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Eataly, new cult store in NY

A pochi giorni dall’inaugurazione, Eataly -al 200 della Fifth avenue, in un edificio dell’Ottocento di 15 piani- è già un negozio cult. Strutturato su 2 piani propone tre ingressi: uno dà sulla “piazza”, un altro è quello della Gelateria e il terzo è quello per i vini
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Crai: il nuovo format in video

Il nuovo format di store, valido per supermercati e superette, che Crai sta implementando nella propria rete: finita la fase di test, il modello sarà esteso progressivamente a tutti i pdv, nuovi e da ristrutturare.
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Ethic Award 2011: Eptology di Epta contempla l’ecosostenibilità

William Pagani, direttore vendite internazionali illustra i proponimenti sull'ecosostenibilità di Epta nell'ambito della filosofia aziendale "Eptology" che mette insieme qualità, tecnologia e sostenibilità
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Lidl torna in viale Bezzi e punta a 40 aperture nel 2019

Il retailer torna nella storica area milanese con una nuova struttura moderna e sostenibile. Per l'anno in corso previsti 350 milioni di investimenti e 2mila assunzioni

Liberrima, libreria, bar, ristorante e altro ancora

A Lecce, all'ombra del Barocco, l'intuizione di Maurizio Guagnano ha creato Liberrrima, libreria con annesso caffè, ristorante e uno spazio per acquisti alimentari locali e regali particolari.
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McDonald’s in Australia crea app che traccia gli ingredienti

TrackMyMacca’s è l’app lanciata da McDonald’s per tracciare l’origine degli ingredienti del menu. Usando la realtà aumentata, dopo l'accesso alla supply chain, si ottengono info sui piatti McChicken burger, Big Mac, Filet-O-Fish, Chicken McNuggets. Visibile anche su retail news n° 1
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Video Tour nella storia di Aldi

#aspettandoAldi #15febbraio
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Caroll ridisegnato da Malherbe

Non si tratta della creazione di un nuovo concept store ma di un'evoluzione cercando di mantenere lo spirito di Caroll, la catena internazionale di abbigliamento e accessori con 186 pdv sul territorio francese e 66 all'estero. Ne parla il creativo Hubert de Malherbe
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Progettare l’entertainment design

Carlo Meo, Ad di marketing & trade e docente Polidesign, Gianpietro Sacchi docente Polidesign e coordinatore corsi experience, insieme a Fiorenza De Gennaro, responsabile marketing Spumador, raccontano il design enters external spaces
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Video tour: Telstra personalizza l’esperienza con Discovery Store

La società australiana di telecomunicazioni Telstra propone un nuovo paradigma di store dedicati ai prodotti della digital tech. Nasce così Discovery Store, un concept interattivo che, oltre ai servizi di telecomunicazione, vende anche tablet...
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Costa Group e il suo Hotel Bread all’Nrf

Costa Group propone il suo spazio Hotel Bread polifunzionale in continuo cambiamento nel corso della giornata al fine di meravigliare il consumatore con casse non fisse, pareti mobili di vetro e convivenza di diverse attività. Video di Costa Group Italia
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Eataly e librerie Coop insieme a Bologna

A Bologna, riaperto lo Spazio Ambasciatori con librerie.coop e Eataly: l'arch. Paolo Lucchetta spiega le linee guida del recupero architettonico
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Emporio Armani Fifth Avenue New York

Posto all'incrocio con la 56ma strada, Armani/5th Avenue è uno store articolato su quattro livelli, uno dei quali interrato. La superficie è di oltre 4mila mq di cui 2.300 mq di vendita e 480 par il bar/ristorante. Gli architetti sono Doriana e Massimiliano Fuksas
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Il flagship milanese di B&B Italia

Concept firmato da Antonio Citterio and Partners, 1.700 mq, due livelli, in via Durini, Milano.
Intervista con Fiorella Villa, P.R.& Communication Manager di B&B Italia, di Cristina Lazzati
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Amazon Go Grocery, primo supermercato automatico a Seattle

Un nuovo format per Amazon ispirato al negozio di quartiere con tutta la tecnologia degli Amazon Go ma un'offerta che si apre anche ai freschi
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Video Tour: Accenture racconta il #SupermercatoDelFuturo

Alberto Pozzi, Managing Director Retail Practise di Accenture Italia, racconta il funzionamento del nuovo Supermercato del Futuro aperto da Coop a Milano, con focus sull'impatto delle tecnologie, soprattutto quella basata su sensori Kinect che, attraverso meccanismi di body detection, riconoscono i gesti del cliente.
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Whole Foods si racconta

Video tour in una delle ultime realizzazioni di Whole Foods in Usa, a conferma del crescente del format fresh

