La piattaforma digitale di Sensormatic aiuta a ridurre lo spreco alimentare
I sensori sono collegati a una piattaforma in cloud che fornisce una reportistica e alert in tempo reale quando le temperature della parte refrigerata va fuori range
Cosa vedere a Marca 2024: le aziende food
Una rapida carrellata tra le aziende espositrici che saranno presenti a Marca 2024
Spx Am, la nuova etichetta magnetoacustica (AM) sostenibile di Sensormatic
Sensormatic Solutions porta al Cibus la nuova etichetta frutto della strategia per ridurre la plastica monouso nelle sue linee di prodotti
Il succo di limone premium Spinagallo di Polenghi al Sial 2024
Nuovo packaging trasparente per il succo di limone che secondo Polenghi potrebbe anche essere posizionato strategicamente nel reparto ortofrutta
Il prosciutto crudo nel segmento degli snack per Citterio a #tuttofood25
Novità nella linea delle Sofficette e negli snack Irresistibili con prosciutto crudo e gusto barbecue per Citterio
De Nigris, innovazione oltre l’ortodossia tradizionale #Linkontro25
L’azienda, con oltre 130 anni di storia, si rinnova pur rimanendo nel solco della tradizione nel mondo dell'aceto e dei condimenti
Leonardo Lifescience: Abiotech per creare mdd negli insetticidi #Marca26
Leonardo Lifescience Group è una holding indipendente italiana entro la quale operano Vebi, Bleu Line e Abiotech, nella produzione di insetticidi
Epta: refrigerazione sostenibile e innovativa a EuroShop 2026
Attiva nella refrigerazione per il retail, Epta propone a EuroShop 2026 soluzioni sostenibili, efficienti e la sua customer experience
Sgambaro punta sui grani antichi e accelera sull’export #tuttofood26
Sgambaro investe sui grani antichi e rafforza export e trade marketing. Focus su Khorasan, farro e mercati esteri
#Linkontro | La ridefinizione dell’offerta secondo De Camillis
In occasione de Linkontro il direttore retail di NIQ, Romolo De Camillis racconta il suo punto di vista su largo consumo, tra andamenti e strategie da attuare
Ridurre i listini si può fare: l’iniziativa di Barilla e i commenti della gdo
I commenti a caldo da Marca sull'iniziativa di Barilla che da febbraio ridurrà il prezzo su molti prodotti, dalla pasta a Mulino Bianco e Pavesi
I convegni e gli eventi di Cibus 2022
Diversi gli appuntamenti previsti nella settimana del Cibus a Parma. Qui di seguito i convegni principali da martedì 3 a venerdì 6 maggio
Marca 2023: Gruppo Gabrielli propone Fatti Buoni
In occasione di Marca 2023, Magazzini Gabrielli propone la linea Fatti Buoni recentemente arricchita con alcune referenze stagionali
Caffè Motta punta sulla cialda compostabile, il futuro del caffè
Il mondo del caffè guarda alla sostenibilità, tra cialde compostabili e nuove miscele, ne abbiamo parlato con Christian Fadda
Il gelato nutrizionale e il burro Aroma di Brazzale a Cibus 2024
Con Roberto Brazzale andiamo alla scoperta delle novità che il gruppo ha portato allo stand di Cibus 2024
Arcasa: la pl per fidelizzare il consumatore #marca2025
A colloquio con il presidente Cristian Sartor e Valentina Lombardi, direttrice commerciale di Arcasa
Better Future Award: salute sul palco a #Tuttofood25
Un futuro migliore passa anche da cibi più salutari, vegetali e con un ridotto apporto di zuccheri
Conserve Italia: italianità e nuovi mercati per superare i dazi Usa #Anuga25
Pier Paolo Rosetti, direttore generale di Conserve Italia, illustra i nuovi prodotti e le strategie di Conserve Italia per la crescita internazionale
Parmigiano Reggiano, l’estero pesa più del mercato italiano
Per la prima volta le vendite di Parmigiano Reggiano fuori dai confini hanno superato quelle domestiche. Il made in Italy che piace nel mondo
Plastimark lancia la linea di cestini Alunova con Tetra Pak a Euroshop 2026
A EuroShop nuovi cestini con materiale 30% riciclato frutto di un accordo con Tetra Pak e carrello Luma da 130 l full plastic. Prezzi invariati e gamma ampliata
Vallespluga spinge sui pronti e guarda all’estero #tuttofood26
Vallespluga amplia la gamma ready to cook e rafforza la strategia basata su filiera italiana e praticità di consumo
#Linkontro | the full view, completezza di informazioni a retailer e industria
A Linkontro 2023 Tracey Massey ci racconta cosa significa Nielsen IQ e quali sono i focus di questo rebranding
L’Ai entra a Linkontro attraverso l’app #Linkontro
Con Jakala, lo stato dell'arte sulle applicazioni pratiche dell’Ai in gdo e per l'idm. Per Linkontro NielsenIQ l’azienda ha realizzato un tool dedicato
Imola 1962, il salame senza conservanti di Clai a Cibus 2021
Frutto di un lavoro di ricerca e innovazione in collaborazione con l'Università di Bologna, Imola 1962 è la novità che Clai (Cooperativa Lavoratori Agricoli Imolesi) ha portato al Cibus 2021. Il nome ricorda il...
