Il brand Venere passa a Riso Scotti, ecco nuova gamma a Cibus 2021
A partire da gennaio 2022 il brand Venere, il famoso riso nero italiano che si coltiva in aree vocate in Piemonte e Sardegna ed è gestito dal consorzio Sapise, entra nella scuderia di Riso...
Carrefour le novità nelle mdd #vistoamarca
In crescita le provate label sia nella fascia entry e accessibile sia in quella premium. Obiettivo raggiungere il 40% di quota di mercato entro il 2026
#Linkontro | Martino Rossi punta sul brand Beamy
A Linkontro Martino Rossi presenta la sua linea plant-based di preparati per burger, polpette o ragù: Beamy
Fantolino presenta l’uovo circolare tra qualità e sostenibilità #tuttofood26
Fantolino introduce un nuovo modello produttivo basato su alimentazione naturale e filiera etica certificata
Cibus 2024, alimentare italiano premiato all’estero nonostante aumento prezzi
Lo confermano i dati 2023 sull'export (+6%) riportati al convegno di apertura del Salone dal presidente dell’Agenzia Ice Matteo Zoppas
MrBeans propone un nuovo modo salutare e divertente di consumare i legumi
Italian Snack Food presenta il nuovo brand MrBeans con il quale vuole promuovere il consumo di legumi in Italia. Snack buoni e salutari che non sono una nicchia, ideali per tutti
La sfida del dazio sul Pecorino Romano e il pallino dell’export per Auricchio #Anuga25
Alberto Auricchio, amministratore della Gennaro Auricchio Spa, intervistato ad Anuga, ci ha parlato della forte vocazione all'export dell'azienda, che copre 60 Paesi e rappresenta quasi il 50% del fatturato
Da WeGlad ecco React, per un retail più accessibile
La startup WeGlad presenta il modello React, per mappare l’accessibilità dei punti di vendita dei retailer
Molino Merano presenta il kit per il panettone a #Tuttofood25
Con Alexandra Tancevski, direttrice vendite e marketing scopriamo le novità di Molino Merano presentate a Tuttofood 2025
Circana: lo stato dell’arte della mdd e lo scenario Lcc #Marca25
Ecco i dati e gli spunti offerti dall'indagine Circana sulla mdd esposta a Marca 2025 da Alfonso Giuliano, Italy retail leader di Circana.
Ventura: i progetti di sviluppo in Italia e all’estero
L'azienda mira al mercato estero e si consolida in Italia. Il gruppo sarà presente alle edizioni 2023 di Marca, Biofach e Tutto Food
Conserve Italia: italianità e nuovi mercati per superare i dazi Usa #Anuga25
Pier Paolo Rosetti, direttore generale di Conserve Italia, illustra i nuovi prodotti e le strategie di Conserve Italia per la crescita internazionale
Molino Naldoni, si festeggia Napoli con la farina Smorfia
In occasione di Tuttofood 2023 Molino Naldoni presenta la farina Smorfia pensata per impasti leggeri e molto idratati
L’olio tracciato in blockchain tra le novità di Costa d’Oro a #tuttofood25
Le informazioni disponibili grazie a un QR Code, mentre Costa d'Oro continua il suo percorso di rinnovamento della brand identity
#Linkontro | La ridefinizione dell’offerta secondo De Camillis
In occasione de Linkontro il direttore retail di NIQ, Romolo De Camillis racconta il suo punto di vista su largo consumo, tra andamenti e strategie da attuare
Pedon cresce con l’attenzione al salutismo
I piatti pronti vegetali crescono di pari passo con Pedon, azienda che opera con un 80% del business derivato dal co-packing
La storia e le potenzialità del territorio per l’olio di Coricelli a #Tuttofood25
L’Olio Evo certificato Dop Umbria e la collaborazione con il territorio la novità allo stand di Coricelli a Tuttofood 2025
Tuttofood: i premiati del Better Future Award
A Tuttofood la premiazione Better Future Award: scopriamo i vincitori di questa seconda edizione
#Linkontro | L’innovazione di Newlat Food
Tra gli sponsor de Linkontro anche Newlat Food che racconta le proprie novità di prodotto e il suo ruolo in questa cornice
L’Accademia Parmigiano Reggiano si presenta ad Anuga 2025 mentre l’export vola
Il Consorzio Parmigiano Reggiano ad Anuga comunica che l'export ha superato il mercato italiano e l'Accademia diventa internazionale
Consorzio C3: a Marca la linea mdd Noi&Voi
La gamma Noi&Voi del Consorzio C3 copre tutti i settori merceologici, sia food che non food, coniugando qualità e convenienza
Italiani più salutisti ma attenti ai prezzi: i dati di NIQ a #Linkontro25
L’Ad di Niq Enzo Frasio illustra le tendenze che caratterizzano la crescita della gdo italiana: focus su alimenti sani. La geografia dello sviluppo punta a Sud
Un detersivo in cristalli per crescere nel mercato #Marca25
A colloquio con Marco Carta, Ad e Dg di Smapu, gruppo che opera con il marchio Smapiù
Sostenibilità e gusto sfidano il reparto ortofrutta #Marca2025
Il convegno "Ortofrutta fra esperienza e sostenibilità" organizzato a Marca dall'associazione Donne del retail con SG Marketing, moderato da Cristina Lazzati, direttore di Gdoweek, Mark Up e Fresh Point Magazine, ha offerto l'occasione per...
