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Graziana Grassini, seguire i gusti senza stravolgere l’identità

Secondo l'enologa Grassini, consulente anche dalla Tenuta San Guido, i gusti del pubblico vanno assecondati, ma senza che l'azienda debba rivoluzionare il suo approccio al mercato e mantenendo integri i valori della produzione
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Video Tour: i nuovi sviluppi della marca Coop

Le linee lungo le quali si svilupperanno nel 2018 i prodotti a marchio Coop. Parla Alessandro Mazzoli
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Retail Summit 2012: la Fillysofia di Andrea Illy

L’obiettivo è di proporre il miglior caffè sul mercato, anche attraverso una costruttiva partnership tra idm-gdo finalmente non più conflittuale. Per il caffè c’è carenza di prodotto: non si esclude un ulteriore aumento dei prezzi
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Futuro del volantino: Roger Botti, RobilantAssociati

È diventato uno strumento di comunicazione fondamentale al punto da rappresentare le insegne che lo producono. I pdv hanno investito in termini di shopping experience, ma ancora molto deve essere fatto visto che c'è una certa distonia fra dove compro, come compro e quello che mi arriva in casa
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METRO Cash & Carry riorganizza l’offerta con sei private label

METRO lancia a livello internazionale 6 brands dedicati ai clienti METRO Cash & Carry studiati per svilupparne il business specifico. Frans Muller Ceo di METRO Cash & Carry International spiega in esclusiva le strategie che hanno ispirato l'iniziativa.
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Obiettivo estero per Ovs spa: parola di Stefano Beraldo

Il brand è pronto per svilupparsi all'esteso, con flagship ma soprattutto in franchising, e competere con i retailer punti di riferimenti come un brand capace di esprimersi nell'abbigliamento uomo, donna e bambino
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Lidl esprire il profondo legame con gli italiani

Ecco la nuova campagna pubblicitaria con cui il discounter tedesco candidato a RetailAward2013 per la comunicazione. Il punto è che il 70% dei prodotti in assortimento sono italiani ed è giunto il momento di valorizzare questo aspetto
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Francesco Morace e la riscoperta della bottega rinascimentale

Il libro di Francesco Morace e Giovanni Lanzone "Verità e bellezza una scommessa per il futuro dell'Italia" nasce sull'esperienza dell'associazione The Renaissance Link che valorizza il modo di fare e pensare della bottega rinascimentale. Nuovi percorsi e nuovi scenari per creare bellezza quotidiana
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Video: VéGé e Metro insieme per i consumi del fuori casa

Giorgio Santambrogio (Gruppo VéGé) e Tanya Kropps (Metro Italia) spiegano perchè hanno stretto una nuova partnership negli acquisti dei consumi fuori casa
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Waitrose Foundation in Africa crea vini di qualità

Waitrose non si limita a proporre private label ma ne offre alcune con l'etichetta delle vigne della Waitrose Foundation in Africa
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Sostenibilità come elemento chiave della strategia industriale (video)

L'industria evidenzia l'importanza dei fattori etici e di un economia d'impresa sostenibile. Ne parlano: Lamberto Prati - Barilla, Renato Sciarrillo - P&G, Anna Adriani - illicaffè, Tommaso Cagnolati - Palm, Massimo Monti - Alce Nero & Melizia, vincitore assoluto dell'Ethic Award
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Marco Pedroni spiega Coop Online

Il presidente di Coop Italia, spiega le ragioni che hanno spinto Coop a entrare nell’e-commerce del non food. L'alimentare per ora continuerà ad essere trattato solo dal canale fisico
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#Euroshop2020 Ikea premiata per la migliore esperienza di pagamento grazie all’Ai

Assegnato a Ikea Italia il Retail technology awards Europe 2020 grazie ad iTray, strumento che automatizza il pagamento nei ristoranti
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Odorizzi: “La concorrenza di Aldi ci stimola ad essere più incisivi”

Nel corso dell'appuntamento a Trento con il Festival della Crescita il presidente di Eurospin e di Dao (Conad) Ivan Odorizzi spiega in video come si risponde a un competitor così titolato: si deve essere più bravi
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Le strategie Brian & Barry dopo San Babila

Claudio Zaccardi, il presidente di Brian & Barry, spiega come la recente inaugurazione del concept in San Babila, a Milano, costata circa 70 milioni di euro, abbia una previsione di fatturato nel primo anno di vita di 40 milioni di euro. E intanto si progettano sviluppi all’estero
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Oscar Farinetti racconta le sette nuove aperture del 2013

Quest’anno tre grandi Eataly all’estero: Istanbul con 6.000 mq, poi il non luogo del Dubai Mall con 3.000 mq e a ottobre la "bomba" di Chicago, 8.000 mq sulla Michigan Avenue. Quattro store in Italia: Bari, Milano, Firenze, Piacenza. !.800 collaboratori in più. Visionabile anche su retail news n° 6
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Ceres4Art 2010 lancia venti giovani artisti

