di Alessandra Bonaccorsi

Unes ha deciso che nel corso dell’estate 2015 venderà solo limoni di provenienza italiana. La scelta etica compiuta dall’azienda distributiva, presente sul territorio nazionale con le insegne U2 Supermercato e U! Come tu mi vuoi, mira a promuovere i prodotti nostrani, per tutto l'anno. Il limone, infatti, è una pianta che, in natura, produce i suoi frutti due volte all’anno e non nel periodo estivo, garantendo una copertura di otto mesi. Stimolando la pianta italiana, si riescono ad ottenere limoni anche in estate, chiamati Verdelli, visto che il fiore da cui nasce questo frutto assume colore verde, fatto che potrebbe anche rendere il prodotto meno accattivante.

Per questo, Unes preferisce venderlo sui propri banconi dell’ortofrutta evidenziando che si tratta di prodotti che si producono in Italia anche in questo periodo, che non hanno alle spalle migliaia di chilometri e che, anche se meno attrattivi a livello di aspetto estetico, mantengono un gusto ed un sapore di alta qualità.

In assortimento saranno in vendita varie tipologie di limone: il limone Costiera (di origine campana), il limone Verdello e il Primofiore (entrambi di origine siciliana).

di Alessandra Bonaccorsi

Per valorizzare i prodotti freschi, Pam e Panorama lanciano la campagna Selezioniamo da italiani ponendo l’accento sull'attenzione delle due insegne del Gruppo alla cultura alimentare italiana e ai suoi protagonisti. L’iniziativa di comunicazione, presente sui più importanti web network nazionali, oltre che su stampa periodica e radio, durerà sino a fine agosto 2015, avvalendosi di quattro soggetti video e stampa, realizzati dall’agenzia Life Longari Loman.

Al centro della storia di advertising la vita vissuta tutti i giorni da veri selezionatori e reali produttori e fornitori di pesce, frutta, verdura, formaggi e salumi che si sono prestati per l'occasione al ruolo di attori per un giorno.

Alla base della campagna c’è l’intenzione di comunicare e di valorizzare il rapporto di collaborazione tra il retailer e i suoi fornitori, basato, come tiene a precisare l’azienda, su conoscenza reciproca, fiducia e trasparenza, per offrire ai clienti finali il meglio da portare in tavola ai prezzi più competitivi.

Una delle catene più note e interessanti nel panorama dell'occhialeria low cost di qualità, Nau! ha archiviato il 2014 con un incremento del fatturato da far invidia (+34%) e un primo semestre 2015 che lascia intravedere andamenti non meno positivi del 2014. Oltre al fatturato (19 milioni di euro), spicca l'Ebitda che avanza del 43%.

Fabrizio Brogi, fondatore della catena e presidente di Nau!, spiega così i motivi del successo: "Si deve alle scelte strategiche condotte dall’azienda negli ultimi dieci anni, ossia dalla fondazione a oggi: offerta di prodotti di eccellenza proposti a prezzi intelligenti, attraverso un canale di vendita diretto con negozi monomarca di proprietà, e in franchising, il tutto integrato in processi sotto controllo all’interno di una filiera corta, e dal concreto impegno nel rispetto dell’ambiente".

Alle 17 nuove aperture del 2014, si aggiungono le 9 perfezionate nel primo semestre 2015, per un totale di 84 negozi avviati al 30 giugno 2015, situati nei maggiori centri commerciali e nei centri storici, senza escludere il travel retail che conta 7 punti di vendita monomarca negli aeroporti di Milano Malpensa e Linate, Bergamo, Bari e Torino. Le vendite complessive dei negozi hanno registrato un incremento del 19% rispetto al primo semestre 2014.

Sviluppo rete che porta occupazione (80 assunzioni nel 2014 e 45 nel primo semestre 2015, per un totale di 398 addetti) anche sui mercati internazionali: ricordiamo l’apertura del primo monomarca a Barcellona, cui seguirà nel breve termine un investimento sul mercato indiano - in rapida espansione, insieme a Cina e Russia, seguite da Brasile, Messico, Repubblica Ceca, Emirati Arabi, Turchia, Tailandia e Polonia - ritenuto strategico per il settore.

di Alessandra Bonaccorsi

Prosegue la collaborazione tra Ovs ed Elio Fiorucci, che ha disegnato una special capsule collection ispirata al Cantico delle Creature, per sensibilizzare i consumatori sulla sostenibilità e sulla salvaguardia dell'ambiente, proprio nel periodo di Expo, dove Ovs è attivo con un proprio store, all'inizio del Decumano, entrando dall'ingresso di Cascina Triulzia.