Gruppo Radenza (Coop Alleanza 3.0) lancia uno spot sul territorio

Sottoscritto il contratto di master franchising del Gruppo Radenza con Coop Alleanza 3.0 che porterà la rete vendita Coop a svilupparsi in Sicilia. Il gruppo ha appena lanciato uno spot con i luoghi iconici dell'Isola
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Warby Parker: ottica low cost con anima solidale

Un'insegna di ottica low cost, che abbina green e politiche di sostenibilità in Paesi in difficoltà, partendo da presupposto che leggere (e quindi avere un paio di occhiali) sono un diritto di tutti, ovunque. Per questo lo store di Soho è realizzato come una libreria.
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Video Tour: con Decò Gourmet vince la tipicità

A Cefalù (Pa), Gruppo Arena (VéGé) ha aperto da qualche anno uno store Gourmet che si caratterizza per un'offerta premium, in un ambiente raffinato. Nell'ultimo anno importante la crescita delle vendite online
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Video Tour: la bellezza secondo lo store Il Viaggiator Goloso

Roberto Comolli spiega nei dettagli il nuovo store a insegna il Viaggiator Goloso
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Lo store di Roma è il più grande Eataly del mondo

Tour di Eataly Roma, aperto da pochi mesi, per il quale sono stati scelti banchi frigo Oscartielle. Caratteristiche pdv: 4 piani, 17.000mq, 500 dipendenti, 14.000 referenze, 23 luoghi di ristoro, 40 aree didattiche, 8 aule, 8 luoghi di produzione a vista, 2 sale riunioni, area expo, centro congressi
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Video Tour: Pedroni spiega il nuovo Supermercato del Futuro di Coop

A Milano, il supermercato del futuro immaginato e realizzato a Expo è diventato realtà all'interno del Bicocca Village: uno spazio di 1.000 mq di cui Marco Pedroni, presidente di Coop Italia, spiega mission, obiettivi e sviluppi

Tengelmann sperimenta lo store attento al clima

Tengelmann Klimamarkt, Mülheim an der Ruhr, Germania, 1.500 mq, Orario: lun-sab 8,00-21,00
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Video tour all’interno del nuovo Carrefour Gourmet 2.0

Dalla gastronomia del pesce al primo bar di un Market, dall'ampiezza dell'offerta dell'enoteca alla zona dedicata bio e senza glutine: sono alcuni degli elementi che caratterizzano il nuovo format Gourmet messo a punto da Carrefour e spiegato dal direttore nazionale vendite Carrefour Market
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Il negozio delle eccellenze campane

L’eccellenza campana diventa pdv a Napoli. Si chiama Eccellenze Campane e propone i prodotti della tradizione culturale locale, con garanzia di provenienza e di qualità: è uno store su 2.000 mq, otto aree produttive, 700 referenze e 500 posti per consumare, per seguire corsi di cucina, per relax
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La pesca sostenibile di Marks & Spencer e WWF

Impegnata da qualche anno nella pesca responsabile, ha firmato un accordo con il WWF che valuterà insieme al retailer tutta la sua offerta di pesce
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Retail Summit 2012: articolo 62, ritorna la certezza del listino

La tavola rotonda sull'art.62 tratta del cambio quadro comandi di 3 aree aziendali: legale, operativa, finanziaria. Ne parlano Francesco Pugliese - Conad, Fabio Sordi - Auchan, Angel Sanchez - Conserve Italia. Il vantaggio è tornare alla certezza del listino, alla negoziazione e al netto-netto
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Testanera sponsor della Milano Fashion Week

Il brand Testanera diventa partner della camera Nazionale della Moda con una sponsorizzazione biennale della Milano Fashion Week. Due le iniziative: la mostra We Love Hair firmata Karl Lagerfeld e lo styling cube in Piazza dei Mercanti che offre quick styling a clienti e professionisti delle sfilate
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Egitto: il doppio formato di Metro Markets

Metro Markets è la principale catena egiziana, con 50 supermercati e 14 discount. La superficie media è sugli 800 mq, l'assortimento è simile con prezzi leggermente più bassi nel discount. Entrambi hanno i banchi per il fresco. Il discount si distingue per l'uso dell'arabo
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Carrefour Market e Carrefour Express: nuove firme di Carrefour Italia

Luca Catzola, direttore marketing del Gruppo Carrefour Italia, spiega le logiche dell'adozione di un'unica firma per la rete Carrefour, segmentata per formato
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Walmart spiega come integrare rete fisica e online

Il colosso distributivo spiega i vantaggi nell'integrare la rete dei negozi attivi sul territorio con l'online per la gestione degli ordini e il ritorno degli acquisti, fornendo un servizio aggiuntivo e distintivo ai clienti