Checkpoint Systems Rfid ed Rf collettori di servizi
Antitaccheggio, inventario, geolocalizzazione, pagamenti, promozione dell'economia circolare... il tag Rfid e la tecnologia Rf nella visione di Checkpoint Systems a Euroshop 2023 integrano funzioni diverse e ampliano le possibilità della gestione dello store e...
Urbani valorizza il tartufo futuro #gdoweekreport
Allo stand di Tuttofood 2023, Urbani Tartufi ha presentato la nuova linea Filosofia Naturale
Il salmone norvegese cavalca l’arte veneziana
Accordo tra Nowi e Art&Food Group, presente nei punti ristoro all’interno della Biennale, oltre che nell’isola di San Servolo, al Lido di Venezia
Proteici alternativi? MartinoRossi punta su plant based e free from #sial2024
La richiesta di prodotti healthy e alto proteici trova una risposta nella gamma plant based di MartinoRossi: le novità dal Sial di Parigi
A #MarcaFresh25 le innovazioni varietali di Apofruit per il reparto ortofrutta
Il kiwi verde Dulcis, le mele Candine e Pink Lady, la pera Fred e il clementino Tango/Tang Gold tra le proposte distintive, di qualità e che puntano anche ad allungare il calendario commerciale
Da Gruppo Montenegro un’offerta multi-brand rinnovata a #Tuttofood25
Da Gruppo Montenegro l'innovazione abbraccia tutti i suoi marchi: da Cannamela a Cuore, passando per Bonomelli
Unes e il Viaggiator Goloso: la mdd rappresenta il 25% del fatturato #Marca26
In occasione di Marca 2026, Unes e il Viaggiator Goloso proporranno alcune novità mdd tra cui le linee Amarsi è Piacersi e Compagni di Viaggio
Conapi: il mercato del miele si sta riprendendo #Marca26
Dopo annate complicate, il mercato del miele si sta rialzando con una ripresa a volume e valore. Lo comunica Conapi
Tuttofood, l’Alaska porta il pescato selvaggio a Rho
Asmi torna in fiera con un focus su sostenibilità e biodiversità delle specie ittiche del Pacifico Nord
Fumagalli punta sul benessere animale certificato #tuttofood26
Fumagalli presenta “Buoni di filiera”, linea focalizzata su etica, sostenibilità e benessere animale
Versilfood, pioniere nei funghi e innovatore nel pack
Versilfood, azienda specializzata nel comparto funghi, ha presentato a Marca 2023 una nuova linea di funghi di cui ci parla l'ad Diego Romanin
Despar Italia: 200 nuove referenze mdd nel 2024
#Gdoweekreport #Marca2024 Nel 2023 Despar la lanciato circa 250 nuovi prodotti a marchio del distributore e nel corso del 2024 ne lancerà ulteriori 200
Coop: obiettivi di crescita importanti #Marca25
Con Alessandro Masetti, direttore grocery di Coop Italia facciamo il punto sulla strategia di crescida della mdd per l'insegna
Un mondo di sinergie per l’agroalimentare italiano
In questa fase di mercato diventa ancora più centrale il ruolo di una manifestazione come Tuttofood 2021. Al centro del mirino non è tanto la capacità di creare networking tra domanda e offerta italiane...
Appuntamento a Marca by BolognaFiere 18-19 gennaio 2023
L’esposizione sulle mdd in continua crescita si espande per espositori e per spazi. A Marca riconfermati i saloni tematici Fresh e Tech
Mdd forte a valore e volume, crescita a doppia cifra nel 2023
Con Mauro Lusetti, presidente di Adm, facciamo il punto sulla crescita della mdd, in attesa del position paper di The European House-Ambrosetti che sarà distribuito a Marca 2024
A Cibus 2024 le tecnologie di Sensormatic per i retailer food
La digitalizzazione come chiave per garantire maggiore shelf-life, ridurre gli sprechi alimentari ed energetici e garantire più protezione e qualità agli alimenti
Inalpi con novità tra prima colazione e mascarpone a Sial 2024
Al Sial le nuove proposte dell’azienda piemontese, il burro salato, dessert innovativi e un nuovo mascarpone, sottolineando l’importanza della sostenibilità e dell’espansione internazionale
La gestione efficiente della ristorazione diventa una realtà con Cashpos a #Tuttofood25
Il sistema integrato hardware e software per una soluzione completa
Conserve Italia, investire per guardare al futuro #Linkontro25
Al Forte Village incontriamo Pier Paolo Rosetti, direttore generale di Conserve Italia
L’importante rilancio della linea Affettiamoci per Bechèr a #Marca26
Bechèr a Marca 2026: cresce il fatturato (+10%) e si amplia il progetto con i cubetti e il restyling di Affettiamoci
Retano porta le sue soluzioni Ai a EuroShop 2026
Gestione della supply chain e del category management: Retano porta l’Ai al servizio del mondo del retail
Latteria Montello – Nonno Nanni: senza lattosio e paste ripiene a #tuttofood26
Latteria Montello amplia Nonno Nanni e Nonna Rina con novità estive, focus senza lattosio ed export horeca
#Linkontro | L’innovazione di Newlat Food
Tra gli sponsor de Linkontro anche Newlat Food che racconta le proprie novità di prodotto e il suo ruolo in questa cornice
Fattoria latte sano per la prima volta a Marca
Latte protagonista a Marca, con il debutto di Fattoria latte sano, azienda produttrice laziale























































