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Sial 2026: a caccia dell’innovazione nel food

Prende ufficialmente il via Sial 2026 e, in questo primo giorno di fiera tra i padiglioni parigini, il nostro viaggio comincia all'insegna delle novità più promettenti del settore food. Un percorso partito dall’area startup,...

Maxì (Vega) debutta in Emilia. Obiettivo: costruire una rete di oltre 10 negozi

L’apertura di Rubiera (Re) segna l’ingresso dell’insegna di Vega (VéGé) in Emilia-Romagna. Entro fine novembre saranno operativi sette punti di vendita, mentre altre aperture sono previste a gennaio
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Gruppo Savini a #Sial26 tra innovazione nel bakery e la tradizione dolciaria senese

La presenza del Gruppo Savini a Sial 2026 rappresenta una sintesi equilibrata tra modernità e memoria storica, espressa attraverso le due anime complementari che...

Sviluppo rete in Area 4 dal 16 al 23 ottobre 2026

Multicedi (VéGé) continua il suo percorso di espansione con una nuova apertura Decò a Paduli (Bn) con macelleria e gastronomia servite

Experience Retail, il comitato d’indirizzo entra nel vivo del progetto

Prima riunione per il comitato di Experience Retail 2027. Paolo Lucchetta presenta la visione progettuale, mentre il confronto tra i protagonisti del retail mette al centro prossimità, ristorazione, nuove esperienze di acquisto e lavoro nei negozi

Blocco dei trasporti, la ristorazione in catena rischia lo stop

Il blocco dell’autotrasporto nel Sud Italia provoca difficoltà negli approvvigionamenti della ristorazione in catena. Aigrim-FIPE segnala chiusure di ristoranti e prime flessioni di fatturato, soprattutto in Sicilia, Calabria e Campania

#gdoweekreport da Sial 2026

PODCAST_GDO_delf_184

Gdoweekly #184. Frigo attack in Francia. IperTosano, triplete milanese. Mango-Coin al...

Francia, cyberattacco ai frigo. IperTosano (VéGé) fa 3 a Milano. Mango in Coin. Dm fa l’edpl. Think Tank 2026. Pizza, la preferita dagli italiani. Il premium di Rossopomodoro

Gdoweekly #183. Qui Marketing & Retail Summit. Esselunga, la prima del...

Dentro al Marketing & Retail Summit 2026 di Milano. Il nuovo ceo di Essleunga Sarrailh all’apertura di 2 store a Roma. Sir, insegna di Gros (Selex) per gli affiliati. Cash & carry, la ripresa parte da Sud

Gdoweekly #182. Retail vs caro carburante. I conti di Gabrielli (Selex)....

Gdo vs caro benzina. Gabrielli (Selex), conti in crescita. Acqua & Sapone: a Milano il digital signage. Tessile casa: i dati di Gs1. Aldi e Primark con Fondazione Airc
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La rete supera gli 800 punti di vendita, obiettivo 1.000 entro il 2030. Il 65% delle famiglie ha fatto la spesa da Lidl almeno una volta in un anno

Esd Italia rinnova la partnership fino al 2030 coi soci

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Despar Nord rinnova il supermercato Eurospar (1.670 mq) di Schio (Vi) dotato di panetteria e pizzeria, gastronomia, pescheria e banco carne assistiti. Grafica distintiva per ogni reparto e monitori lungo le pareti orientano il cliente

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In 12 punti di vendita della rete di Coop Alleanza 3.0 saranno attivi fino all'11 novembre temporary store dedicati a Nonno Nanni e Nonna Rina

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IperTosano (VéGé) apre un ipermercato (7.000 mq) a Vimodrone (Mi) negli spazi di Spazio Conad con gastronomia e cucina interna con opzioni ready to cook,. Tigros (Agorà) sceglie invece Borgomanero (No) dove inaugura un supermercato di 1.700 mq

Italian Food Excellence