Insegna di supermercati di GMF, impresa distributiva di Ponte San Giovanni (Pg) che fa capo a Gruppo Unicomm di Vicenza, EMI sarà la prima attività commerciale presente nel rinnovato spazio Monteluce (in foto), nel centro di Perugia. L’area, in seguito al trasferimento del Policlinico, è stata oggetto di riqualificazione con l’apporto di enti pubblici (Regione e Comune) e soggetti privati, fra i quali Gruppo Paribas.

Nuova area urbana

La Nuova Monteluce si affianca oggi con le sue architetture ai fabbricati storici dell’ex Policlinico, disegnando edifici e contesti urbani che ospitano una pluralità di funzioni e destinazioni d’uso: uffici, residenze per studenti, presidio ospedaliero, residenze in edilizia libera e convenzionata, spazi commerciali, con parcheggi interrati e il 40% della superficie destinato a parchi e giardini. Emi non è nuova a questa  esperienza: è molto recente l’inaugurazione della piazza in Santa Maria degli Angeli (frazione di Assisi), realizzata in condivisione con l’amministrazione locale.

«La scelta di essere presenti nella Nuova Monteluce, un progetto che riqualifica una parte importante del centro storico di Perugia, conferma la nostra volontà di essere protagonisti nella vita del territorio – commenta Giancarlo Paola, ad di GMF –  promuovendone lo sviluppo e salvaguardandone i valori e le tradizioni alimentari. Un esempio è la linea dei prodotti Sapori umbri prodotta esclusivamente in Umbria”.

Spazio ai prodotti locali

Su circa 1.000 mq di superficie saranno rappresentati tutti i reparti freschi, dall’ortofrutta alla salumeria e latticini, dal pesce alla macelleria, con banchi a vendita assistita e a libero servizio. Il reparto pane e pasticceria sarà sviluppato, come nelle più recenti realizzazioni dell’insegna, in tre ambienti: panetteria (assistita e a libero servizio), pizza e pasticceria, entrambe assistite. Focus sulla scelta di produzioni locali e di specialità della zona.

Nel nuovo supermercato saranno adottate soluzioni per risparmio energetico e limitazione dell’impatto ambientale.

EMI è una presenza consolidata nel Centro Italia, soprattutto in Umbria, Marche, Toscana e Lazio con una rete di oltre 100 punti di vendita e circa 1.000 dipendenti. GMF è una società di Gruppo Unicomm (Vicenza) della famiglia Cestaro, associato a Selex Gruppo Commerciale e presente in 7 regioni con oltre 220 punti di vendita, un fatturato di 2 miliardi, e oltre 7.000 collaboratori.

Per offrire un assortimento più completo e spazi più ampi Bricofer apre sabato 21 marzo un nuovo punto di vendita di fai da te a Viterbo, nel parco commerciale "Città dei Papi". Bricofer è a Viterbo dal 2006, ma si è trasferito in quest'area più grande, dove potrà lavorare su 2.500 mq di vendita e 1.000 mq di zona esterna adibita a garden e reparto edilizia. Il nuovo esercizio ha 4 casse, 18 addetti, e un parcheggio di 6.000 mq, anche coperto, accessibile con i carrelli tramite scala mobile.

Reparti e servizi

I reparti chiave sono quelli di ferramenta ed elettricità,  anche con banco a servizio, rivolti ai privati e alle aziende. Nell'ampliamento dei reparti Briocofer ha sviluppato in particolare le zone edilizia, piastrelle, arredo bagno. Oltre ai servizi canonici (tintometro, duplicazione chiavi, taglio legno) sono previsti Bricofer Service, l’assistenza al cliente fornita da artigiani specializzati per l'installazione e il montaggio dei prodotti, e Bricofer Professional Card, un programma specifico per gli artigiani, che prevede listini riservati nei settori di riferimento della loro attività, e scontistiche di base su tutto l'assortimento, con possibilità di pagamento personalizzate.

“Il Lazio è un’area geografica strategica per Bricofer -commenta Nicola Toschi, direttore commerciale di Bricofer Italia S.p.A. - e gli ottimi risultati ottenuti a Viterbo ci hanno motivato ad aprire un punto di vendita ancora più ampio e ricco per offerta e servizi”.

