Ristorazione
La Rosa dei Venti: un ristorante nei vagoni del tempo
Recuperare aree in disuso o degradate è una specialità di Milano: ora un format di ristorazione vuole fare lo stesso con i vagoni dei treni
The Cove: risolvere il mistero del fine dining
A Milano, in via Paolo Sarpi, un nuovo format di ristorazione offre un’offerta di cena esperienziale con un intrattenimento ad hoc
Eat Lab: la ristorazione plant based mette le radici a Los Angeles
Il mondo del plant based conquista spazio nel mondo della ristorazione. In Italia è troppo presto? Non è così in Usa, dove E.a.t. Lab vuole conquistare LA
Decidi tu: healthy for you
Un nuovo format di ristorazione salutare arriva a Porta Romana, Milano, per soddisfare la voglia di cibo healthy di lavoratori, studenti e famiglie
Synesthesia, l’arte in cucina
In Brera arriva la cucina di lusso a prezzi accessibili di Synesthesia: un format replicabile nelle grandi città
Dining Arena: gli sport bar hanno un nuovo campione
Da Dining Arena l’energia di uno stadio entra nel pub, grazie ad un’apparecchiatura di livello, che fa vivere l’emozione della curva
Skydome, dalla cena all’experience
Skydome è un concept di ristorazione milanese che ridefinisce l’esperienza del pasto attraverso un approccio immersivo e multisensoriale
F(eat) you
Una catena di ristorazione connotata da un’offerta di cibo salutare, per seguire un trend del attuale ma su cui il retail sta investendo in maniera sensibile
La Casa del tifoso
Un pub con un tocco più international, con un’offerta rivolta a a tifosi e appassionati di sport dai 15 ai 40 anni. La zona? Milano, Lotto
QuickPick: un nuovo modello di ristorazione automatizzata
QuickPick, ristorante attivo 24h 7/7 con un’offerta di piatti freschi a prezzi accessibili, realizzati con ingredienti locali
Alma restaurants: assaporare all’anima la sostenibilità, una cucina alla volta
Alma, un concept di ristorazione per gli amanti della cucina raffinata, clienti curiosi e attenti all’ambiente
La Schiscia – don’t waste the taste
La Schiscia si propone come format di ristorazione che vuole fornire soluzioni pratiche e sostenibili agli studenti e lavoratori under 30
Nexa Dining – scegli gli ingredienti, al resto ci pensiamo noi
Crafting innovative culinary journeys intertwining the city’s heritage with modern flair
Harmony – where everyone finds a seat
Harmony is aimed to be a different kind of family restaurant, thanks to the blend of relaxation for adults and engaging, educational experiences for children
La Dolce Vita – Piatti e visioni d’autore
Gruppo: Marketers in Bocconi – video Dietro all’idea del concept c’è la rievocazione dell’idea di dolce vita italiana, con i suoi rimandi a un’epoca ormai lontana, fatta di bellezza, sogni…
TelEat – More than just a restaurant
TelEat è una catena di ristoranti italiana innovativa, strategicamente posizionata a Milano, che si rivolge specificamente a individui di età compresa tra i 14 e i 30 anni
Bazaar Fresco – Unique Flavor, Made by You
Bazaar Fresco: where your taste leads the culinary discovery
Hard Wok – Bites of success
Hard Wok offre un format di ristorazione prevalentemente per il mondo del lavoro, con un’offerta di livello, un servizio rapido e una location strategica
MenYou – Il tuo menù sei tu
Gruppo: Smarcati Il settore della ristorazione torna a crescere al ritmo del +6,8% (cagr 21-26) nel 2022, dopo il calo del 12,3% (cagr 19-21) dovuto all’emergenza sanitaria. Livelli pre-pandemici agganciati…
Welcome to Marhaba
Marhaba, un nuovo format di ristorazione etnica per far conoscere in Italia la cucina marocchina
You. – Mindfulness Restaurants
You. è l’idea di una ristorazione che mette al centro il consumatore, studiata per regalare ai lavoratori un’esperienza multisensoriale
Italian Food Excellence
Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?
Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business
