Lab, dove moda e intrattenimento si fondono in un unico spazio, accrescendo il panorama commerciale e culturale di Milano: un progetto creato dai giovani, per i giovani e con…

Svolt – il cash&carry del futuro

Svolt, evolve il cash&carry alimentare grazie all’automazione, facendo risparmiare tempo ai clienti e creando notevoli efficienze logistiche e di costo

Le categorie

Food store

Fashion & Luxury

Elettronica

Digital retail

Ristorazione

css.php