Così,  in un numero selezionato di negozi Ovs in Italia, oltre che sul sito ovs.it, sono proposte, in più colori e modelli,  collezioni per donna, uomo e bambino in bio - cotton, confezionate in un packaging anch'esso a tema ambientale, piuttosto raffinato.

La discussione del ddl 1629 sulle aperture domenicali è passata al Senato, dopo essere transitata per la Camera. La polemica divampa soprattutto da parte delle organizzazioni del commercio moderno rappresentative della Gdo e del franchising che sottolineano le criticità del testo, la prima delle quali è il ripristino di uno status regolatorio che annullerebbe (o limiterebbe fortemente)  i vantaggi acquisiti con il Salva Italia.

Alcune criticità del ddl

Secondo Confimprese, il ddl 1629 (quello attualmente in discussione al Senato) vuole abolire la liberalizzazione degli orari degli esercizi commerciali prevista dall'articolo 31 (comma 1) del decreto 201/2011 (il Salva Italia), ripristinando lo status precedente anche per i comuni turistici. Il ddl prevede 12 chiusure festive obbligatorie con deroga a 6 per gli esercenti al dettaglio su scelta dell'imprenditore. Fra le altre criticità del ddl, Confimprese fa notare che il testo reintroduce discriminazioni merceologiche in quanto non si applicherebbe ai beni di consumo previsti dall'art. 13 comma 1 del 114/98: arredo, libri, bricolage e somministrazione e pubblici esercizi.

"Il testo di legge uscito dalla X Commissione della Camera presenta aspetti a dir poco inusuali per non dire assurdi -aggiunge Giovanni Cobolli Gigli, presidente Federdistribuzione - come, a titolo paradigmatico, le 12 giornate di chiusura obbligatoria estese anche all'ingrosso e al settore Internet e vending machines, che tra l'altro ci sembra difficilmente controllabile".

Dal punto di vista tecnico questo "allargamento" si deve probabilmente a un errore o una svista nella stesura del testo, perché l'articolo 1 del DDL prevede che tutte le attività commerciali individuate dal Dlgs 31 marzo 1998 n. 114 all'articolo 4 e nel Titolo VI (artt.18-21) devono rispettare 12 giornate di chiusura obbligatoria festiva: e nell'elenco di tutte la attività contemplate dal Dlgs 114  compaiono anche le forme speciali di vendita al dettaglio, il commercio all'ingrosso, il commercio elettronico, e la distribuzione automatica.

La legge in discussione al Senato prevede anche il rimando alle istituzioni locali per la predisposizione di piani territoriali non vincolanti in materia di orari, delle giornate e delle deroghe.  Questo è uno degli aspetti più critici, secondo Federdistribuzione, che teme il ritorno della primazia regolatoria dei Comuni precedente al Salva Italia.

Sette italiani su 10 favorevoli alle aperture domenicali

Secondo Federdistribuzione - che cita un'indagine Ispo condotta a ottobre 2014 - il 67% della popolazione maggiorenne era favorevole alle aperture domenicali (82% fra i giovani). Il 95% delle aziende associate a Federdistirbuzione dichiara che le aperture domenicali sono state di sostegno ai fatturati.

In alcuni casi del settore non alimentare il contributo delle aperture doemnicali è stato valutato nel 2012 intorno al 2% di fatturato aggiuntivo complessivo. Per quanto riguarda il settore alimentare i supermercati e gli ipermercati che hanno aperto la domenica hanno sviluppato, secondo un'indagine Nielsen, vendite superiori dello 0,8% a quelli che hanno tenuto chiuso.

Sempre secondo Ispo (giugno 2013) il 45% dei negozianti apre la domenica regolarmente od occasionalmente e tra chi apre sempre la domenica l'83% dichiara di avere aumentato la clientela, il 90% di averla fidelizzata e l'81% di avere aumentato il fatturato.

Più occupazione con le domeniche al lavoro

Poi c'è l'impatto sull'occupazione: la liberalizzazione degli orari prevista dal Salva Italia (DL 201/2011 convertito nella legge 214/2011) del Governo Monti, ha portato, secondo Federdistribuzione, 400 milioni di euro annui di maggiori salari erogati e 4.200 assunzioni in prevalenza a tempo determinato. Il lavoro domenicale e festivo è remunerato con una maggiorazione del 30% rispetto al salario abituale, maggiorazione che può salire con la negoziazione integrativa. Il 40% di chi lavora la domenica lo fa su base volontaria.

Su questo punto va considerato e aggiunto il fatto che la maggiorazione retributiva prevista dai CCNL (e soprattutto dagli integrativi, che però con la crisi in atto saranno probabilmente congelati, vedi caso Ikea), incentiva l'utilizzo di personale già in carico all'azienda, il che riduce il potenziale dei nuovi assunti.