Qui gdo: ecco cos’è Linkontro
Quarant’anni di sfide, incontri, scontri, emozioni quelle de Linkontro di NielsenIQ, che hanno dato molto al mondo della gdo
Conapi: il mercato del miele si sta riprendendo #Marca26
Dopo annate complicate, il mercato del miele si sta rialzando con una ripresa a volume e valore. Lo comunica Conapi
Centro Carne: dall’Abruzzo tagli di bovino su misura a #Tuttofood25
Amano definirsi 'sarti della carne' i produttori di Centro Carne, presenti in fiera con un'offerta tesa alla valorizzazione del localismo abruzzese
Bonolio: a TuttoFood propone l’olio Novello
Cromie tipicamente siciliane caratterizzano l'immagine dello stand che l'azienda Bonolio ha allestito in occasione di Tutto Food 2021
Mdd Coop oltre il 32% e gli Spesotti fanno registrare risultati positivi
#gdoweekreport Marca 2024 Con Domenico Brisigotti abbiamo fatto il punto sull'andamento della marca privata di Coop Italia anche alla luce del recente lancio degli Spesotti
Pedon: novità nell’etnico e piatti pronti #Marca25
Presentata un'offerta incentrata su etnico e piatti pronti alla kermesse di Bologna, come illustra Matteo Merlin, direttore marketing
Conserve Italia presenta a Cibus la nuova gamma di succhi Yoga
Nuovi packaging e un tappo che richiama le città d'Italia per la gamma dei succhi Yoga che Conserve Italia ha presentato in fiera
#Linkontro | Come si costruisce un rapporto win-win con l’industria di marca
In occasione de Linkontro abbiamo chiesto al mondo del retail come strutturare una relazione win-win con il mondo dell'industria
Lago lancia BeGoodie: wafer quasi senza zucchero #tuttofood26
La nuova linea BeGoodie unisce gusto e controllo nutrizionale. Al via anche la campagna “Lago fa gola”
Bilance Omega e casse smart di Ditron a Euroshop 2023
Ditron mira a incrementare i servizi che si possono costruire utilizzando strumenti che si trovano sempre in negozio, come le casse e le bilance
Un packaging sostenibile? Per la gdo è importante, per il cliente meno #Marca25
In alcune categorie la richiesta di una confezione “free from” arriva anche all’80%. Le novità e le tendenze dell'Osservatorio di Nomisma sul packaging nel largo consumo, presentato a Bologna
Sama: crescere nella pl con un occhio all’estero #Marca25
Sama produce soluzioni su misura per i buyer della gdo e si prepara a lanciare nuove referenze
Vis: crescere nel mondo dei frozen per linee esterne #Marca25
Vis vorrebbe realizzare altre operazioni di m&a per crescere ancora nel settore del frozen al servizio della gdo
Il plant-based scommette sul fish analogue #gdoweekreport da Tuttofood 2023
A Tuttofood si sono viste nuove proposte nel pesce vegetale che stupiscono per texture e gusto, dal salmone affumicato ai gamberetti
Costa d’Oro, in tv Il laboratorio della passione
L'azienda umbra vuole promuovere ad Anuga e nelle tv italiane le sue produzioni di olio di oliva
L’Ai per targettizzare sempre più i contenuti #Linkontro
Contenuti ad hoc e funzioni speciali con l’uso dell'Ai. Questo è il futuro d’impresa che si immagina Promomedia, con un focus sul volantino
Paola (Unicomm Selex) L’impresa del futuro si preoccupi prima di tutto della profittabilità
Tre parole d’ordine per l’impresa del futuro secondo Unicomm: profittabilità e a catena sostenibilità e innovazione
Chiquita porta l’arte negli store Carrefour
Dopo le piazze italiane, la campagna Pop by Nature di Chiquita arriva nei punti di vendita Carrefour di Paderno Dugnano e Carugate
Italia al centro della manifestazione parigina #Sial2024
L’Italia protagonista dell’edizione 2024 di Sial a Parigi. Il Paese più rappresentato a livello di espositori, davanti alla Francia ospitante e alla Spagna
I consumi in casa favoriscono l’andamento agroalimentare
Il carrello della spesa è sempre più orientato agli acquisti gastronomici a valore aggiunto, ne parliamo nel nostro Speciale Cibus 2021
Il Ministro Patuanelli a Cibus ribadisce il sostegno alla filiere
Il Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Stefano Patuanelli è intervenuto alla seconda giornata di Cibus 2021. Pugliese si esprime sul Nutriscore. Il valore dell'export
Parmigiano Reggiano: strategie in gdo per intercettare l’evoluzione dei consumi #tuttofood26
Focus su trade marketing in Gdo: nuovi espositori dedicati e isole fuori banco per segmentare le stagionature a scaffale, sostenere il sell-out e incrementare la redditività al metro lineare
Citterio segmenta grazie alla ricerca, le novità a Tuttofood
Diverse le novità di Citterio a Tuttofood tra la tradizione, territorialità e innovazione anche per un consumo on the go
Francia primo mercato per l’export di formaggi Dop italiani, preoccupano gli Usa #sial2024
Oltre 40.000 t di formaggi Dop e Igp esportate in Francia, per un valore di 470 milioni: ne abbiamo parlato con il presidente di Afidop Antonio Auricchio
#Linkontro | Ubena innova con profondità assortimentale
A Linkontro 2023 Ubena spiega i passi compiuti verso l'innovazione di prodotto, di assortimento, ma anche di esposizione in store
D’Alessandro (Sogegross) Innovazione e giovani per guardare al futuro
Fare innovazione puntando sui giovani. Questa la strategia per il futuro esposta da Giovanni D'Alessandro (Sogegross) a Linkontro
Italian Food Excellence
Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?
Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business
