Ambrosoli, la tradizione in evoluzione: dal miele al benessere #Anuga25
Ad Anuga, Federico Foti, direttore generale di Ambrosoli, delinea il percorso di innovazione dell'azienda. Partendo dal suo core business storico, il miele, il brand si espande con decisione nel "mondo benessere", intercettando i trend salutistici
Dall’ittico sostenibile Artic Blu ai dessert Dubai Chocolate per Gruppo Mancuso ad #Anuga25
Gl investimenti fatti dal gruppo stanno portando i risultati nel mondo salmone, nei dessert e nel gelato. Entro fine anno prevista l'apertura della sede negli Usa
Salumi snack e pasta fresca di qualità per Fratelli Beretta ad #Anuga25
Le monetine di salame in formato snack e quattro nuove referenze di pasta fresca per il brand Viva la Mamma tra le novità viste allo stand di Beretta a Colonia
Dopo 10 anni Bergader torna ad Anuga e fa il punto sul rilancio di...
Antjie Muller De Leo, amministratrice delegata di Bergader Italia, racconta le strategie dell'azienda: dalla presentazione dei prodotti classici come l'Edelblu, fino alle nuove proposte "convenience" pensate per i giovani, non dimenticando il tema dazi Usa
Il plant based fa crescere MartinoRossi in Italia e nel mondo #Anuga25
Martinorossi ad Anuga: l'innovazione plant-based tra medaglioni vegetali, creme proteiche e la spinta dei mercati
#gdoweekreport da Anuga 2025, esplorando i mercati per far fronte ai dazi Usa
Il nostro report da Anuga 2025, tra l'impatto dei dazi statunitensi, le novità viste agli stand, i trend che le aziende provano a intercettare in Italia e nel mondo
La sfida del dazio sul Pecorino Romano e il pallino dell’export per Auricchio #Anuga25
Alberto Auricchio, amministratore della Gennaro Auricchio Spa, intervistato ad Anuga, ci ha parlato della forte vocazione all'export dell'azienda, che copre 60 Paesi e rappresenta quasi il 50% del fatturato
Savini ad #Anuga25 tra dolci della tradizione e innovazione nella pinsa
L'equilibrio tra la valorizzazione di un'eredità storica e la spinta verso l'innovazione di prodotto e di processo rappresenta la chiave di volta della strategia del Gruppo Savini
Conserve Italia: italianità e nuovi mercati per superare i dazi Usa #Anuga25
Pier Paolo Rosetti, direttore generale di Conserve Italia, illustra i nuovi prodotti e le strategie di Conserve Italia per la crescita internazionale
Costa d’Oro, in tv Il laboratorio della passione
L'azienda umbra vuole promuovere ad Anuga e nelle tv italiane le sue produzioni di olio di oliva
L’Accademia Parmigiano Reggiano si presenta ad Anuga 2025 mentre l’export vola
Il Consorzio Parmigiano Reggiano ad Anuga comunica che l'export ha superato il mercato italiano e l'Accademia diventa internazionale
Pietro Coricelli presenta a Anuga il nuovo volto della linea Casa Coricelli
Ad Anuga Coricelli porta l'olio extravergine umbro da filiera controllata con cui vuole conquistare i mercati esteri: focus sugli Usa anche dopo i dazi
Da Citterio i salumi per crescere all’estero #Anuga25
Ad Anuga Giuseppe Citterio presenta le novità pensate per spingere i salumi italiani nei mercati internazionali
Fidagel lancia la limited edition del tonno bianco di Sicilia
Una referenza tipicamente legata alla Sicilia e ai suoi mari. Si tratta del tonno Alalunga, noto come tonno bianco, che Fidagel lancia in limited edition
Srg porta in Italia le novità al cioccolato e burro di arachidi di Reese’s...
L'inconfondibile pack arancione accompagna i prodotti al cioccolato di Reese's, che ora può contare su una rete di distribuzione più strutturata in Italia grazie a Srg International
Qui gdo: ecco cos’è Linkontro
Quarant’anni di sfide, incontri, scontri, emozioni quelle de Linkontro di NielsenIQ, che hanno dato molto al mondo della gdo
Tetra Pak: innovazione e sostenibilità per un futuro circolare #Linkontro25
Il punto con Paolo Maggi, presidente e amministratore delegato di Tetra Pak South Europe
Froneri, fare gelato per la mdd e marchio #Linkontro25
Froneri, il produttore di gelati che opera con i marchi Maxibon, Coppa del nonno e Nuii, racconta i piani per crescere ancora
MartinoRossi: innovazione e filiera controllata per le novità free from #Linkontro25
Ne abbiamo parlato con Manuel Sirgiovanni, direttore generale della società
Il prossimo viaggio di Ferrarelle? All’estero – #Linkontro25
Per rendere frizzante il futuro di Ferrarelle, l’azienda punta a crescere all’estero, efficientando e innovando
MK Group, 20 anni di crescita nei servizi in store #Linkontro25
Al quarantennale de Linkontro abbiamo incontriato Paolo Fregosi che ci ha parlato del viaggio verso il futuro di MK Group
Conserve Italia, investire per guardare al futuro #Linkontro25
Al Forte Village incontriamo Pier Paolo Rosetti, direttore generale di Conserve Italia
De Nigris, innovazione oltre l’ortodossia tradizionale #Linkontro25
L’azienda, con oltre 130 anni di storia, si rinnova pur rimanendo nel solco della tradizione nel mondo dell'aceto e dei condimenti
Italiani più salutisti ma attenti ai prezzi: i dati di NIQ a #Linkontro25
L’Ad di Niq Enzo Frasio illustra le tendenze che caratterizzano la crescita della gdo italiana: focus su alimenti sani. La geografia dello sviluppo punta a Sud
Retail in cerca di equilibrio tra distintività e capacità di rispondere a clienti #Linkontro25
La prossimità resta un'occasione parzialmente inespressa, nonostante i dati NIQ indichino un aumento delle frequenze di acquisto nei negozi sotto casa
Balconi: snack dolci con il cuore del grano a #Tuttofood25
Balconi sfodera a TuttoFood25 la linea benessere Altograno: fibre, proteine e promesse zuccherate da 270 milioni di euro di ricavi
Ultra Crunchy di Lutosa: la patatina che resta calda e croccante per mezz’ora a...
