Longino&Cardenal e Dawn insieme per la carne inglese

Longino&Cardenal e Dawn Uk hanno stipulato un accordo per la distribuzione in esclusiva per il mercato italiano della carne inglese a marchio Ridings Reserve. Nello specifico, l’azienda milanese, che da oltre 20 anni è...

Lazio, dove mangiare è … Capitale

Nonostante l'insuperabile attrattiva storico-artistico-culturale, l’enogastronomia e i prodotti tipici del territorio sono inseriti a pieno titolo nell’offerta turistica della regione

L’Isvi pubblica la prima guida in inglese per salumi Dop e Igp

Pubblicata dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani la prima guida completa in lingua inglese dei salumi Dop e Igp

Congusto fa anche il temporary shop

Dedicato food e al lifestyle, nella sede di Milano propone, dal 3 novembre al 20 dicembre, una selezione di raffinati prodotti del food e dell’home design, oltre a libri e gadget a tema

I migliori formaggi veneti premiati a Caseus Veneti

80 produttori in gara a Fanzolo di Vedelago (Tv), come miglior formaggio regionale, nella mostra giunta alla sua quinta edizione

Friuli V. Giulia: sapori di gente unica

Influssi veneti, mitteleuropei e slavi hanno caratterizzato l'offerta enogastronomica di questa regione dell'estremo Nord Est d'Italia. Che ha saputo portare al successo internazionale la propria produzione enologica, ma anche preservare prodotti e tradizioni locali

Il prosecco diventa Docg e cambia nome

Il territorio di origine -Conegliano Valdobbiadene- assume una posizione di primo piano, seguito dalla parola Prosecco con l’aggettivazione Superiore

Emilia Romagna, il gusto dell’eccellenza

Per valorizzare il suo poderoso patrimonio agroalimentare, l'Emilia Romagna punta sul turismo gastronomico e a trovare nuovi sbocchi di mercato

Colori e sapori di Puglia

Soprattutto vino, olio, ortofrutta, ma ache pasta, prodotti da forno, formaggi: la ricca produzione agroalimentare della regione guarda sempre più alla qualità oltre che alla quantità. E l'export decolla

Arriva l’Igp per l’aceto balsamico di Modena

La conquista del marchio comunitario tutelerà produttori di qualità e consumatori. In gioco un business da 290 milioni di euro

Inaugurato l’Alta Cucina Culinary Center

Dalla degustazione di vini ai corsi di cucina, un centro di education al wine&food made in Italy

Caffarel apre il terzo monomarca in Giappone

Già presente con due pdv a Kobe, per la sua prima apertura a Tokyo l'azienda piemontese ha scelto la stazione ferroviaria di Grandsta
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