Una fitta cronistoria giurisprudenziale

"Il Salva Italia è stato più volte confermato e avallato nella sua impostazione di liberalizzazione del mercato sia da organi giuridici sia dall'Antitrust -commenta Giovanni Cobolli Gigli, presidente di Federdistribuzione -. Complessivamente dalla sua emanazione si possono segnalare 13 sentenze della Corte Costituzionale, 11 sentenze dei giudici amministrativi (Tar e Consiglio di Stato), 13 pareri e interventi dell'Antitrust".

di Alessandra Bonaccorsi

Trovato l’accordo tra Auchan e sindacati di categoria. Si delinea la soluzione per la lunga e delicata vicenda della procedura di licenziamento relativa ai 1.345 esuberi dichiarati dall’azienda distributiva francese. Secondo quanto ha comunicato il sottosegretario al Lavoro, Teresa Bellanova, è stato concluso un accordo che scongiura i licenziamenti: con la sottoscrizione al ministero del Lavoro la vertenza Auchan si conclude con la mobilità volontaria su una platea di 1.345 addetti.

L’azienda dovrebbe avere raccolto la disponibilità di 1.220 dipendenti disponibili ad accettare l’incentivo all'uscita che ammonta intorno ai 30mila euro.

Al momento sembrano soddisfatti i sindacati che nelle prossime settimane proseguiranno il dialogo con l’azienda su altri due versanti di confronto: il primo, a livello territoriale, riguarda la gestione degli accordi sottoscritti; il secondo è finalizzato al recupero della contrattazione integrativa.

L’iniziativa di Regione Lombardia – quella di finanziare con un fondo di 500.000 euro progetti in franchising che valorizzino aree desertificate sul piano commerciale –è lodevole e risponde a una seria situazione di crisi e spopolamento commerciale anche nelle grandi città italiane, e soprattutto nelle periferie. Il commercio ha infatti un ruolo fondamentale nei processi di gentrification. Il supporto tecnico è fornito dal Salone del Franchising, Unioncamere Lombardia, Sistema Camerale, e le maggiori associazioni di settore (Assofranchising, Federfranchising, Confimprese). Oggi è partita la prima fase del progetto: la raccolta delle cosiddette "manifestazioni d’interesse" da parte dei franchisor interessati a insediarsi nelle aree a rischio di desertificazione.

"In questa prima fase esplorativa -commenta l'assessore al Commercio, Turismo e Terziario, Mauro Parolini - chiamiamo a raccolta le società di franchising per valutare il loro interesse verso le aree che abbiamo individuato per poi sviluppare proposte contrattuali a condizioni vantaggiose per i potenziali affiliati. successivamente selezioneremo i comuni in base ai territori indicati dai franchisor e e lanceremo entro il prossimo ottobre il bando per la selezione dei franchisee".

Lombardia in due numeri: oltre 8.700 pdv e il 22% del Pil nazionale

Nel definire il progetto ‘Fare impresa in franchising in Lombardia’ a cui ha collaborato anche Confimprese, Mario Resca, presidente di Confimprese, aggiunge che si tratta di “un antidoto anti crisi nel tessuto economico locale, in quanto incentiva una forma di pianificazione territoriale del tutto inedita, in collaborazione con i comuni e le società di franchising. Un antidoto, del resto, lo consideriamo anche noi come associazione, non solo perché siamo fieri di lavorare con la regione più virtuosa d’Italia, che assorbe il 22% del Pil nazionale e conta su 8.475 punti vendita e 240 brand in franchising, ma anche perché il progetto permette di dare un’ulteriore spinta al franchising e alla creazione di nuovi posti di lavoro. Alla Lombardia va il doppio merito di essere stata la prima a lanciare un’iniziativa specifica per il nostro comparto e di avere creato una triangolazione di sistema tra Regione, comuni e franchisor uniti su un progetto comune: riqualificare i centri urbani".

Limiti e difficoltà: le tempistiche un po' strette

Qualche difficoltà  -aggiunge Resca - è, invece, da segnalarsi sul fronte delle tempistiche troppo strette per la presentazione della manifestazione di interesse da parte dei franchisor, fissata al 24 luglio a sole tre settimane dalla pubblicazione del bando: auspichiamo un allungamento dei tempi. Anche la dotazione economica di 500.000 euro totali non è particolarmente attraente, dato l’elevato numero di comuni potenzialmente coinvolti. L’ipotesi più probabile è che i franchisor si concentrino sui comuni che hanno i bacini di utenza commercialmente più interessanti".