Doppio amido e farina di riso e mais: Ultra Crunchy è la patatina che resta clada e croccante per mezzora dedicata al mondo del food service
Nuovo look e formato extra a #Tuttofood 25 per i ravioli Lo Scoiattolo
Il raviolificio di famiglia Lo Scoiattolo presenta un restyling del pack e nuovi prodotti pensati per un consumatore più moderno
Savini: più export per i dolci Toscani #Tuttofood25
Savini, azienda toscana che opera con il marchio omonimo e con quello di Fiore, guarda con interesse ai mercati esteri per espandere il business
Bechèr torna a #Tuttofood25 e festeggia 70 anni
Bechèr, azienda produttrice di una gamma di salumi variegata, commercializzata con diversi marchi, fa il punto sul mercato
Parmigiano Reggiano: crescere all’estero e nella cultura di prodotto #Tuttofood25
Parmigiano Reggiano, 2024 da record con 3,3 miliardi di euro di fatturato. A Tuttofood25 presenta l’Accademia per diffondere i valori della dop
Da Gruppo Montenegro un’offerta multi-brand rinnovata a #Tuttofood25
Da Gruppo Montenegro l'innovazione abbraccia tutti i suoi marchi: da Cannamela a Cuore, passando per Bonomelli
Cashpos: l’automazione del punto di vendita diventa una realtà a #Tuttofood25
I servizi tech di Cashpos a favore dei punti di vendite del retail sono presenti a Tuttofood25
Sogemi: city hub dell’alimentazione di quattro mercati #Tuttofood25
Il Mercato Alimentare di Milano (gestito da Sogemi) si amplia per rispondere alle esigenze di un mercato che cresce: focus su logistica e energia green
Nuovo look e formato extra per i ravioli Scoiattolo a #tuttofood25
Lo Scoiattolo, raviolificio di famiglia, cambia il look alle sue linee di prodotto. Lo racconta Alice Galli, responsabile comunicazione e marketing
L’abbraccio tra frutta secca e mela per Melinda a #Tuttofood25
L'obiettivo di Melinda è di raggiungere un mercato più ampio, sfruttando i trend di crescita a due cifre degli snack naturali
Frutta per giovani e sportivi nella proposta di Frullà a #tuttofood25
La nuova linea pensata per gli sportivi si è classificata al secondo posto nei Better Future Award di Tuttofood
Better Future Award, le salse premiate
Alla manifestazione premiate anche le salse, dolci e salate, e i condimenti per la pasta di Tartuflanghe, Menu e Agrisicilia
La qualità di Spinagallo e la monodose di succo di limone per Polenghi a...
Tra le clean label e la novità del succo monoporzione che incontra il trend detox, ne abbiamo parlato con
Si amplia la linea Filosofia Naturale di Urbani Tartufi a #tuttofood25
Da Tuttofood l'intervista a Jennifer Abate, responsabile vendite Italia gdo, e Paola Terenziano, responsabile marketing di Urbani Tartufi
Molino Merano presenta il kit per il panettone a #Tuttofood25
Con Alexandra Tancevski, direttrice vendite e marketing scopriamo le novità di Molino Merano presentate a Tuttofood 2025
Better Future Award: gusto e salute? Non sono alternative a #Tuttofood25
Le novità nel campo bakery e dei dolci spesso strizzano l’occhio al mondo del salutismo o del free-from
Better Future Award: salute sul palco a #Tuttofood25
Un futuro migliore passa anche da cibi più salutari, vegetali e con un ridotto apporto di zuccheri
Better Future Award, salumi e formaggi: innovare la tradizione a #Tuttofood25
Il Burro delle Alpi a basso contenuto di sodio, di Brazzale, e il Prosciutto crudo di suino nero italiano tagliato al coltello di Madeo filiera agroalimentare
Buona la prima per il nuovo Tuttofood #gdoweekreport
Tuttofood, nella prima edizione gestita da Fiere di Parma si chiude con 95.000 visitatori professionali,
Centro Carne: dall’Abruzzo tagli di bovino su misura a #Tuttofood25
Amano definirsi 'sarti della carne' i produttori di Centro Carne, presenti in fiera con un'offerta tesa alla valorizzazione del localismo abruzzese
Casa Milo scommette sulla pasta monoporzione #Tuttofood25
Una confezione di pasta da 125 è la novità che Casa Milo propone pensando alle nuove esigenze di consumo
Fileni, la nuova brand identity è più di un cambio di logo #Tuttofood25
La maggiore attenzione al benessere degli animali è un cardine della nuova brand identity di Fileni
Fratelli Mantova (Compagnia alimentare italiana): non solo olio spray a #Tuttofood25
Oltre all'olio in bag on valve, che ne preserva le caratteristiche, evitando gli sprechi, l'offerta di Fratelli Mantova si allarga alle spezie spray
Specialista multiproteico, Amadori si esprime a colori a #Tuttofood25
Amadori racconta la sua offerta a #Tuttofood25: non più solo specialista nell'avicolo, ora le proteine sono anche verdi e veg
Italian Food Excellence
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