Da quasi quarant'anni sul mercato
La storia di Bricofer comincia nel 1979, quando Aldo Pulcinelli  aprì un piccolo negozio di ferramenta a Roma. Nel 1987 l'azienda crea un gruppo d'acquisto peri spuntare condizioni più vantaggiose dai fornitori. La svolta decisiva arriva nel 1989, quando uno dei figli di Aldo, Massimo Pulcinelli comincia a sviluppare una rete di punti di vendita diretti e in franchising.

Oggi Bricofer ha 55 punti di vendita. Uno dei soci di riferimento, con una quota del 12% acquisita nel 2013, è gruppo Simest (società che fa capo a Cassa Depositi e Prestiti, e che supporta  a livello finanziario e di know-how le aziende italiane che vogliono sviluppare o creare business all'estero). Bricofer non comunica dati sul fatturato che dovrebbe comunque oscillare tra 73 e 75 milioni di euro.

Al via la nuova collection di Ce.Di. SISA Centro Nord spa, denominata “Con gusto e passione”: è una raccolta punti che unisce nuove tecnologie e attenzione al territorio che fa parte di un calendario di iniziative studiate dalla nuova direzione marketing guidata da Stefano Frascolla.

Nell’apposita sezione (“SISA per il territorio”) del sito “Con gusto e passione” i clienti troveranno una proposta di ricette regionali: piatti della tradizione realizzabili con le attrezzature e i piccoli elettrodomestici che sono anche premi del catalogo “Con gusto e passione”.  Le ricette sono scritte direttamente dai soci Sisa presenti nelle 12 regioni italiane servite da Ce.Di. SISA Centro Nord spa, e riproposte anche in un breve video, visionabile sul sito e sul canale youtube, accessibile tramite il QR code stampato su ogni premio nel catalogo.

Protagonisti di questa sezione del sito web anche i clienti, che potranno caricare le proprie ricette. Le migliori saranno selezionate e pubblicate sui volantini Sisa. Tutti i clienti che si interfacceranno così con il mondo Sisa riceveranno punti extra e parteciperanno a un concorso ad hoc riservato a chi ha pubblicato la propria ricetta.
Sisa per lo sport

Nella stessa direzione si muove la seconda iniziativa che fa da contorno al nuovo catalogo, “SISA per lo sport”. Ancora una volta protagonisti il territorio e le nuove tecnologie. Attraverso Facebook, i clienti possono iscrivere la propria squadra amatoriale al sito. Tramite appositi coupon i membri delle squadre, i loro amici e tifosi, potranno donare parte dei proprio punti accumulati nella racconta per sponsorizzare la realizzazione delle divise personalizzate della squadra.
“La nuova collection  è l’occasione per rendere nuovamente protagonisti i nostri soci – dichiara Valter Martini (in foto), amministratore delegato di Ce.Di. SISA Centro Nord spa – che rappresentano il punto di forza del gruppo, con il loro radicamento nel territorio e nella tradizione che è anche storia di famiglie e di generazioni di imprenditori”.

La collection “Con gusto e passione” è realizzata in collaborazione con l’azienda Volponi di Montecassiano (Mc), società specializzata da oltre trent’anni nella gestione e progettazione di programmi fedeltà.

Con un incremento del 2% (+1% a parità di perimetro) rispetto al 2013, il fatturato del gruppo padovano Alì (103 punti di vendita con insegne Alì supermercati e Alìper, in Veneto ed Emilia Romagna, con 3.200 addetti, 295 dei quali assunti nel 2014) arriva a 925 milioni di euro e si conferma uno dei tre grandi poli distributivi di Gruppo commerciale Selex con una quota di mercato del 15,2% nel Veneto,  e 2.750.000 scontrini mensili.

Un gruppo con oltre 40 anni di storia

Queste poche cifre danno l'idea di un gruppo locale, di matrice e gestione familiare, con la prima generazione (quella del fondatore, Francesco Canella) ancora sul campo. L'origine di Gruppo Alì risale al 1958, da un piccola rivendita alimentare a Padova, ma l’apertura del primo supermercato data 1971.

