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Novità in casa Findus
Findus e Mccann worldgroup insieme per la nuova campagna dedicata al lancio delle new entries di casa Sofficini: Le Calde Merende
GLI AUTENTICI FINI
La novità viene festeggiata attraverso l’introduzione di gustose ricette inedite:
Tortelloni formaggio e tartufo e Cappelletti alla carne
Misure estive anticrisi di Auchan in Italia
L'iniziativa prevede oltre 1.000 prodotti a prezzi bloccati, un kit scuola 9,9 euro,sconto libri scolastici attarverso Nectar
Raspini presenta ‘Fior d’Italia’
la nuova linea italiana di affettati in vaschetta
Lenti promuove il cotto sperimentando le abilità da salumiere
Salumiere per un giorno questo il nome dell'iniziativa con cui oltre a mettere alla prova le tue abilità di salumiere, tagliando la fetta perfetta...
Piacere Modena: un e-shop per i prodotti tipici modenesi
Dal primo giugno sarà attiva la piattaforma di e-commerce che raccoglie le eccellenze dell’enogastronomia sotto il marchio territoriale “Piacere Modena" che si giova delle garanzie di tutti i consorzi di tutela della provincia
Leggiadre Fileni : è ‘Coupon Mania ! ‘
Buoni sconto da 1 euro disponibili sulla pagina Facebook di Fileni.
Coinvolte tutte le referenze della linea Leggiadre Panati. Promozione attiva da marzo
Teneroni di Casa Modena torna in tv
I RIPIENOTTI, pasta fresca a forma di disco volante, on air da domenica 27 gennaio
MesGoûts.fr orienta il consumatore e fa chiarezza sui prodotti
Si tratta di un motore di ricerca in grado di valutare più di 10mila prodotti alimentari in vendita in Francia e aiutare il cittadino in una scelta consapevole. Anche nel caso delle private label prodotte dall’industria di marca
Tre nuovi formati per le Emiliane Barilla
Barilla lancia tre nuove paste all'uovo, due lunghe in confezione da 250 g: Le Pappardelle Ricce, nidi di sfoglia all’uovo, con una consistenza particolare...
APP…FFETTA LO SPECK ALTO ADIGE IGP
Dal taglio virtuale alla vera baffa di speck - nuova App Speck Alto Adige per IPhone. Una comunicazione divertente e giocosa per lo Speck Alto Adige IGP
GDOWEEK 44 2011
editoriale Prezzi bassi a tutti i costi
intervistaIl rapporto tra agricoltori e consumatori va coltivato
consumiProdotti surgelati: prevale il salutismo
comunicazioneSpot Campari, un piacere per gli occhi
packaging...
Al via la 72a edizione di Cibus Tec a Parma
Cibus Tec è l'evento che conferma che il successo dei prodotti alimentari made in Italy nei mercati internazionali è dovuto anche alla dinamicità dell'industria meccanica per la lavorazione ed il confezionamento del cibo
San Daniele: un temporary per festeggiare il 50° del consorzio
Prosciutto e vini friulani da gustare con 20 tipi di pani regionali: questa la proposta dello spazio inaugurato a Milano
Coop apre il suo primo “temporary restaurant”
A Parma, all’interno di Cibus Tour, l’evento di promozione del buon food italiano, Coop apre il suo primo temporary restaurant, basato sui prodotti della linea Fiorfiore Coop
GDOWEEK 8 2011
editoriale
Evoluzioni in blu, nuove lenti per osservare i mercati
network
Prossimamente su Gdoweek
intervista
Meno sperequazione uguale più consumi
consumi
Paniere Istat: la benzina cambia il budget familiare
i prodotti
La rassegna...
Specialità parmensi per Autogrill in Svizzera
Per sostenere la tradizione gastronomica italiana Dop e Igp, Autogrill lancia in Svizzera nei suoi ristoranti e market una promozione di prodotti parmensi. In abbinamento un concorso con week end a Parma in palio.
Salumi, consumi stabili in Italia mentre l’export sale del 14,8%
Luisa Ferrarini, neo presidente Assica, dichiara che nel 2009 il comparto ha raggiunto un valore di 7,6 miliardi, mentre nel primo trimestre 2010 migliora le sue performance nell’export, soprattutto in Germania, Francia e Uk, Usa e Giappone
Cibus-Ice: joint venture per l’Italia ad Anuga
Cibus riafferma il suo ruolo di ambasciatore dell'Italian food nel mondo e il riconoscimento gli viene proprio da un ambasciatore in carne e ossa, Umberto Vattani, presidente dell'Istituto per il commercio con l'estero
Salumi, l’export non conosce crisi
Secondo dati Assica nel 2009 le esportazioni italiane sono cresciute del 3,6%
Un nuovo stabilimento-sede per Parmacotto
Realizzato a tempo di record in 14 mesi e con 25 milioni di euro di investimento, è il quarto stabilimento del gruppo e a...