Ceres4Art 2010, giunta alla terza edizione, ha messo in mostra artisti emergenti che hanno interpretato il mondo Ceres. L'iniziativa, che si è svolta presso MyOwnGallery a Milano, viene illustrata dalla curatrice Valentina Pesati. La mostra ora approda sul sito Ceres.com diventando concorso on line
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Conad Adriatico: superati i due miliardi di fatturato

La cooperativa, attiva nel centro sud e guidata da AntonioDi Ferdinando, archivia un 2022 con oltre due miliardi di fatturato e una crescita superiore all'8% grazie a una forte attenzione sulla redditività della rete di vendita e dei ridotti costi della centrale
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Inalca spiega la nuova filiera sostenibile della carne bovina

Il responsabile CSR di Inalca racconta il processo che l'azienda ha adottato per rendere sostenibile la filiera della carne bovina
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Futuro del volantino: Giuseppe Papa, Carrefour

L'obiettivo è di avvicinarsi sempre di più al cliente attraverso due strade: il miglioramento della versione cartacea e la sua dematerializzazione mediante il web.
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Giovanni Zoppas commenta il successo di Coin nel 2010

Intervista al direttore finanziario di Coin, Giovanni Zoppas, in occasione di M&A Award di Kpmg edizione 2011. L'attività internazionale è la chiave per lo sviluppo dell'insegna. Anticipazioni su Coin Excelsior
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Nuovi rapporti tra brand e clienti: la co-creation

Il web cambia il rapporto tra brand e consumatore, ma può diventare anche palestra per lavorare insieme e co-creare e innovare i brand. Il tema è stato approfondito da Federico Capeci, managing director duepuntozero, nel corso del convegno "Consumi alimentari tra cambiamento e volatilità".
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Il centro commerciale Cuore Adriatico a Civitanova Marche

Giulia Gamberini direttore del c.c. spiega Il Cuore Adriatico a cominciare dall'ipermercato a insegna iper, la grande i. La galleria è composta da 70 negozi (prevalentemente abbigliamento). A breve aprirà il palazzetto dello sport su un lotto adiacente che potenzierà l'attrattività del c.c.
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Villa, Esselunga: con i fornitori meglio avere un rapporto diretto

Intervista con Gabriele Villa, direttore commerciale della catena. Tra i temi emersi: il rialzo dell'Iva, i rapporti con l'industria e la fidelizzazione.
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Ethic Award 2011: la premiazione

La cerimonia Ethic Award con il vincitore assoluto, l'Usl di Rimini con il Piano di Miglioramento di Sostenibilità, la ricerca di Francesco Fumelli di Scs Consulting, la tavola rotonda con Massimo Bongiovanni Centrale Adriatica, Renato Sciarrillo P&G, William Pagani Epta, Cecilia de Guarinoni Henkel
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Gdoweek incontra Pierluigi Bernasconi

Dieci domande a Pierluigi Bernasconi, ceo Mediamarket, su mercato, fornitori, piani di sviluppo
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Neil Nugent di Waitrose parla in video

Intervista realizzata il 5/10/2010, in occasione del convegno "Il gusto della sostenibilità, consumatore e piatti pronti. Strategie e politiche future finalizzate al miglioramento del valore della categoria" organizzato da Gdoweek e Mark Up in collaborazione con Medusa, Gruppo Regnoli.
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Retail Summit 2011: retail e consumatore, la relazione digitale è un fattore chiave

Siti aziendali, e-commerce e social network cambiano la relazione con i consumatori. Il tutto deve rientrare in una visione strategica globale e locale, come spiega Valerio Di Bussolo Ikea Italia. È anche vero, secondo Carlo Salvadori Nestlé Italia che la digitalizzazione attiva un nuovo marketing
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Aldo Cibic spiega Techno Souq di Rinascente Milano

Un'installazione nel cuore di Piazza Duomo dedicata alla città, al momento temporanea, ma forse destinata a durare. Lo diranno i cittadini e i consumatori. Aldo Cibic, progettista di queste velette, racconta come ha definito il progetto e quali sono le sue caratteristiche innovative.
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Egypt: Metro Markets strategy

Mr. Mohanad Adly managing director Metro Markets Trading & Distribution tells the strategy for the 50 points of sale (of which 14 discounts) with a turnover of 1.2 billion Egyptian Pounds that make it the biggest chain of supermarket in the country. Metro belongs to the Mansour Group. By Ugo Stell
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Video Tour: Rossella Brenna racconta il supermercato U2 di Opera

Il punto di vendita consolida la presenza in provincia di Milano di U2 Supermercato e conferma l'impegno ecosostenibile dell'insegna
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Beraldo: aumento dell’Iva mossa sbagliata

