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Think Tank 2026

Techold, il retailer con un’offerta eldom che si prende cura della persona

Guarda il video Techold è un punto di vendita specializzato in soluzioni tecnologiche per l’assistenza domiciliare agli anziani, rivolto principalmente ai e alle caregiver. L’attività si basa sulla proposta di…

Repeat – l’angolo per il tuo pasto

Gruppo The repEATers – guarda i video Repeat è un food store incentrato sulla circolarità concepito per semplificare la cucina casalinga e, contestualmente, ridurre gli sprechi alimentari e gli imballaggi. Il…

Nativa: la cena etica riduce le specie aliene

Guarda il video La proliferazione delle specie invasive rappresenta una sfida ambientale complesse, richiedendo costanti interventi di rimozione che generano grandi quantità di biomassa spesso destinata al macero. È partendo…

Salted

Salted – l’onda perfetta per il surfer è online

Gruppo 7 – guarda il video Salted è una piattaforma online dedicata al surf, sviluppata per affrontare una delle principali criticità del mercato digitale di settore: la difficoltà, per molti…

Breadcrumbs: l’impasto per una catena di panetterie di successo

Nome del gruppo: The ancient wineries BreadCrumbs è un progetto di food retail. L’idea è di creare una panetteria: i desgner sanno che si dovranno ritagliare uno spazio in un…

Tailor Made – progetta e realizza ciò che desideri

Gruppo 11 – guarda il video Tailor Made è un progetto di fashion retail che prevede che i clienti progettino e partecipino alla realizzazione dei propri prodotti in prima persona….

Inclusiveaty, il cibo non ha confini

Gruppo Dream Team A Milano nasce Inclusiveaty, un nuovo format di food store il cui scopo, raccontano i business planner, è rendere l’inclusività alimentare una realtà in gdo. Il punto di…

Étheria – la profumeria che trasforma le emozioni in fragranze

Gruppo 4 – guarda il video A Milano, nel quartiere Brera, è nato Étheria, un progetto che unisce tecnologia biometrica, intelligenza artificiale e artigianalità italiana per proporre un modo di…

Releaf – il verde urbano mette le radici online

Nome del gruppo: ReLeaf – guarda il video ReLeaf è una piattaforma eCommerce che integra prodotti fisici e strumenti di intelligenza artificiale per rendere gli ambienti urbani e privati più…

N’ata vota – dove il fashion riprende vita

Nome del gruppo: Street Song – guarda il video N’ata Vota (espressione napoletana per “un’altra volta”) è un progetto di eCommerce dedicato alla moda circolare. La piattaforma ha l’obiettivo di…

Noir Voyage – viaggiare con il gusto

Noir Voyage è un ristorazione retail di cene al buio che vuole creare una community di clienti fidelizzati. Da Milano, un format replicabile

Convivium: a Milano il nuovo concept di ristorazione che trasforma la cena in una community

Nome del gruppo: Think & Tonic Convivium è un nuovo concept di ristorazione il cui primo punto di vendita sarà nel quartiere milanese di Isola. Il format risponde al crescente bisogno…

MindFood

Facilitare la customer experience per attirare i clienti in un punto di vendita dal layout a percorso

Locale, autenticittà al centro dell’offerta

Mangiare “locale” in pochi minuti, senza il rischio della trappola per turisti: è questa l’idea al centro di Locale, progetto che reinterpreta il fast food in chiave italiana puntando su…

WellNest, rispondere alla ricerca di benessere

Il concept retail che unisce tecnologia smart, design e benessere domestico in un’esperienza immersiva

Passport – il mondo in una tazza

Con una ricettazione curata, internazionale, moderna, Passport vuole crescere nel mondo del caffè, con un’offerta che mira alla Gen Z e agli studenti internazionali, in una Milano multiculturale

Match – The smart skincare experience

Gruppo – Glow gang video: https://youtube.com/shorts/XQzrDjBTH8w?feature=share Match è una piattaforma di eCommerce innovativa, nata per trasformare il modo in cui i consumatori scoprono, comprendono e acquistano prodotti per la cura…

Martys

Marty’s taglia la distanza tra casa e il cinema

Un nuovo format di retailer di elettronica di consumo offre apparecchiature cinematografiche per famiglie che vogliono vivere a casa l’esperienza del cinema

Dateat

Dateat, dall’app all’appuntamento in meno di due click

Evolvere le app di dating allo stadio successivo: questo il cuore del progetto di Dateat, che vuole portare il match dallo smartphone al ristorante

SandWishes

Sandwishes, la vending dove ogni panino desiderato è un ordine

Una vending automatica di panini super tech permette scelte personalizzate. Un’offerta 24/7 no stop che eleva il servizio delle vending

Alkemé: a Miami l’haircare è di lusso

In una zona glamour di Miami, Alkemé porta la sua offerta di cura dei capelli esclusiva, dedicata a clienti alto spendenti che cura l’immagine

Boxy: il retailer che mette la salute in una scatola

Boxy si propone come un food store con un’offerta incentrata sul salutismo, per semplificare la spesa ai giovani universitari

It’s Ready! porta il cibo sotto casa

Rivendere cibi e referenze dell’industria di marca con un servizio eCommerce di consegna a domicilio partendo dalla città di Milano

VieNtage spinge sul denim second hand

La moda di seconda mano prende sempre più piede. Un nuovo format che si rivolge a Gen Z e Millenial

Orme: un passo verso un lusso più tech

Orme è uno store phygital di stivali di lusso che unisce l’artigianalità italiana, la personalizzazione guidata dall’AI

Aurea, la cura di sé si fa tech

In un mercato dominato non dalla scarsità ma dall’eccesso di offerta, Aurea promuove strumenti per il benessere in un ambiente confortevole

La Dolce Cena: cinema e cucina si uniscono

Sedersi a tavola con il grande cinema italiano, nel cuore di Roma. Qui il fulcro dell’offerta di La Dolce Cena, in nuovo format di ristorazione

Nonno Up rende l’eldom più senior-fiendly

Un’offerta di eldom su misura per un pubblico senior, un segmento che le proiezioni danno inesorabilmente in crescita

Lilium: il second hand è sempre più alla moda

Un’offerta di capi d’abbigliamento con al centro abiti per bambini e da cerimonia. Così il second hand aumenta di rilevanza

Atelier Xu: una gastronomia su misura per Londra

Un format di food store che vuole coniugare piatti ad alto contenuto di servizio, salutismo e rapidità

Vendimarket: grab. Pay. Go

Dagli Store Wars VendiMarket: il micro-supermercato automatico di nuova generazione VendiMarket nasce come un micro-supermercato automatizzato di nuova generazione, progettato per superare i limiti strutturali del retail tradizionale e offrire…

Continuum fa vivere una seconda vita ai mobili

Un progetto che mette la seconda vita dei mobili al centro e che cerca spazio nei corner della gdo. La sostenibilità ormai è un must

Italian Food Excellence

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