Tutela dell’ambiente

Le strategie di crescita sono sempre più orientata al risparmio energetico, che ha permesso di tagliare del 45% la bolletta dei punti di vendita, sia quelli nuovi  sia le unità (38) ristrutturate. Per la fine del 2015 il gruppo veneto mira a totalizzare 106 punti di vendita con l’apertura di 3 nuovi negozi. Fra le attività a difesa del verde ricordiamo la messa a dimora di 3.280 alberi (progetto We Love Trees), iniziativa certamente non isolata ma che si affianca ad altre campagne eco-finalizzate come M’illumino di meno, Giocosport e We Love Nature.

Tutti i supermercati Alì e Alìper prevedono: raccolta differenziata per gli imballaggi, lampade sono a basso consumo, frigoriferi a bassa dispersione di energia, con valvole elettroniche che risparmiano il 15%, cassette ortofrutticole riutilizzabili e sacchetti pane ecocompatibili, carta certificata per cataloghi e strumenti di comunicazione nei punti vendita.

Illuminazione: passaggio al "Full LED"

L’intera illuminazione specialistica dei reparti sta passando al “full LED” con un risparmio del 45% della potenza elettrica assorbita. Il gruppo sta progressivamente convertendo in LED l’illuminazione delle intere aree vendita, sia per le nuove aperture sia per i punti vendita oggetto di ristrutturazione.

Solidarietà e iniziative benefiche

Negli ultimi quattro anni, Alì ha consegnato 100.670 euro allo Iov Istituto oncologico Veneto per la ricerca contro il cancro e 144.118 euro al Cuamm, finanziando il progetto dell’ospedale di Mikumi in Tanzania e il progetto “Sangue Sicuro in Africa”, che stringe una nuova collaborazione anche con Avis. A queste cifre, si aggiungono oltre 600.000 euro di sponsorizzazioni sociali solo nel 2014. Gruppo Alì ha una collaborazione stretta con Banco Alimentare del Veneto, grazie alla quale i clienti di Alì possono convertire i punti della carta fedeltà e 600.000 clienti detentori di carta fedeltà di Alìin derrate alimentari da donare: negli ultimi 3 anni raccolti 8.370 kit alimentari, equivalenti a 515 quintali di cibo.

di Alessandra Bonaccorsi

Coop Estense prevede di effettuare una forte politica commerciale per rilanciare le vendite approntando  un piano di contenimento dei costi fissi e prevedendo la mobilità per 230 lavoratori. Su quest’ultimo punto però i sindacati non sembrano essere d’accordo e lamentano una “mancata relazione sindacale”.
La decisione presa dal CdA è quella di procedere  dal mese di aprile con una modifica dei modelli operativi, attraverso l’esternalizzazione di fasi di lavorazione e attività dei punti di vendita, partendo dall’allestimento dei reparti grocery e successivamente la gestione delle pescherie.
Attraverso queste modifiche si stima di generare un contributo di circa 1,3 milioni di euro che, unitamente al recupero delle vendite e al contenimento degli altri costi, ridurrà del 30% la perdita del 2014, avviando così un percorso che intende, come detto, portare la cooperativa al pareggio alla fine del 2017. Questa decisione significa dare il via a partire da aprile alla procedura di mobilità, che interesserà in una prima fase 150 lavoratori addetti all’allestimento e, successivamente, altre 80 persone in servizio nelle pescherie.

Il parere dei sindacati
Ma le organizzazioni dei lavoratori non sembrano essere d’accordo: "Noi abbiamo ribadito che siamo disponibili a qualsiasi soluzione alternativa -spiega Barbara Neglia, segretario generale Filcams Cgil Bari-. Ma rigettiamo al mittente l’ipotesi di licenziamenti e di esternalizzazione dei settori individuati. E chiediamo che al momento non venga avviata alcuna procedura di mobilità perché non ci vogliamo trovare nelle condizioni di gestire una situazione così delicata in un lasso di tempo troppo breve".
Il presidente di Coop Estense Mario Zucchelli spiega: "In 5 anni abbiamo perso 50 milioni di euro in Puglia. Una situazione inaccettabile  dovuta alla crisi dei consumi e ad una struttura dei costi non sostenibile. Non vogliamo dover chiudere punti di vendita, ma abbiamo il dovere di tutelare il patrimonio aziendale. Per farlo occorrerà agire rilanciando le vendite e riducendo i costi, compreso quello del lavoro".