Stefano Beraldo, Ad di Gruppo Coin, dichiara la propria contrarietà all'aumento di un punto dell'Iva, che, anche se di piccola entità, non tiene conto delle necessità di rilanciare i consumi e sostenere il commercio.
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Video Retail Summit 2010 – i protagonisti Francesco Sama

Si conquista la fiducia del consumatore mantenendo le promesse. Con Upim Pop, ha sostenuto Francesco Sama dg Coin, la promessa è consistita nell'offrire accessibilità e novità, mantenendo il livello di prezzi tipica della catena
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Retail Summit 2011: uniti per la crescita

Liberalizzazioni in primo piano. Fronte unito per combattere la crisi: Centromarca, Federdistribuzione e Indicod-Ecr propongono vie per la ripresa.
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Aldo Cibic parla della luce nel progetto Excelsior Milano di Verona

La luce è lo strumento principe per valorizzare il prodotto e la scena di vendita che lo ospita, non un mero accessorio scenografico. Lo sostiene Aldo Cibic che con Vincenzo De Cotiis è co-autore del progetto architettonico e di interior design di Excelsior Milano di Verona
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Da Carrefour costa meno

Campagna allineata dietro un unico concetto forte, rilevante e ‘campagnabile’, ovvero la traslazione del concetto di convenienza in un linguaggio molto semplice e ovvio per il cliente
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Video Retail Summit 2010 – gli esperti: Alberto Majocchi

Per Alberto Maiocchi presidente di Isae, i consumi hanno un limite dovuto al fattore ambientale. Un uso diverso delle risorse è quindi necessario per sostenere la crescita della domanda dei paesi emergenti. L'offerta deve orientarsi su nuovi beni di consumo legati al leisure
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Sgm Distribuzione con Unieuro intende entrare in borsa

Il presidente di Sgm Distribuzione, Giuseppe Silvestrin, illustra come di comune accordo con Dixon, intende rinnovare gli store e lanciare un nuovo brand, con l’obiettivo di piazzarsi in borsa entro due/tre anni, essendo il primo gruppo per pdv e il secondo per fatturato

Speciale Cibus 2016 – Coop Italian Food: esportare il Made in Italy

Qualificare il potenziale delle imprese verso gli interlocutori internazionali: questo l’obiettivo di Coop Italian Food per valorizzare l’export italiano (da Gdoweek 9 - 2016)
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Dove Conviene: il volantino nella distribuzione digitale

A lato del convegno Nielsen abbiamo intervistato Stefano Portu, cofondatore e Ceo di Dove Conviene, per illustrare le ragioni e i vantaggi dell'impiego del volantino nella distribuzione digitale del largo consumo
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Il tCommerce evoluto diventa eCommerce 4.0

Giglio Group con Acque Minerali d’Italia lancia una piattaforma innovativa per il food e grocery
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Video Retail Summit 2010 – gli esperti: Sandro Castaldo

Fare customer advocacy vuol dire mettersi dalla parte del cliente fino al punto di arrivare a rinunciare a una vendita pur di fare i suoi interessi. Sandro Castaldo della Università Bocconi sostiene che esiste una relazione stretta fra il customer advocacy e i risultati delle imprese che lo applican
Mercato Metropolitano Torinovideo

Mercato Metropolitano raddoppia a Torino

Replicato a Torino, negli ex locali della stazione dismessa, il format di Mercato Metropolitano, i cui elementi distintivi sono cibo di qualità a filiera corta, presenza di una ristorazione artigiana e volontà di definirsi come un luogo di riferimento per la città, anche a livello di intrattenimento
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Cibus 2010: internazionalizzazione prospettiva di crescita del Made in Italy

Alla 15 edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione, l'internazionalizzazione del Made in Italy ha rappresentato uno dei temi centrali. Sull'argomento le interviste di Parmacotto, Kimbo, Lodato Gennaro & C. (Annalisa), Boschi Food & Beverage (Pomì), Unichips (San Carlo e Pai).
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Video: I risultati 2017 di Gruppo Gabrielli

Il presidente Luca Gabrielli e l'amministratore delegato Mauro Carbonetti, nel corso della recente convention, raccontano gli obiettivi raggiunti nel corso del 2016 e i traguardi prefissati per il 2017
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Coop.fi Grassina: Paolo Lucchetta spiega il progetto

Il progetto del nuovo format di vicinato Coop.fi spiegato da Paolo Lucchetta (Retail Design) che ha collaborato alla progettazione
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Walmart: strategie per rimanere vincenti

Doug McMillon, Ceo di Walmart, nel corso di un recente incontro con gli analisti economici, ha spiegato come Walmart cambierà per rimanere leader nell'epoca digitale. Crescerà l'ecommerce e la relazione digitale con i consumatori, ma lo store rimane centrale.

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