Assica aggiunge zamponi e cotechini all’export verso l’Australia
È di questi giorni la notizia che Assica ha raggiunto un accordo con le autorità di Camberra per cui è possibile esportare in Australia...
Successo dei prodotti di Parma negli Autogrill francesi
Nella prima settimana di promozione più di 20 mila consumatori hanno scelto prodotti alimentari parmensi nei 276 store della rete di Autogrill in Francia, compresa la food-court del museo del Louvre
Coop lancia Bene.sì private label del cibo funzionale
I primi prodotti del benessere
saranno lanciati a settembre
Parmacotto amplia la gamma salutistica Perfecto
Una linea-novità di affettati leggeri che testimonia l’attenzione dell’azienda ai trend alimentari emergenti.
Sostanziale tenuta del mercato dei salumi italiani
Nel 2008 il fatturato è cresciuto dell'1% in corrispondenza di un piccolo calo della produzione. Export in crescita dello 0,5%.
L’Assemblea Assica riconferma per la terza volta Francesco Pizzagalli alla presidenza
Il crudo in fetta guadagna fette di mercato
Si comprano perché evitano coda al banco servito. Oppure, perché sono una soluzione semplice per preparare un pranzo quando si ha poco tempo. Ma...
SuperWhites al Four Seasons di Milano
I Superbianchi friulani potranno essere degustati nell’evento organizzato da Slow Food Friuli in collaborazione con Slow Food Milano.
L’appuntamento è per lunedì 4 maggio
L’appuntamento è per lunedì 4 maggio
I prosciutti crudi preaffettati crescono in qualità e vendite
Servizio, facilità e velocità dell'atto di acquisto, qualità del prodotto. I fattori che stanno decretando il successo dei salumi affettati in vaschetta presso i...
Sisa risponde con Quick alla richiesta di velocità
Sergio Cassingena, presidente Sisa, parla delle prospettive del canale prossimità nel 2009 e dello sviluppo della nuova insegna Quick
Parma è la regina, ma Bolzano la insegue
Qualivita monitora le performance dei prodotti Dop/Igp/Stg e premia le provincie a maggior tasso di tipicità
Festa dello Speck
Al via la 6° Edizione in Val di Funes
Il retail occidentale si fa strada in Cina
I principali attori del settore, come Wal-Mart, Carrefour, Metro, Tesco, puntano a diventare protagonisti anche nel mercato del gigante asiatico
Lo stato dell’arte del retail occidentale in Cina
I numeri di Wal-Mart, Carrefour, Metro, Tesco, ...
L’Ue premia con 4 milioni i Consorzi dell’Alto Adige per promuovere il valore ...
Un progetto congiunto dei Consorzi Mela Igp, Speck Igp e Vini Doc dell’Alto Adige vince un bando comunitario, cofinanziato dall’Italia, sulla sicurezza alimentare, valore intrinseco nei denominazioni protette
Crescita a doppia cifra per il cotto preaffettato
Continua la crescita a due cifre dei salumi affettati a peso imposto (+16,5% in valore e +15,4% in volume), categoria di prodotti che di...
Supera i 7,5 milioni il fatturato 2007 dei salumi made in Italy
Secondo i dati Assica, il comparto cresce sia in termini di produzione sia di domanda interna. Ma l’aumento dei costi incide fortemente sulla redditività del comparto
Negroni e la riscoperta del panino
Cinque grandi chef per reinventare pane e salame, una singolare iniziativa cui ha dato vita Negroni
Salumi, prezzi in crescita nella distribuzione
Dalla rilevazione di Mark Up sulla piazza di Milano emergono decisi aumenti. Stabile il prosciutto di primo prezzo, ribassa solo il cotto
Le novità salutistiche presentate da Parmacotto
Soluzioni ricche, originali, gustose e in grado di rispondere alle più svariate esigenze di consumo ed abitudini alimentari
Servizio ed export: la forza della salumeria italiana
Francesco Pizzagalli, presidente di Assica, commenta l’andamento di un settore fortemente strategico per l’economia nazionale
L’industria spagnola interpreta i trend globali
Convenience, wellness e gourmand i trend maggiormente seguiti dai prodotti che hanno avuto il premio Innoval. In maggioranza spagnoli i produttori premiati, ma la parte alta della classifica è delle multinazionali
Pane di Matera e tinca gobba le new entry del paniere Dop/Igp
L’Italia si arricchisce di altri due prodotti tutelati, arrivando a quota 168 e rafforzando il suo primato europeo
I marchi Dop vendono di più grazie alla Gdo
La grande distribuzione vale il 49% degli incassi per i prodotti italiani di qualità. La quota sale al 60% considerando solo il mercato interno
Tutela giapponese per il Parma
Il crudo emiliano è il primo prodotto regionale a ottenere una speciale protezione antifrode introdotta nel Sol Levante
Italian Food Excellence
Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?
Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business