L’iniziativa Pasto Buono di Qui! Group dona pasti ai meno fortunati

È un'iniziativa di contrasto agli sprechi alimentari condotta da Pasto Buono, il progetto portato avanti dal 2007 dal Qui Foundation Onlus e che si rivolge al mondo gdo e horeca
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Il Pink Tour 2010 di Barbie in Italia

Questo è il Barbie Pink Tour 2010 che ha portato in giro per l’Italia per due mesi il film Barbie e la Magia della Moda. Il camper firmato Barbie ha permesso di fare fare attività ricreative, giocare con i gioielli e con gli accessori del passato. Nel 2011 l'iniziativa verrà ripetuta.
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Vandana Shiva videointervista a Terra Madre

Vandana Shiva spiega che cosa significa Slow Food nell'economia globale e parla di Fresh Economy, food ecologico, ogm, sprechi. È giunta l'ora di parlare di un nuovo paradigma basato su soddisfazione, felicità, qualità
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Al Sigep emergono le alghe di Seamore

Una pitch competition organizzata da Fiera Rimini in collaborazione con Seeds&Chips. Vince la proposta olandese sui cibi dal mare

Viaitalia, la prossimità made in Italy secondo Casino

Viaitalia, boulevard Risso, 54 Nizza, Francia, 150 mq, Orario: lun-sab 8,00-20,00 dom 8,00-13,00
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Net-a-porter New York introduce la realtà aumentata

La realtà aumentata a supporto dell’esperienza di acquisto: è questo il senso dell’operazione realizzata da Net-a-porter che ha introdotto la Augmented Reality nei negozi di Parigi, New York, Londra, Monaco e Sidney.
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Video Retail Summit 2009: pagamenti e rapporti idm-gdo

Nei rapporti idm-gdo c'è sempre il nervo scoperto dei pagamenti, un tema affrontato anche in questa edizione 2009. Ne parlano Luigi Bordoni di Centromarca, Vincenzo Tassinari di Coop, Fabio Cairoli di Star e Paolo Cavallo di Reckitt Benckiser

Iper Vittuone: piazza dei freschi abbinata a mondi non food sempre più distintivi

Iper, c.c.i. Il Destriero, Vittuone (Mi), 7.500 mq, 36 casse, 2.200 posti auto -di cui 1.600 coperti, orario: 8,30-21,30
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Intervista a Elda Ghiretti

Internazionalizzazione è la keyword di CIBUS. Intervista a Elda Ghiretti, product manager Cibus, Fiere di Parma
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Quick, nuovo concept in Francia firmato Malherbe

Hubert Malherbe racconta il nuovo concept Quick, prima catena europea di fast food, aperto a Barberey Saint-Sulpice, nella regione Champagne-Ardenne. Un concept più arioso e spazioso, che garantisce una maggiore vivibilità e permanenza ai propri clienti.

Pop-up location: Bullseye Bodega di Target

Manhattan, New York, Usa
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Video Tour: Eurospin si trasforma e definisce il “suo” superstore

Il leader dei discount in Italia definisce a Legnago (Vr) una nuova formula più aderente alle nuove esigenze dei clienti con un focalizzazione importante sui freschi : ortofrutta, panetteria e gastronomia.
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Video: 8 dimensioni per 8 trend, aspettando Euroshop 2023

La direttrice Elke Moebius ha presentato le 8 dimensioni della fiera, mentre nel video Ulrich Spaan ci parla degli 8 #trend attesi nel mondo retail nel 2023. A Dusseldorf dal 26 febbraio
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Il nuovo store green di Ikea a Catania

Ikea sbarca in Sicilia, a Catania, crocevia importante, con uno store all'insegna del green, grazie a 14.000 pannelli fotovoltaici sul tetto, che, a regime, garantiranno il 23& del fabbisogno totale. I dettagli nell'intervista di Lars Petersson, Ad di Ikea Italia.
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Video Tour: Esselunga apre il suo primo store a Genova

L'insegna entra in città con il suo primo punto di vendita, a distanza di 36 anni dall'acquisto dell'area nel capoluogo ligure
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Video Tour: viaggio tra le corsie del nuovo Viaggiator Goloso

Le novità del concept Il Viaggiator Goloso, nel secondo store aperto in provincia di Milano. "VG vuole essere un luogo dove fare una spesa completa, veloce e conveniente senza sentirsi al supermercato", racconta Mario Gasbarrino, Ad e presidente di Unes.
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Il flagship Hermes a Parigi (video) by Malherbe

Per Hubert de Malherbe, autore del progetto, uno store deve essere come una donna: desiderabile e protettivo e deve meravigliare. Nel café si servono 17 diversi tipi speciali di tè perché la location è al n° 17 di rue de Sèvres. Ingresso discreto come gli shop del lusso di Omotesando Street a Tokyo

Italian Food Excellence

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